592章 统锅!()
牧唐已经始争分夺秒准准备料理需食材。
海龙虾、文武火蛤、罗海参、蝶纹鲍、罗裙海带……食材刀走,瞬间变非常粒粒状态。普通若仅肉眼,牧唐刀左右滑,桌材料瞬间坍塌,变粒粒方块,跟被扫,案板堆方块便消失见——被重新收回“收纳遗物”,才保证食材新鲜。
牧唐准备熬制汤底需材料。明眼,牧唐材料,算差,算。则,牧唐头极品海鲜食材,临准备间肯定够。二则,越极品食材越需精细料理,比较耗间。反正,烹饪料理越高级食材越,将寻常食物料理极致味,才显真本,吗?
此,牧唐“厨”采买食材武,比“血牙黑王蛇”,它毒囊骨架给汤底提供极致鲜味。“千香菌”,适合调汤底,虽朵,牧唐却运特殊方法,将它神奇效力放至。
半间,牧唐比利索准备完熬制汤底需材料。便始准备食材料。主依旧海鲜,各鱼、虾、贝等等牧唐刀变或丝、或片、或条等等各形态。候,牧唐刀已经“死刀”换“刀”,直接进细胞层切割,限度保证食材鲜。
候周嫣璃帮忙,负责将牧唐切食材摆盘。周嫣璃虽专业厨师,却算顶厉害食,厨艺般般,让摆盘绰绰余。,双素,海鲜被摆各精致精形状,清新诗感。
差,牧唐需铜锅被送,、仔仔细细检查铜锅外外,确定问题,便将早切粒准备火锅底材料层层倒进铜锅,沿铜锅壁缓慢倒入清水,直至清水差溢满,将锅盖盖。
接,牧唐单托铜锅腹部底部,闭眼睛,念,股橘红色火焰便掌喷薄,熊熊猎猎,仿佛张巨口,口将铜锅给吞,俨凝团圆滚滚火焰。神奇,火焰温度应该非常高,近咫尺周嫣璃却感受丝毫热量。
牧唐专准备火锅,间悄流逝,期间,相继料理被评委选,消耗“食积分”。被“点菜”厨师太积分,加基本十积分,单评委拿三十分。
虽才,超半数参赛者表很急躁。尤其靠近“殿”,因法精确控制“魂气火焰”温度,已经抓狂,摔东西砸桌骂助,吃“黄牌警告”,临被取消资格窘境。
急躁,冷静。位牧唐侧二十米外……
阿玲分,牧唐边:“快快,始火。”
阿珑脑门敲,:“叫差。师兄‘彩云追月’马完。呼叫干什?打搅师兄,撕嘴。”
“哼!”
此,任星游知施展什魔法,餐盘突弥漫团彩色云雾,伏伏、聚散,干净盖将餐盘盖,笑:“妨。二菜已经完。”步调,并次性料理菜品,,尽全力将每菜做极致。
任星游神色抹疲倦,似乎二菜品消耗精、气、神。付并白费,随离餐盘盖,盆新鲜炉“彩云追月”飞,径直飞向评委席,落万海龙……身旁,“於菟(wu/tu)陆”味联盟雅典娜。
听雅典娜微微致歉:“思,万海龙先,抢先您步。食,愿等秒。‘银月鱼’恰非常喜欢鱼。”万海龙:“妨。请尽享。”雅典娜:“呵呵,谢谢。”完,解餐盘盖。
瞬间,彩色光柱便冲,直插云霄,立即吸引周围目光——,秒彩色光柱毫征兆消失隐踪,昙花,甚至让清楚,它已经。
任星游神色僵。
阿玲敢相信惊疑:“怎……‘彩云光’怎消失?”
阿珑瞪眼呆愣儿,叱责:“肯定因,害师兄功!”
阿玲嘴嘟,脸委屈色。
任星游摇摇头,拍拍阿玲肩膀,温声:“‘彩云追月’绝制功,知因什原因,‘彩云光’法形……”,遥遥向“殿”,若思。
既“彩云光柱”闪逝,法再引别关注。猜菜品失败,暗暗幸灾乐祸:“几积分?”
若仔细观察,雅典娜“彩云光柱”与消失点感惊讶外,才拿刀叉,优雅刀品尝……
谓“彩云追月”,简单描述,其实被片片各色酱汁包裹熏烤“银月鱼”,其奥妙,便通酱汁组合,呈各妙滋味,颜色酱汁,被厨师注入喜、怒、哀、乐等等绪,食令神陶醉,被其绪感染,牵跌宕伏。
由此见,任星游位领悟“厨”非凡魂气厨师!
雅典娜叉块鱼肉,沾注入“喜念”酱料,优雅送入口……
候,“殿”广场西南角落,牧唐睁眼睛,跟双猛震,团包裹铜锅熊熊烈火便瞬间渗入铜锅,切归沉寂。口盖盖铜锅安安静静,什异。
“……?”
旁全程盯周嫣璃愣。
牧唐笑:“。”
完,取木炭,念,将股“魂气”注入其,改变它物理特性,使它更加耐烧,释放更加炙热温度,铜锅惊醒持续加热。
“OK,搞定!”牧唐将进“魂气”改造木炭塞入铜锅底体火炉,笑笑,拍拍巴掌,“让口‘统四海锅’结束场枯燥聊比赛吧。真,决赛竟搞七,真知‘厨组委’怎。乌烟瘴气搞七,‘秦故宫’给污染。咱爱惜文物啊。”
边,牧唐念,便将早已经切配、摆盘火锅配菜“收纳遗物”取,摆放铜锅周围,并且每叠配菜裹层冰雾,保证它新鲜。
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,牧唐靠边,等评委点菜。
……
“……”
五分钟,依旧半点静。
期间,十三位评委点四菜。其任星游被雅典娜选“彩云追月”分高,足足获八十五分高分,单次分仅次“撒盐哥”!
双胞胎阿珑:“嘻嘻,阿玲,边做完,火锅却被任何评委选。牛皮吹,被打脸吧?”
阿玲:“活该……谁让嘚瑟,什结束比赛,觉笑。”
“?”
“咳咳!”已经全身投入三菜品烹饪任星游咳嗽两声,俩姑娘望眼,思吐吐舌头。
与此,关注牧唐记者候居凑,问东问西,烦逼——实际,记者正白景琦安排,专门给牧唐添堵落井石,见牧唐料理已经完,却问津,立马凑搞。
“哈哈哈,妹?完全评委搭理!”
影视机,白景琦指电视牧唐哈哈笑止,别提。
白景芸幸灾乐祸笑,:“哼哼,让全……,全间丢眼。”
白景琦嘿笑止,:“呵呵,让任星游给捣捣乱呢。,根本此举。火锅?真亏。”
场……
“唉,”牧唐惆怅叹息声,“像高估评委本。”
“……”听话,周嫣璃几乎跟头栽倒,头次怨言:怎,评委选火锅,难“眼识金镶玉”?
“办法,”叹息声,牧唐轻轻将铜锅盖揭缝,即片雾气散,股流金色光芒闪。
评委席……
“咦?”
“嗯?”
评委突变颜色,或惊讶、或怀疑、或奇怪……彼此相觑,似乎别答案,每副其解神色。
“感知?”
“……”
“奇怪,怎?”
雅典娜扭头向万海龙,笑:“许,真点思……,尝尝?”
万海龙皱眉头,:“嗯,倒底什门。”(未完待续)