121、chapter 121
121章菜四做(二更)
阮棠送月饼让节目组十分感, 给放半假, 直二午才布置新任务——食材主材料, 制四完全菜, 每组搭档选择食材重复,完节目组将送给每组合块防水布。
根据气预报,明将场雨,果防水布话,住木屋恐怕变水帘洞。
奖励算节目组难良。
任务阮棠施明旭五厨师, 毫难度送分题, 由食材需备, 且重复, 需互相沟通, 免使做食材,导致法防水布。
阮棠贺云琛拿块防水布, 块什,归备患, 欣接受次任务。
做食材猪肉, 海蓝星野猪抓, 知哪藏呢, 费周章抓,阮棠嫌麻烦, 便直接选鱼。
条煎扒,条糖醋,条红烧, 条麻辣,刚四口味。
至捕鱼活,落贺云琛身,拿盆,步朝溪方向走。
与阮棠愿者钩抓鱼方法,贺云琛抓鱼讲究快准狠,见单拿盆,另随便往水捞条鱼,知鱼主往送呢。
既水抓鱼,免湿.身,衣服紧紧贴身,让标准倒三角身材暴露遗,连八块腹肌若隐若,让观直播观众少爆炸,弹幕度密集什见程度。
将装鱼塑料盆交给阮棠,贺云琛回木屋换衣服,将众灼热视线给阻挡门外。
观众遗憾收回灼热视线,将注力集阮棠身,毕竟位男神级别物呀。
首先阮棠做煎扒鱼,顾名思义将鱼拆掉骨头,破坏其完整性况,文火煎制,既保证鱼肉鲜嫩,确保其变形,实际比较难度功夫菜。
溪捕捉鱼,头,加溪水敌污染,鱼肉汁非常肥厚实,且什腥味,需花费太功夫腥。
阮棠将鱼鳞刮,膛内脏,翻鱼肚,指腹慢慢抹黑膜。指腹慢慢抹,刀刮原因,怕破坏鱼肉平滑外形。
刀剁掉头尾,将鱼分三部分,依次进处理。拿刀,将鱼身脊骨处劈两半,拆掉鱼骨,再鱼腹肉并,切块状,切清楚鱼肉纹理,煎鱼很。切鱼头展平铺,鱼鳃处向三刀,将鱼头分四片,鱼嘴相连。鱼尾,两刀切三片,尾部相连。
再将鱼块、鱼头、鱼尾进煎制,煎带鱼皮,给鱼定型。鱼皮被煎至金黄,变韧性且易碎裂,进续处理方便许。
鱼煎,阮棠它平整铺盘,放香菇片、葱段姜片,热锅水,将盘放制木架,始火清蒸。
再另锅,拆鱼骨熬汤,加入酱油、料酒少许醋调味,等鱼蒸,将熬枣红色鱼汤倒入盘,再火收汁入味。
等煎扒鱼锅候,呈漂亮且完整状态,鱼肉紧实嫩滑,鲜至极,且点骨头,因吐鱼刺害怕吃鱼毫顾忌享食。
【假猫:啊,什神仙鱼,怎吃?】
【尘缘尘缘:啊,明明放什调料,怎鲜?】
【沐绾歌:太吃!棠棠厨艺简直神入化,男神求嫁!】
接,阮棠做糖醋鱼著名西湖醋鱼,虽酸甜口菜色,做法与松鼠鳜鱼完全。
除鱼腹内脏污,阮棠将鱼头切,鱼身剖漂亮花刀,做仅观,方便入味。
将鱼头鱼身裹粉,放入油锅炸至四分熟锅,捞装盘。滚烫热油加入清水、醋、白糖水淀粉,调芡汁,均匀浇鱼肉,其裹层平滑油亮糖醋。
滚烫热油将半熟鱼肉彻底烫熟,保证其鲜嫩肉质,鱼身剖刀花,让糖醋汁够完全入味。做糖醋鱼色泽红亮,极其鲜,让吃根本停筷,受观众喜爱。
【叶琉觞:嫩,烫,吃!】
【莫名其妙追随:吃吃吃,棠做什吃!】
【正版devil:喜欢酸酸甜甜味!】
三红烧鱼,做法算比较常见,阮棠火候掌控十分精准位,巧妙利改火方式让鱼肉口感更。改火两次火烧,三次火焖,回切换。做鱼,仅鱼皮毫破损,且鱼肉口感弹滑软糯,豆腐般细腻,加浓郁鲜酱汁调味,十分味。
【帘招:哇,感觉吃鱼干掉三碗白米饭!】
【妖星双:啊,真嫩啊,明明很常见红烧鱼,吃吃!】
四麻辣口味沸腾鱼片,菜阮棠直播候做,观众虽已经吃几次,仍百吃腻。
任务完,很顺利获节目组送防水布。沸腾鱼片做很快,且什难度,阮棠直接盆沸腾鱼片跟节目组换袋米,煮锅白米饭。
海蓝星久,吃饭,实念很,今菜色全十分饭菜,必须配白米饭吃,才吃痛快。
电饭锅,便木柴煮饭,柴火饭球很受推崇,因庭方便架柴,很电饭锅推柴火饭模式,并且卖点销售。木柴煮白米饭,软糯,股淡淡清香,比电饭煲煮饭更加味。
阮棠贺云琛,两滋滋享顿味餐,吃很满足。
相较群挤饭,偶尔安静两世界,似乎很错。
者话:
嗷嗷嗷,迟二更送~距离完结远啦~嗅完结气息?
新文《双界少灵厨》11.1,兴趣请收藏哟~~
【文案】
古,祖传玉佩该附带金指,唐秋安例外。
玉佩虽碎,却腕留月牙印记,叫修真界代世界间穿越,代灵厨。
修真界众修士曾饱受黑暗料理荼毒苦,代众亦农药蔬菜忧,,唐秋安,商机啊!
唐秋安:“高灵气含量味佳肴,盘五灵石!”
修真界众:“抢!”
唐秋安:“高品质味药膳,疗效,味佳!”
代诸土豪:“买!”
唐秋安赚盆体满钵,闲暇余,撸撸猫,真滋滋。
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