二百七十四章 抢元宝
二百七十四章抢元宝
夹川正月初早吃汤圆,像北方初早吃饺。
正月初吃饺,城跟北方习俗,春晚,被主持直挂嘴边包饺给误导。
初早吃汤圆叫吃汤圆,必须叫抢元宝。
汤圆粑粑糯米粉团两三奶奶九香泡打米浆,盛入豆花口袋,压磨盘滤水分。
推粑粑夹川传统新必需,初早元宝抢。
汤圆馅准备两,花白糖,芝麻白糖。
奶奶制,制馅除述原料,必须,猪油。
果猪油,馅汤圆坯粘连,导致粘连部位容易熟。
始包汤圆,黑白棕敞坝边。
李君阁边搓汤圆边跟三新,告诫:“今通通英语。”
三很纳闷,齐声:“Why?”
李君阁笑:“村啊,初忌讳,旦错话,运气,候责怪,因此必须谨慎。既懂哪该哪该,干脆英文,候给翻译。”
三直very good,Jungle机灵,候犯错误知咋回。
李君阁往汤圆填硬币,三奇,七嘴八舌问。
李君阁解释:“待谁运气,待谁吃硬币汤圆,或者谁吃硬币,财运。”
粽粑跟芋头眼热,跟嘻嘻哈哈包。
俩老外粗笨脚,包汤圆老。
奶奶笑:“哟!俩外娃知初包汤圆习俗呢!知包,才叫元宝嘛!”
粽粑跟芋头听奶奶夸赞,笑眼睛眯缝,李君阁翻白眼嘀咕,瞎猫撞死耗!
呸呸呸话,吉利!
包满满两簸箕汤圆,四爷爷。
奶奶始煮汤圆。
煮汤圆门技术活,煮真汤圆煮化煮烂。
煮汤圆煮条相反,煮条讲究宽水旺火,煮汤圆则讲究宽水火。
水烧,改微火,汤圆放进水,保持水沸腾,水锅内翻滚,水保持平静。
煮法夹川土话叫“夯”,因此部分乡村汤圆被称“夯粑”。
见奶奶将白色汤圆沉锅底,随火持续,慢慢汤圆始往水浮,全部浮水,挨形白茫茫片,汤圆彻底熟。
被火夯熟汤圆,汤水清澈浑,形状完破。
果火煮汤圆,般况,汤圆边皮化掉部分汤,水浑清,果汤圆被煮块块破皮,馅流汤内,兆头。
听奶奶惊喜喊:“哎哟元宝红!”
,真耶!果汤圆变粉红颜色。
奶奶,喜庆兆,预示新喜连连,运。
赶紧赶紧,挑几粉红皮汤圆装碗,先端敬神,昨套路,碗汤圆加香烛钱纸,分别敬、神、灶神、四官财神,才始。
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李君阁将碗碗汤圆端给众,黑白棕俩妹崽笑:“注哟,端碗,别掉筷,别汤圆掉,话,嗯嗯,懂……”
五老外乖乖直点头,懂懂,忌讳嘛!
等汤圆填进嘴,更点头,甜香,实太吃!
听芋头兴奋喊:“Oh!I gotta a coin!”
见五老外端碗笑跳,跟五百万彩票似。
李君阁阿音笑:“老外真挺爱嘛,Alice跟Shirly,跟吃似!”
顿汤圆吃,,平平安安,虽老外笨,却掉汤圆,掉筷,掉碗。
少吃硬币,芋头跟粽粑硬币打眼挂脖边,幸运护身符。
李君阁脑门黑线,转念拿外硬币干似乎少,懒理。
接拜红包,场俩妹崽辈,财喔!
句新换红包,奶奶,老伯,老婶,老哥,老嫂,老爸,老妈,李君阁,阿音,红包六百,转眼进账五千四。
啊,亲戚,俩妹崽喜双红包摊折扇拿团团揖,粽粑跟芋头眼热。
李君阁觉笑,俩叫,阿音每给两百。
高兴白棕两连uncle,auntie喊。
正准备,白呆它跑回。
爸爸爸爸!吓死宝宝,昨晚村噼噼啪啪闹晚吓!
办法,李君阁喂顿,其先。
新初挂坟赶早,旧讲早挂早财,等。
讲究初逢十二建星破话,叫逢破,农村忌讳,逢破宜挂坟。
候挂坟提除夕进,避初破。
忌讳认死理,初破照门挂坟,别什。
李君阁喂完猪狗,才带它阿音始往伯山赶。
路听话。
“老表,新哟,给拜!”
“哎哟,新,,今早抢几元宝喃?”
“嗐!今儿媳妇做,粗粗脚硬很,整四季财整!老表呢?”
“元宝嘛!越越噻!整六六顺,跟隔壁三漂才凶,龟儿夯吃哈涨,跟今整月月红……”
“吃福哒!该龟儿今财……”
……
赶伯山候,族已经聚齐,黑白棕三师徒已经始采风。
挂坟,除先祖纪念缅怀,孩族感培养外,老间,展族势力机,展示族团结丁兴旺。
族,挂坟共几百号,祖坟太,分几拨,分别各处挂坟,站满座山头,外知族轻辱。
已经始祖坟布置。
夹川将坟称“挂坟”。
称“挂”,因坟立束彩纸制细长纸旗,将它挂坟头高高立木杆,迎风飘,称“坟飘”。
纸做东西叫“铺山”,铺山像纸钱,各颜色,张张撕铺坟山专纸张。
铺山被风吹被吹走,因此创制旗般纸,粘竹签直接插坟山。乡,两东西混。
铺山坟铺满,花花绿绿、五颜六色,风吹始舞,很。
挂坟需物品伯老爸已经置办,鞭炮、香、烛、钱纸、坟飘、铺山缺。
片坟山老祖先,李君阁两曾祖祖,两祖祖,亲爷爷,四奶奶,二毛两祖祖,。
老伯虽昨已经次,始老泪纵横,已经七十,坚持亲给母亲墓铺山。
李君阁加入给老祖先铺山列。
每逢新,清明,老祖先阴挂坟,除纪念,告诉外界坟再挂纸扫墓,随便挖坟,任何搞建设占迁坟,通知坟主,主坟处理。
挂坟很规矩,新坟挂纸并仅限初,吃饭始,正月十五结束,期间挂坟,绝十五。
唯例外新坟。
谓新坟,世葬次新坟。
新坟必须挂。
嫁儿。回娘给世父母挂坟,外孙给外公外婆挂坟,需先娘与否,果舅,回挂坟呢。
什呢,因私。谁挂坟谁保佑谁财,因此果遇舅母比较古板气,坚决嫁儿回娘挂坟。
虽男平等,族规定农村难彻底撼。
连新坟,老规矩儿回娘给世父母挂头三,实际往往、二。
因讲究,叫儿挂两,给舅母留,果儿三挂满,给舅母留,舅母高兴,叫抢舅母财!
风俗陋习。