17、chapter 017
17章茄三吃-（二更）
早，先接两电话。
结束通话，阮棠便床爬，简单洗漱，间差十点半。间已经六月旬，虽恒温空调，依旧已经暑气侵袭。换件薄薄衬衫，边准备做消暑甜品，边听门铃被按响。
朝客厅走，白已经快递签收，箱，知装什，挺份量。
阮棠寄件，竟科院，由让更加奇，难快新食材？拆箱，锅，翻盖，正世必备电饭锅！
熟悉电饭锅，阮棠忍住它抱，科院给寄锅模相，因采星际加热系统，它形状比世电饭锅更加巧精致，容量却设计很，做够七八吃饭问题。
电饭煲，论做饭煮粥方便许，更，烤箱星际，先电饭煲代替，烤蛋糕！蛋糕适合午饭吃，阮棠将它列入计划清单，登入购物商城。
先厨具区，果电饭锅已经被挂，放直播拿，怕被科院已经达交易关系。
昨晚吃荤，今稍微吃清淡。阮棠敲定食谱，正购物商城茄粗，便决定做茄三吃。
气热，虽知硼基类长痱，茄软香，仅清热解暑，缓解血管疾病很处。毫客气买七八根茄，买猪肉堆调料。
快递达，阮棠便启直播。
“，主播阮棠，今给带茄三吃。”
【喵喵爱吃肉：沙！收直播通知马冲进，主播爱！】
【抱木抱住：虽明白主播做什，感觉很厉害！】
【柳叶白：茄吃！玫瑰餐厅招牌菜啊！三吃什思？】
“茄三吃茄主料，三做法烹饪茄，做口味完全三菜色。酸甜口鱼香茄，咸鲜口味油焖茄，香酥味炸茄盒，茄盒炸点，直播结束抽奖。”阮棠笑解释。
【四月鸣鸠拂其羽：惊惊！！主播太厉害吧？】
【值夜班陌：，主播太牛！】
【啪叽：真假？经常玫瑰餐厅，听菜。】
【淡淡药香：楼定新吧？[笑语.jpg]】
【月芝忆雪：[笑语.jpg]】
【id27791075:直播间怎阴阳怪气？】
虽怎谐声音，很快被淹庞弹幕，通币，喜欢或者提质疑正常，阮棠，始做菜。
鱼香茄做比较花间，先拿两茄，清水洗干净，切段，再撒粉盐，放旁进腌制。
拿几茄，它切圆形厚片，做茄盒。
茄，直接切滚刀块，准备做油焖茄。
【满目桑华：哇，连切法呢！】
“，形状烹饪法求，入味程度，根据况进选择。”处理完茄，阮棠将买猪肉洗净，利落刀法给切肉末，猪肉末三菜需，阮棠它分三份，放旁备
“先做油焖茄，茄比较吸油，果做话，注放油。”阮棠边，边朝铁锅倒油，始加热。
等油热，阮棠将切肉末倒三分进，快速翻炒至变色，再加入蒜末姜末，两进入油锅，顿让锅冒片细密油泡，充满刺激感辛香味爆，让观众停咽口水。
候阮棠将切滚刀块茄放进，边翻炒，边铲压几，逼茄水分。
加入白糖、老抽酱油适量盐进调味，再轻轻翻炒几，茄吸收油汁调料，茄肉变柔软皱缩，颜色变红褐色，紫色茄皮被油浸润，油闪闪，像光。
“接低温焖煮半。”阮棠给锅盖锅盖，将温度调低管。
“今菜色很饭，千万忘记煮锅香喷喷米饭。”阮棠拿新买电饭煲，“刚才逛购物商城候，宝贝，应该科院刚刚研新厨具，才架久，虽价格贵点，真很方便，论煮饭做粥，甚至拿炖汤。”
倒给科院打广告什，真觉厨具非常，分享给直支持观众，电饭锅使非常简单，连残党给足，做顿简单味饭菜。
阮棠拿电饭煲内胆，放入适量米，淘洗遍，加入两倍水，放回电饭煲，按煮饭键。
【靖靖：主播主播！！米饭水怎加啊？煮次，煮熟，半熟半，底糊，怎回啊qaq】
阮棠问题，解释：“遇况叫夹，因水放太少。般，水米指深比较合适，果喜欢干点，少放点，喜欢吃黏黏，放点，稳妥话，水放米两倍。至糊锅问题，电饭锅电路保护装置，米饭熟变保温状态，担煮糊，放。”
【跟主播做菜：，昨晚已经试，非常！】
【金币掉：2500通币，像点贵……】
【透明明：很方便啊，做饭，决定买！】
【清菡冷悠：什主播啊，怎打广告？该购物商城边给广告费吧？】
【欣欣榆林：(#`o′)楼病啊？】
眼弹幕吵，熟悉流星雨再次直播间。
“户‘贺’送给主播流星雨。”
【贺：昨晚试，确实很。】
土豪房管维护，阮棠忍住露浅浅笑容，“茄应该腌差，让做鱼香茄吧。”
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阮棠将已经腌制茄取，放入油锅炸，再捞沥干油，继续往油锅加葱姜蒜爆炒。其实应该再加点辣椒才，惜辣椒被复原，先将。
阮棠将肉末加进，翻炒至变色，再加入老抽酱油、白糖勺醋，粉水勾芡。随阮棠停翻炒，酸酸甜甜香味便涌。
【喵喵爱吃肉：哇哇哇，口水觉始分泌！感觉定很吃！】
【抱木抱住：！主播怎放鱼呀？鱼……】
观众提问，阮棠禁啼笑皆非，世很关食物搞笑段，比蚂蚁树什蚂蚁，狮头什狮，老婆饼老婆等等。
奇，少方资料。
“相传古球代，户烧鱼候喜欢放葱姜蒜醋酱油等腥调味，次做其菜候，使配料浪费，烧鱼剩配料放进，结果做具独特风味菜，鱼香便因此名。”阮棠笑，“鱼香茄菜名，实际鱼。”
【半夜喝凉白：哇，真吗？！主播居连知，该古球史吧？】
【懒雪：古球史，根本听啊！该主播瞎编吧？】
【姜丝：主播做菜吃，主播瞎编菜色吧？觉主播定哪厨师世传承秘籍！或者哪隐世族继承！】
【抱木抱住：楼脑洞哦，莫名觉很怎破？？？】