六百五十八章 堂哥拿菜
进入厨房，鸡汤已经砂锅熬。
李君阁将山牛肉找盆泡，剩放冰箱。
先将兔内脏山牛内脏煮锅，再将山牛骨敲碎，龙骨切段另熬锅。
掀翻泡菜坛，闻知母坛分盐水。先给林婆婆，林婆婆疼孙媳妇，给分两坛。
捞泡辣椒，泡姜，舀两瓢盐水，兑盐清水，将采水芹按洗澡泡菜做法泡。
储藏架抓蘑菇干。
采鲜笋丢入盐水煮。
翻堆土豆洗净切块。
始处理其它食材。
今饭食土豆烧牛肉，泡椒山牛肉丝，泡椒鸡杂，冷吃兔，钵钵鸡，清汤牛肉。
将山牛脊肉竖肌肉纹理切片，改肉丝，加盐，加白酒，加豆粉浆。
将泡椒刨泡切丝，兔肉切丁。
接始炸油酥花米。
先做冷吃兔丁，拌花米极酒菜，油炸鱼，爱吃零嘴。
将鸡捞，丢冷水边冻凉，放盆边端，让将鸡肉撕细条。
笋已经煮，捞搁凉水，让撕笋丝。
等内脏煮熟，李君阁将它捞切碎，端让喂宠物玩。
等炖牛骨头汤火，撇浮沫，先将骨，龙骨，汤荡洗干净捞，放入高压锅内，将牛肉汤筲箕加纱布滤锅，加入野葱，姜片花椒熬煮。
将牛腿肉斜刀切指厚度片，入水汆烫血水，加入锅。
候鸡肉撕，李君阁将鸡架取丢进锅，盖盖压。
剩牛肋肉切块，锅炒制加豆瓣酱，炒红油，加蒜八角三奈桂皮姜片料酒酱油，再翻炒片刻加清水，熬炖。
才走厨房，玩啥。
AliceShirly淘洗三月萢野草莓桑葚等野果，边掏洗边往嘴塞。
几剥笋，花呆趴身边，剥三根倒根进它嘴。
几男拿内脏逗狗，几知哪唯唯备弩弓翻，远处草靶放箭。
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猎户叔石鹤老头调鹰，俩鹰神骏让石鹤羡慕口水直流。
乔治刚将支弩箭射偏，见李君阁哄：“Jungle，，表演！”
众鼓掌喊。
李君阁笑：“弩习惯，弩，朱羽吧。”
完将桌箭袋重新跨，套扳指，拿朱羽，几乎眼睛细，唰唰唰三箭，正草头部。
弓力强，将草插木桩震松，草整向倒角度。
众轰叫，杰拉德问：“Jungle，朱羽射远？”
李君阁四处打量：“百十步吧，棵树？试试射根横枝树干接触位置啊……”
完抽支箭，拉弓略略瞄准，稍微抬左臂跟放弦。
亮光飞，划优短促弧线，“啪”声稳稳扎远处树干。
算真功夫，石鹤众高声喝彩猎户：“皮娃？！功夫相拿啊！”
猎户叔：“跟阿音外参加节目，岛做弓，石箭头猎杀头野猪，节目结束吃完。”
石鹤：“弓威力比很枪械弱。”
猎户叔：“娃力气，张娃给做弩，弩腰力才弦。”
石鹤笑：“强弓弩，加鹰犬，娃山头横走。”
猎户叔：“差远呢，二刀，啥点，啥精。保余，横碧峰山蜀山，差点火候。”
李君阁将扳指取给杰拉德戴，教怎瞄准，怎放箭管，由玩，反正点力气法，拉三分算厉害，伤朱羽分毫。
游戏阵，继续回厨房做饭。
锅牛肉已经焖快熟，李君阁将土豆加进，翻炒几盖盖焖。
将高压锅冷水浇散气打，洒盐调味，盖打，味。
舀山牛肉汤，找白萝卜切薄片搁边煮软。
拿锅烧清水条。
另边土豆烧牛肉，揭盖舀入盆，洒青蒜叶碎末，野葱花端。
钵钵鸡调料与凉拌肉类似，加鸡汤，李君阁将盐水笋丝捞打底，铺鸡肉丝，浇入鸡汤调制凉拌调料，淹笋丝，洒葱花，油酥花米，盆。
炒泡椒鸡杂，重点打理药师叔钦点泡椒山牛肉。
先边锅将条，边烧热油，加山牛肉丝翻炒几秒锅。
豆瓣酱炒红油，加泡姜，泡辣椒炒香。
李君阁牛肉丝独门绝技招，加入切段干辣椒翻炒，炒香味，炒糊。
盐水泡水芹，牛肉丝翻几。
接李牛肉丝独门绝技二招，加入酱油糖快翻几次锅，撒香菜叶，泡椒水芹山牛肉丝完工。
招呼敞坝摆两张桌，将几菜端，叫进端条。
吃早饭三月萢肚，早已经饿，端碗锅边排队。
碗条，浇山牛肉汤，铺厚厚片炖牛肉，几片萝卜，洒青蒜末野葱花，香油红油盐巴罐外边桌，视口味添加。
等李君阁忙完，炒酸笋刺老包，将蘑菇做青椒炒蘑菇端，猎户叔已经觥筹交错。
挤两桌，吃叫热闹。
石鹤老头招呼：“皮娃赶紧吃饭，今顿太舒服，山货算吃少，味！”
药师叔指盘泡椒牛肉丝：“皮娃堂哥艺差，每次进城，必堂哥店点菜，喜欢边点点酒味。”
药师，估计吃吃乡菜，兔骨头堆堆：“！每！冷吃兔打包？”
唯唯瞪眼睛：“药师！思跑山跟抢吃？！回再让二皮给做？！”
李君阁笑：“唯唯，冷吃兔厨房边给留罐，山牛肉汤，放炉烀，吃候舀单做，加西红柿西红柿牛肉汤，加萝卜萝卜牛肉汤。”
完：“架势群娃撑，等消完食该黑，今晚走……”
猎户叔：“别娃，狗，猪老鹰，哪走？”
药师叔：“正，慢慢喝酒慢慢聊。”
吃比较快，抢吃菜已经半饱，等碗条肚，吃胀，休息半，才由活。
结果全被李君阁叫住，山野物，熊，走远安全，找做吧？屋边片空，带锄头刀翻剖竹扎篱笆，比照《岛》，考察站菜园。
玩，粽粑芋头领往屋。
等散，李君阁吃差。
山凉很快，三月底四月初，夜盖厚被。
李君阁考察站堂屋边支张方桌，厨房翻陶盆，铲点草灰，夹烧红碳块进，摆方桌，桌底放火盆，让猎户叔，药师叔，石鹤老头移屋内，将红烧肉放边烀，冷赤兔，钵钵鸡放旁边，再端盘油酥花米，让三位边喝边聊。
石鹤老头禁感慨：“此间乐啊，药师分皮娃伺候本该。龙虎山五边，伺候，李沟，差别咋呢？”
药师服气：“伺候什？晚粥！水煮菜！水煮蛋！水煮肉！二皮哥，水煮菜粥吃，问吃？”
李君阁哑失笑：“呃，吃法点具体……”
药师：“！”
药师叔巴掌呼：“让师傅照顾，理？”
李君阁笑：“慢慢聊，今摘野果处理。”
唯唯感兴趣：“，跟！”
山边正物产丰饶季节，采东西太，堆剥笋，外加两盆野果，偷嘴做饭吃剩。