二八章 岐山臊利
听江云枫回答，服务员脸职业式微笑肉眼见速度变尴尬已，犹豫片刻抬指向店角透明厨房，“主厨厨房暗神伤，您什请亲找。”
“谢谢姐姐。”江云枫微笑谢，脸红已服务员指点，快步沿员工通进入厨房，却见角崎泷与木久知园果两位辈低声细语什，末筹莫展声长叹。“角崎辈木久知辈，干嘛？干嘛愁眉苦脸。”江云枫奇迎，左右扫视眼，水原冬，便奇询问“水原冬辈呢，怎见？”
见尽江云枫，二再次叹息声。“受待见吗？两位见像很失望呀！！”
“切~什懂鬼！”角崎泷屑“，四宫辈，什问题解决。”
“底什呀？快否定存价值。”江云枫解。
木久知园果招示江云枫，厨房声喊“冬姐，谁！！”，安静厨房突传阵座椅被推声音，见蒸箱背娇身影路跌跌撞撞边跑边整理妆容，抹掉眼角泪花水原冬见江云枫，原先沐春风脸庞顿变回阴雨绵绵，轻轻啐口“切~~”，走近凳蹲，双抱头埋膝盖间。
“怎回？”江云枫原本身材娇水原冬，蹲凳显更加娇，助。角崎泷走，奈解释“水原辈副厨结婚度蜜月，件水原打击很。”
“男婚，嫁。很正常呀。”江云枫两摊“什受打击？”
木久知园果接解释“副厨真由冬姐店直搭档闺蜜，两约交男朋友，结婚。”
“或许位真由姐姐纪，等及定呀。”
蹲凳水原冬抬头，低声“真由比十岁。。。”
“！！”江云枫果断鞠躬歉“沉重话题办法再继续！！”
，水原冬肚传阵“咕咕咕”呼叫，提示主库存足。角崎泷扯嘴角“水原辈，已经吃东西，身体夸掉。”
“嗯~~”水原冬再次抬头，突什，便钻头盯江云枫问“干什？”
“水原辈您终询问历。”江云枫释重负“昨，四宫师父应该您打招呼，顶替您副厨位置，随便打工赚钱，近点，支付赔偿金已经全部身搭。眼院祭始，连买原料钱。”
“打架吧，打七！挺打呀！”角崎泷点点江云枫抱纱布左眉弓“吧，赔少医疗费？”
“呀，疼！拆线呢！”江云枫推角崎泷，奇问“角崎泷辈怎知件？”
“远月史件暴力件，造量员受伤。帅早通报毕业，听听，赔少钱？”
江云枫奈比势，“数，再加八零。。。。”
“~~真少！”巨金额连角崎泷怔“怎？”
“问借钱咯，凭卖身带卖肾够。”
“哎~别。”角崎泷挑江云枫巴“帅帅鲜肉，欧巴桑喜欢！需引荐吗，或许卖几回够钱。”
“免，免！”江云枫急忙推角崎泷，顿凳水原冬问“水原辈，既您吃东西，您点餐做，考核吧。胜任副厨职务。”
“吃肉酱利。。”
“！”
“四宫长点关，吃传统口味，变坏。。。”
江云枫闻言脚阵踉跄，苦笑：四宫师父呀，罪孽深重男呀。答“，！制传统利。。”
“其实吧？”角崎泷既往拆台
“~希望水原辈指点利料理技艺呢。其办法制比传统口味差！！”
“期待。。”
--------------------------------------------------利分割线-------------------------------------------
“颠覆传统利。。。”江云枫重复句话，蹲厨房冰柜取原料，抓两盒原装进口利料理台，扫眼主料配料，已腹案。先将口汤锅火炉加入清水火加热完先放置旁管。刀架抽西式厨刀，熟练将青蒜苗切段，胡萝卜，木耳，代替豆腐杏鲍菇改刀切片，葱姜蒜拍碎切细末放旁备。取平底锅放火，倒入约合碗特级初榨橄榄油，加热始冒青烟，便牛绞肉倒进平底锅翻炒，江云枫惊奇，翻炒牛绞肉尽沁牛油水分，真良肉类供应商呀！倒入葱姜蒜沫适量料酒压制牛肉许腥膻，橄榄油牛油混合加热各类食材被激本质香味。候，江云枫抓几位料（分别，几粒花椒，节桂皮，两颗八角，几粒丁香）丢进锅，再倒入碗产陕西秦岭干辣椒粉碗酱油。香辣气息瞬间弥散厨房内。
“嗯！辣味利，确很颠覆传统。”木久知园果抚掌微笑。“搞像重庆火锅，，打算做什？”角崎泷依旧副气容。
“重庆火锅，古老食汤头，让几位辈失望。”江云枫边回答边将翻炒金黄，辣油红亮牛肉臊倒旁碗挑几味料备。洗净平底锅新倒进橄榄油放火，油热除青蒜苗外各蔬菜全部倒进锅放盐煸炒熟透加清水，火烧倒进先炒牛肉臊，抓瓶利黑醋加进臊汤内，江云枫拇指沾点尝尝味，黑醋味较重，回味偏酸！怎办？怎，加糖量破坏臊汤整体味层次感，量少。纠结，汤锅清水已经烧，江云枫奈转火让臊先炖，寄希望黑醋挥掉部分，减少偏酸回味。拆纸盒，倒整插进汤锅，撒入适量食盐橄榄油。
放橄榄油瓶眼角余光见桌角瓶水原冬借酒浇愁‘玫瑰红’。“绝！”江云枫抱酒瓶往臊锅倒，再次品尝，嗯！回味酸被葡萄酒甘甜少，再桀骜驯。
臊需鞋间慢慢炖煮，边却再等。江云枫立刻放酒瓶，左抱冰水盆，右拿夹将汤锅全数捞，放进冰水冷却确保夹口感，习惯吃喜欢口感，反正江云枫喜欢。每每尝试觉怪怪，老回锅煮段间。
取三盘，夹夹冷却盘堆砌山丘状，浇炖煮臊酱，端三位辈，笑“等，岐山臊利！西合璧呢，请慢！”
金黄淋臊，香气四溢。红亮辣油顺条流，条间煸炒香酥牛肉末蔬菜粒组合，勾引三位辈味蕾。“尝尝。。吧。。”角崎泷依旧嘴硬，跳嘴角卖，“嗯。”其两位点头复议。水原冬更走凳料理台边，接江云枫递叉，搅拌，充分混合酱料叉旋转，叉坨送入口。
先感受辣，激烈凶猛辣，配合利黑醋酸辣，带葡萄酒甘甜，胃酸爽。嘴部肌肉觉收缩，代价水原冬打寒颤，酸辣丝花椒麻，丁香冲口腔直接窜入鼻腔。水原冬眼角含泪扶住口鼻始咀嚼，贝齿轻松切断感觉恰处微微弹牙感（夹感觉），牛肉粒酥脆，蔬菜柔软，口感层次分明，搭配臊酱汁，结六字：酸辣，胃，吃。
【讲真，近直野果阅读书追更，换源切换，朗读音色， 安卓苹果均。】
“。。。再盘，饿。。”水原冬叼叉将盘推给。“，您慢。”江云枫再次盛，浇臊递回。询问“水原辈，您满吗？够够颠覆传统？”
“嗯，错！”水原冬口吃光，盘推“再，饿。合格，传统利菜，需磨练，兴趣跟习。”
“太，求。。。。”江云枫给水原冬装盘新臊递回，尴尬挠挠脸“预支部分打工薪水。。。距离园祭始剩半月，连基本原料买。。。。。”（未完待续）