五百二十八章 宴
五百二十八章宴
二清早,。
李君阁先挑水,将鱼拎回,顺便采藕带水芹。
阿音海滩收皮皮虾怪蟹,李君阁始处理竹鼠。
将芋头煮,竹鼠烫皮刮毛烧皮,洗刷干净切块,脑袋肋骨边角料丢进汤锅吊汤。
始给竹筒打孔,穿竹钉做圆桌。
桌拼,搬方桌摆,外圈裹条竹皮,接头处麻绳扎,树脂致点圈。
竹筒竹筒间凹凸平,李君阁拎桶干沙填进刮平,平,增加桌重量,更加稳定。
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十分,难倒李君阁,睡觉麻布毛巾被,拿铺,张像模像宴桌被搞定。
往猪儿粑料加鲜葱花,始包猪儿粑。
芋头煮熟,将已经烀稀软猪蹄捞,掉骨头铺碗底,将芋头摆,加盐淋高汤,猪儿粑,蒸层。
将蒜泥肉摆盘,血皮菜拌香菜摆盘,煮海白菜摆盘,取碗调制糖醋汁,候淋三凉拌菜。
四火眼,熬高汤,蒸蒸笼,剩两,李君阁始炸鲶鱼,始炒竹鼠肉。
两边进,鲶鱼炸锅,竹鼠肉加姜蒜炒金黄,加清水,香叶,八角始黄焖。
直,李君阁才抽空,山竹林挖巨竹笋。
做完,才早九点钟,竹林带昨夜湿气野花芳香。
几处笋方插竹竿,李君阁找处头,将笋挖。
扛炮弹竹笋回,客已经,阿音正被围间问问,众眼完奇,惊讶崇慕。
阿音见李君阁招:“二皮,半路遇,。快,跟介绍三位主持。”
李君阁将竹笋往脚边扔,三步并两步跑,抓住间松:“贝爷!怎!偶像啊!”
贝尔赶忙摇头:“别别别!Jungle,才偶像!节目荒野求,跟Ingris,重建文明啊!快宝刀几弓拿给欣赏欣赏!”
尼安凑脑袋:“Jungle!叫尼安,泰三台主持,非常感谢!据节目组调查,观节目观众朋友,愿荒岛旅游占百分七十三,,尤其Ingris节目展示活方式感异常奇震惊,尤其孩长,认款非常教育义节目。”
李君阁笑:“其实传统农耕文明活方式,持续间长久远已,直九十代,偏远山区,仍活,跟Ingris正村长,因此比较熟悉。”
南非队坦娅正拉阿音亲切交谈,闻言抬头:“Jungle,岛,认跟丹尼算比较,因跟长辈野外活经验,切实让震惊!竟连瓷器制造!简直神迹!”
萨莉笑:“听辟菜园,养鱼,养蜜蜂,养鹌鹑……等等,桌布Ingris织?啦!”
阿音将砍刀,三弓配套箭取,放桌给观,给泡茶,端水果饼干。
劳拉拿块饼干放进嘴,眼泪:“五十,终吃真正饼干,绝酵母苏打酵苏打饼干,边果干,椰蓉,蜂蜜!Ingris太奇,怎酵母苏打?”
阿音笑:“酵母带酒精味果提取,啊,。另外苏打苏打,点复杂,需让Jungle给解。”
李君阁将海水提盐并各附属化品制备工艺致讲解,:“几硬菜灶,岛吃怎,今乡宴席,吃顿!阿音先陪陪!”
等众吃点饼干水果垫垫底,阿音始带领众房屋参观,讲解每东西制方法,参考根源实际。
引阵阵惊讶与赞叹。
李君阁则将巨竹笋尖切块入盐水煮熟,竹鼠焖。
将吉罗鱼军鱼抹盐,跟姜葱蒜丝酒糟码味,李君阁始另火眼炸皮皮虾。
待竹鼠冬笋焖,盛入蓝彩斗碗,皮皮虾初炸完毕。
锅洗净,将阿音收回木薯块炸。始辣椒酱姜葱蒜烹制蒜烧鲶鱼。
木薯块炸熟,加入烧鲶鱼继续烹制,复炸皮皮虾,裹椒盐。
鲶鱼锅倒入蓝彩斗碗,竹鼠焖冬笋洒葱花,李君阁正带众射箭戏耍阿音喊:“阿音,叫洗饭!”
