百十七章 黄花菜瘦肉汤
,转眼阳春三月,花节。
邀请望月做宴席并因称病打退堂鼓。
甚至带马扎仆排排坐望月门口排队递帖,等回帖度巷风景线。
燕窝每忙交,给引荐厨或者承办宴席酒楼。
阿瑶才知南浔衙门附近,及县几酒楼背老板望月。
给辛劳燕窝鞠泪水,阿瑶奔向院——比燕窝回帖,与花更让。
院姹紫嫣红,木兰盛节引燃鞭炮,爆,像极洒落绿裙珍珠,清香萦绕;月季蔷薇争艳交,芍药花候丑跟铁蛋蛋似,旁冷眼旁观,它花,月季蔷薇乖乖让路。
望月切花枝,繁花插瓶口细长梅瓶,配茶具茶点或盛食物精致漆器,透雅致。
“望月师父。”阿瑶凑近,修剪花枝,伸拾支黄花,被望月打背。“嗷!”
“它叫什名字?”
阿瑶花很熟,认芍药蔷薇,黄花考倒,纠结:“额……明黄花黄花?”
望月跟话并塞口菜。
“黄花黄花,却黄花菜,叫忘忧草。”
阿瑶嚼金针口感脆,浸鸡油肉鲜味,鸡肉细嫩,真吃……咦,“金针?黄花菜?”
望月点头,金针,另则娇艳黄花,给阿瑶课:“错,新鲜黄花毒,直接服新鲜黄花,呕吐,头晕,腹痛等症状,严重致死,晒干或者氽熟降低它毒性,甚至它煎水治疗咳嗽。”
“噢~”
望月话音转:“正,今功课金针做菜,配鲜花,菜色香味俱全,摆盘,器皿鲜花谐。”
端盘吃很阿瑶顿留宽宽条泪。
燕窝快步走,脸丝焦虑,递帖:“姑娘……知府派帖,拿定主应该怎回。”
望月翻帖,沉吟。阿瑶燕窝两双眼睛集身浑未觉。“帖回,燕窝待跑趟主单,问清楚餐数及喜禁忌,几,两,考核结束,各做各,听见?”
“姑娘,怎丢!”燕窝抗议。
望月头回谁带,什吧?
阿瑶外始担忧,帮劝,带几打,望月态度坚决,谁带。
望月做菜,阿瑶店,燕窝,搬马扎,排排坐门口等回。
秦宅。
望月站秦宅,仆敲门,秦宅仆门将请进,走院望见花厅位穿水红裙,坠马髻插石榴红宝石簪,持团扇,轮廓若隐若,瞧见双丹凤眼。
引路仆悄声介绍,宅主,姓秦。
“幸邀请望月做宴席,今见,果名虚传。”秦夫,声色将望月打量番:“柳儿,待望月带厢房歇歇脚,望月需换身衣服。”
望月嘴角微微勾,真趣,周姓富商托知府请做宴席,终选另富商购置宅。
傍晚,周姓富商回秦宅。
“咳咳……”富商进门咳停,咳嗽严重候,听见几乎肺咳。秦夫奉茶帮顺顺背:“怎咳般严重?”
“。”富商摆摆。“今菜单?晚知府几友,定让吃尽兴才。”
“望月,定叫满。”秦夫柔声。
“啊,糊涂。”富商拍额,“怎忘望月给请,早知早点回,已经厨房?厨房眼。”
秦夫收敛丝虞,给富商摇团扇扇风,另按肩膀,柔声:“,估计已经始烧火做饭,厨房边油烟闷热,眼咳嗽,倒让柳儿厨房做川贝炖梨润润?”
享受秦夫按摩,富商舒服眯眼,摆摆按。
“主咳嗽?”
厨房正忙热火朝,各食材均已经做准备,望月听柳儿吩咐,及应,脑海菜单菜肴遍,,回:“炖梨辰再取,枇杷膏,化盏服暂缓解咳嗽,另外请转告秦夫,几菜需重新做调整……”
望月需调整做法或替换几菜名报给柳儿,叫复述遍,再让带盏枇杷水回始料理晚餐。
提浸泡黄花菜拿再洗净放入瓦锅,添加精瘦猪肉两枚蜜枣,倒入适量水,清热火黄花菜瘦肉汤很快。
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鸭梨横切,蒂,分盖,间挖空做碗状,梨肉切四四方方块,梨每刀汁水溢,望月捻块丢进嘴,口感清爽,果肉爽脆汁,炖再。
果肉放回鸭梨碗,川贝母研磨细细粉覆盖果肉,盖鸭梨盖,插竹签,放碗蒸锅。
蜂蜜鸭梨蒸熟放再添加,免变酸。
望月嘱咐烧火工顾两灶头炉火,继续做菜。
……
望月披夜色回,老远坐门口望眼欲穿两豆丁,。
“望月师父,回!”
“姑娘,终回!”
扬扬鸭梨,“给带梨。”
“谢谢,什吧?”燕窝双合十,追问望月。
“什啊,做菜已,龙潭虎穴闲逛。”
望月跨入门,身跟两尾巴,屋内灯火早已亮,橘色火烛摇曳辉,室温馨。
昨夜笑容像秒,次,望月被衙门衙役抓进牢扣押。
周姓富商死。