七百十章 煎鸡,干煸鸡
七百十章煎鸡,干煸鸡
夜间活鱼类,钓收获太。
够几吃顿晚饭问题。李君阁边欣赏山溪景色,边听鸟鸣啾啾,钓十条。
间差,此处熊孩,李君阁便将渔具直接扔溪边,拎篓回观内。
阿音阿代正石鹤聊,阿音见李君阁进,:“二皮,长弹琴听,跟琴。”
李君阁:“般难,教,准备谢师礼才。”
完撇眼石鹤琴,石鹤笑:“阿音琴,给准备张仲尼式吧,合李。伏羲式更适合清修士。”
石鹤老头顿肃:“皮娃连琴懂?”
李君阁淡淡笑:“玩笑,蜀州汉代凤求凰典故,唐代斫琴名雷公,李沟篾匠叔良婶正研究半透明蚕丝,琴叫‘冰弦’,龙池凤沼,岳山承露,懂懂?”
石鹤老头赶紧:“,将琴试试音,让观仰观仰?”
李君阁本正经:“门艺,功夫指头。”
石鹤老头愈恭敬:“……头?”
李君阁副高做派,抬头望:“非非,功夫,嘴皮,惯弹嘴琴……”
连石鹤老头带阿音阿代,顿笑东倒西歪,石鹤眼泪笑:“搞半,光练假式!”
李君阁笑:“真,玩儿,敬慕,石鹤老头竟,刷三观啊!”
石鹤由洋洋,阿代:“长茶很喝。”
阿音递杯给李君阁:“觉很喝,喝茶,闻香,听长琴,顿觉身俗气洗干净。”
李君阁先闻闻,品口,果非常清香隽永,赞声:“茶!比法王寺带栗味,更加清永。石鹤老头?山带五斤……”
石鹤琴差点掉:“五斤!做给吃,跟庐山云雾制茶传,共才两斤!
李君阁更讶:“做?万金油啊!”
石鹤满:“什万金油!真难听,叫博才!跟茶般,更!”
李君阁曾经偷偷空间培育几株茶树,几十代,味知怎,叶奇怪,绿叶间白底,整跟黛粉叶万青。
直苦制茶,拿,法王寺差茶叶,送给果山,见份,送给老头,差茶喝。
:“山边几株老茶树,头很老,叶很奇怪,白底绿边,候给搬吧。”
石鹤医,理植物高,狐疑:“茶边东西?别认错吧?”
李君阁:“李沟金花茶,认蜀州金花茶呢!怎?认认错候知?先,东西,算阿音谢师礼。”
石鹤老头挥:“,阿音音乐赋,谢师礼教,赶紧做饭!”
厨房将鱼剖,见药师苗娃回,苗娃腰挂两山鸡,药师竹筒。
李君阁赞:“厉害!啊!”
苗娃笑:“老套路,乌头签,山鸡兔类,跑!”
兴奋药师:“二皮哥吃辣,很辣很辣!”
李君阁笑:“给做辣椒头找肉?”
药师眉飞色舞:“!打喜欢吃!”
两菜干煸鸡。煎鸡,干煸鸡,足满足药师嗜辣肚肠。
让苗娃收拾山鸡,李君阁边先备料。
拿剪刀剪盆干辣椒段,二荆条青椒半盆,花椒差二两,十几瓣老蒜,葱白段,姜丝……
待苗娃将鸡收拾,李君阁背剖,拿刀通拍,将腿肉拍松,肋骨拍断,剁食指头节块。
将鸡肉泡凉水挤揉血,料酒姜丝葱段盐码味,边始吊鱼汤。
牛尾石耙类高价值甲鱼,本身细嫩鲜香,两做法,油煎油煎,油煎乳汤,煎清汤。
石鹤老头肯定喜欢清汤,猪油化,姜片,葱段炒香,加水烧,撤火,鱼慢慢烀熟,待十分钟汤味香浓,撒点毛毛盐锅。
做法异常简单,吃溪珍本身鲜味。
盆汤端,清清亮亮,石鹤老头尝赞绝口:“边沟等东西?钓具带回,两条碗汤,神仙换啊!”
李君阁:“先,钓准气,准烂药!跟药师,闹鱼藤茶籽饼东西功效肯定门清!李沟毒鱼。”
石鹤老头笑:“嘿嘿嘿,钓叫趟,费。几菜吗?赶紧赶紧!”
李君阁笑:“剩几菜,除竹虫,别您老怕福消受。”
回厨房,先炸竹虫让苗娃端,始炸鸡肉。
先全,炸制途,将鸡肉捞半,剩炸边缘金黄焦酥,锅滤。
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先做煎鸡,掉余油,先剁碎豆瓣酱炒香,十几颗花椒,姜片,蒜片,等半盆二荆条锅,石鹤老头外喊:“,干啥?呛死!”
李君阁哈哈笑:“才哪哪儿啊?菜才知厉害!”
将二荆条炒八熟,先锅部分鸡肉,翻炒,烹点白酒,加白糖,酱油,盐,够薄芡汁加进,炒汁收油亮,著名盐帮菜煎鸡夹川改良版锅。
药师直守灶台边,话闻闻味享受。
盘端,接,干煸鸡。
夸张,花椒论两,老姜丝,蒜瓣,干辣椒论盆,几翻,呛鼻香辣窜满厨房装。
将干辣椒炒颜色深红,已经炸焦鸡块翻匀,撒盐白糖锅。
盆红艳艳干煸鸡,药师边端盆往外走边猛吞口水。
石鹤井已经呛,再菜:“吃鸡吃辣椒?”
李君阁几菜弄身汗,找水洗脸,:“菜,辣椒边翻找鸡肉吃,药师吃辣,连辣椒籽掉。”
石鹤老头尝试筷翻找,收回:“算,煎鸡两块,流话,菜!”
李君阁石鹤:“鱼汤竹虫吃点,酒呢?酒肯定藏少,给点尝尝呗。”
石鹤老头笑:“怎知酒?”
李君阁笑:“观什东西齐备,估计药师叔给送,既药师叔,酒指定少。”
石鹤笑:“真给,李沟乌梅,今,乌梅蜂蜜酒吧。”
李君阁摸巴:“哟,乌梅已经熟,候带娃山摘乌梅……”
苗娃:“知咋喜欢娃,带娃山麻烦,啥懂奇,问头痛!”
阿代笑:“二皮哥知吧?猎药师叔青少保护教育。每星期叔叔苗娃带支娃娃队伍。”
李君阁:“态度,娃娃喜欢?”
阿音:“牵走打倒退,娃娃话,苗娃哥哥,酷!”
群哈哈笑,苗娃给笑辙,:“赶紧吃!吃完钓鱼,半夜收套呢!”
群翻找鸡块,焦香火辣干煸鸡干辣椒花椒挑放嘴嚼,再口乌梅酒,顿感觉全身通泰。
石鹤老头见几吃,:“皮娃,老让药师往山边背东西儿,唯唯法挺,准备山菜园,菜蔬,觉何?”
李君阁放筷,将包拖,翻包,:“猜,早准备。,萝卜秧,莴苣秧随随收,秋黄瓜,山四季豆,茄,芹菜,白菜,苋菜,辣椒什,给包份边。至别,山边找吧。”
石鹤老头惨:“,真聪明,懂!”