边将吉罗鱼军鱼锅蒸,边始泡姜,泡辣椒,蒜末,葱花,果酱,酒糟盐炒制剁椒鱼浇头。
等坐,阿音摆碗筷,将蒜泥白肉,海白菜,血皮菜拌香菜浇拌料,连炒芋梗,凉拌笋丝,腊味拼盘端桌。
给分竹杯,端屋檐果酒坛,调蜂蜜水,给满。
李君阁边清蒸吉罗鱼剁椒鱼笼,给剁椒鱼浇浇头,李君阁将两菜连椒盐皮皮虾给端。
打蒸笼,端墨鱼扣鸡,酸笋扣鸭,红烧蹄髈,芋头烧猪蹄,拿蓝彩斗碗扣碗翻,浇调味高汤,碗碗端。
每菜,圈老外禁住“哇”声。
各色菜品,虽嗅觉视觉感受,已经色彩纷呈,形制观,食器精,摆酒店算失酒店身份。
贝尔赶紧招呼李君阁坐,李君阁将酒杯端,众笑:“壶浊酒喜相逢,感谢节目,给难假期,段缘分,相信参赛各位队友,跟阿音,体感甜蜜珍贵,,让端酒杯,像节目致敬,祝福!”
话众坎,果众举杯:“!干杯!”
杯众眉眼笑,阿根廷帕萨雷拉本身酒,拍腿高喊:“酒!Ingris定做酒方法告诉!”
阿音笑:“方法很简单,关键坛。”
放杯,李君阁扶阿音肩膀:“先吃聊,边再弄两硬菜,陪。”
回灶,先将椰浆熬制,洗剥怪蟹。
将蟹肉挖,将烧煮椰浆倒部分留给阿音待做珍珠露,边将怪蟹肉切碎放进烹煮。
另锅,始剩五花肉炒制盐煎肉。
豆豉,豆瓣酱,酵辣椒酱炒制味错,加点蜂蜜甜味提鲜,撒野蒜苗耳朵片翻几锅。
另边蟹肉煮熟,加点盐调味,洒蒲菜丁,碗稀木薯粉水倒进调羹,盛斗碗,椰汁怪蟹羹完。
将两菜端桌,李君阁才坐聊,住给劝酒。
卢恩李君阁:“Jungle,BBC记录频主持卢恩。杯敬,荒岛旅,解决存问题,给展示丰富彩技艺,诗歌,音乐,食。切背,蕴含悠久历史璀璨文化,让受益匪浅。必须,您伟度,您民族,伟民族。”
李君阁将酒杯端:“非常感谢您赞,客度,展示冰山角,经验,村长辈教导,少级非物质文化遗产继承,技艺,才妙毫颠,,仅仅皮毛已。”
卢恩显非常惊讶:“吗?真太神奇……”
李君阁笑:“点吹牛,,村网站,非遗传承技艺,已经拍摄记录片,果感兴趣话,将网址告诉,访问观。”
举酒杯:“,再敬杯……咦?怎眼红红?”
卢恩笑:“主做饭菜太感,尤其荒岛五十,……”
帕萨雷拉哈哈笑:“Jungle,谢谢场宴。替弥补部分另半愧疚!”
劳拉笑:“岛,管饱烤肉宴客,知食炒饭宫保鸡丁,原仅仅荒岛,做花!”
卢恩激:“吉罗鱼啊!光菜,将场宴席提升顶级!更别其它玲琅满目,精雅致菜品!贝尔,尝鱼果味?淡水皇名称胡吹吧?”