二五零章 厨师比赛未公平
摆九评委舰娘间宫品。
仰望星空奶油拌蚝
首先仰望星空,般做法粉揉团,再做两张饼,将处理沙丁鱼其东西放夹层间(让鱼脸朝),刷蛋液,烤熟。
,间宫太。
首先,饼揉蓝色概混进某特殊草汁。
再张蓝色饼平铺盘,四周点绿水,错,绿水,像芹菜汁。
清理鱼骨、内脏,头留,再鱼肚内塞进各颜色鱼。
紧接撒绿色海藻。
再鱼放皮,朝,让“爱”脸庞“仰望星空”。
随空隙方放煮鸡蛋培根。
做完,将另张皮盖,压实,表刷蛋清。
间宫烤箱舰装烤熟。
奶油拌蚝
,知加进什东西,黑色奶油亮亮,应该原油混奶吧?
蚝什改变,,黑奶油蚝。
啧啧。
“间宫绝报复吧,姐姐。”鹿岛声拉拉姐妹舰香取。
“嘘,背坏话。”老师香取脸色挺正制止鹿岛话。
“哼,知,间宫刚候正常间宫,被英岛特殊口味特殊氛围给感染,回,始报复社。”鹿岛,“,听,初厌战......”
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色, 安卓苹果均。】
“厌战呢。”香取提醒。
“哎?什。”
“其实间宫被拿因已经恢复正常呢。”纳尔逊脸色点。
“其实,老身并......,尝尝间宫改进菜肴吧。”
叫改进?吃货黎塞留桌两盘,怜兮兮向王雨,王雨刻低头,敢。
“卫,尝尝间宫改进菜肴,法岛什区别吗?”威尔士亲王决定先让舰娘试试,万倒,其吃,且,概率挺吧?
卫......锅?
......
言,八半舰娘评委继续品尝新菜肴。
凤翔品疑酒关,且似乎挺简单。
酒腌萝卜,糖酒渍黄瓜,红酒烩牛肉,白酒芝士虾,及酒糟鱼。
腌萝卜,凤翔充分展示刀工,丝片块,丝均匀,片透明,块整齐。
糖酒渍黄瓜,凤翔备酒。
红酒烩牛肉,红酒番茄烩牛肉。
白酒芝士虾,洗净虾,背部剪,撒白酒白胡椒粉,微波,盖芝士,烤熟。
酒糟鱼,凤翔备半原材料,已经经十余入味鲫鱼鲤鱼。
“酒香四溢。”
“凤翔东西场做吧?”黎塞留伸叉。
“场食材场或者养。”威尔士亲王笑,“介,介,,。”
“批准,备食材。”厌战淡淡。
黎塞留偷偷王雨眼。
......
八加半舰娘继续。
香取品烤元宝肉特制香取咖喱。
烤元宝肉:刮五花肉油污细毛,切条,放入清水锅内煮至56熟捞。将方肉皮朝放砧板,剞花。肉皮表抹酱油或糖,油勺旺火热油,皮朝将肉放入,炸至肉皮泡捞。碗将葱姜放入碗底,将肉方皮朝码碗,放入精盐、料酒、酱油、白糖、料、清汤等,烤熟。取碗,将方肉皮朝装入盘内,汤汁倒入锅烧,湿淀粉调稀勾芡,投入味精,将汁浇肉完。
烤元宝肉:枣红色,皮划线裂,红泛白,色形观,肉质软烂腻,味咸带甜。
至特制香取咖喱,白甜咖喱,,舰娘挺少见,特别料理毒瘤咖喱,法直视。
黎塞留再次偷偷瞄王雨眼。
......
九评委继续品尝。
鹿岛,香取姐妹舰,两特殊舰娘,训练巡洋舰,够快速帮助新舰娘升级,虽香取做老师,鹿岛并,职业谜。
奶汁干酪烤鸡
首先烤鸡块,平常,衣炸鸡块。
加热奶酪,放入炸腌鸡块,倒奶液。
鹿岛做很熟练,:
蛋奶羹:混进奶蛋羹。
牛奶炖蔬菜。
牛奶布丁。
四舰娘做并复杂,其技术点清,间入味,火候整体,口感,味,搭配。
......
王雨品。
兜汤客菜:兜汤分猪兜,牛兜,鱼兜。兜思客端思。
王雨次做猪兜,将切瘦肉拌入食盐、味精、酱油香油,抓匀芡粉。芡粉瓜粉,适量撒入猪肉,双力搓匀,直将芡粉深深芡入猪肉纤维内止。煮“猪兜”滚水,将搓芡粉肉放入翻滚水,水再次,将火撤再煮,否则脆嫩。,水盐、味精鱿鱼、墨鱼、麻油、葱末。
锅塌黄鱼鲁菜
王雨将黄鱼净鳞、鳃、内脏,清水洗净准备,将水控干;鱼嘴巴处将鱼头切,劈两块。鱼身脊背处剔掉梁骨刺,片鱼肚处,尾部相连呈合页形;皮朝鱼肉剞十字花刀,连鱼头撒精盐2克、黄酒腌渍入味;搅匀鸡蛋,水木耳、熟火腿、水玉兰片、油菜均切2.5厘米长细丝;炒锅内放花油,火烧至四熟,将鱼头、鱼肉沾匀干淀粉,鸡蛋液拖,锅煎至金黄色,倒漏勺内控净油;炒锅内放花油,火烧至六熟,葱姜丝、蒜片爆锅,放入木耳丝、火腿丝、玉兰片丝、油菜丝略炒;再加入清汤150毫升、黄鱼、黄酒、精盐、醋、白糖,旺火烧沸;再火煨透至汤剩半,将鱼盛入盘内摆整鱼形,将汤汁浇即。
鲁菜历史悠久、技法丰富、难度高、见功力,王雨狠,便做菜。
叫花鸡苏菜
揉团代替原始泥巴,三黄鸡洗净,加入盐、糖、料酒、酱油、蚝油、葱姜、丁香、八角粉腌渍1。虾仁、肉丁、香菇、笋片炒馅,塞入鸡腹。网油裹住鸡身,再水烫荷叶包。团擀,包荷叶鸡,烤熟。
炒青菜
选择新鲜水灵灵、支楞楞青菜,先将菜择老叶、洗净、掰块;准备葱花姜末备、干辣椒三四根剪圈备、海米水浸泡10分钟;油锅,锅加入猪油,火煸香姜末、干辣椒、葱花,再放入海米火炒香味;将火倒入青菜迅速翻炒,加入少许盐调味;翻炒五秒钟加少许白胡椒粉提味,拌匀迅速锅装盘。
,王雨临加汤
海带豆腐汤
哦,米饭。
概王雨此选择顿饭。
随,王雨将评委分量准备,剩,额,叫雪风,打包。
“雪风,带给吃吧。”王雨摸摸雪风脑袋。(暂交给,海边,召唤舰体预备。)
“,提督。”雪风点点头,听提督命令。