二十章 连吃三碗饭
“洋芋丝切，放撒盐水浸泡十分钟，捞，沥干水份。”
菊妈觉稀奇，问：“什泡盐水？”
菊杨军觉怪，嘴，眼疑惑早已露。
“泡盐水洋芋丝炒，口感爽脆。儿锅知。”
乔卖关，始准备青红辣椒，切圈，刀口碾碎，拍粒蒜，切两片姜丝。
“哥！烧锅。”乔泡差洋芋丝捞，控干水，“醋溜洋芋丝其实非常简单菜，配料除盐巴味精，醋糖。醋选白米醋，红醋，颜色怎。”
站边菊突间觉乔真厉害，连醋分。
，绝分。
“酱油遍提取鲜酱油，老酱油。老酱油色泽太黄，。”
杨军听整愣愣，乖乖！妹妹什候变身厨师？连鲜酱油老酱油分，菜定少做。
很久回缘故吗？怎知妹妹练炒菜？
乔管厨房三怎，尽快积极性调，洋芋丝卖，盘店钱应该够。
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店，炸洋芋丝放店门口炸卖。
需回跑，顶洋芋，跑趟，省少力气，赚更。
店照做，赚更吗？
锅烧热，乔往锅倒油，比平炒菜倒。
“哥！记住，做菜，千万别舍放油。菜做卖，色香味俱全，才卖价钱。”乔边，边，“油先姜蒜爆香，再洋芋丝翻炒，别先放盐，先放点醋，放点糖。醋糖放，点点够。醋让洋芋丝快熟，糖提鲜，再盐，鲜酱油。洒青红两色辣椒，翻炒两分钟，锅，装盘。”
菊妈闻香味，忍住抓根塞嘴品尝。
爽滑脆嫩，香味扑鼻，微辣略酸洋芋丝进口，味蕾瞬间被打。
“呀！真很吃呢！乔！怎厉害？平平常常洋芋，怎变吃？”
杨军拿根，吹吹，递菊嘴边。
“媳妇！吃吃。”
，菊顾羞，张嘴巴接住。xdw8
“唔！真很错。”菊被酸辣洋芋丝折服，“哇！菜，连吃三碗饭。”
“真？尝尝！”杨军抓根，丢进嘴，瞬间连眼睛瞪圆，劲儿点头，“唔唔唔！媳妇，菜，吃几碗饭。”
叶仲文挖箩筐洋芋回，见堂屋，全躲厨房，很纳闷。
闻阵阵寻常香气，更纳闷。
“干什呢？什东西香？”