835章 铭
“再者，既，半儿哪找活做，即便找活，路吃饭，银钱务必拿。”
宋贵，再次拍拍八斤肩膀。
“谢谢贵叔，，便走，贵叔保重。”八斤，便往外头走。
宋贵追，却声喊，八斤往蜀香阁背影，低声句：“保重。”
收拾身换洗衣裳，须久间，很快，八斤便背包袱，走蜀香阁门。
走候，步三回头，依依舍。
终常常叹口气，狠狠，扭头走。
背影远，很快便消失闹市长街头。
让暗处直瞧闫世先，由快步追两步，终再身影，摇摇头，叹叹气。
“掌柜既般舍，何苦非走步？”宋贵闫世先此，十分忍，叹息。
“若闫掌柜走步，八斤怕话，更认识错处。”沈香苗旁。
凡，刻骨铭，才难忘怀，错误此，需将伤口往深头挖，甚至血淋漓，才让铭记，往才犯错。
比顽劣孩童喜欢旁果树头偷摘果吃，若轻易放走，屡教改，若揪住，带见，罚站，将果钱尽数赔，方知径带果何惨烈，才认识错误，加改正。
闫世先概因明白理，才走步。
宋贵思忖沈香苗话，点点头：“确此。”
沈香苗抿抿唇，再话。
晚候，夏冰便迎：“姑娘回，夫三叔头陪三婶，冷怕三婶回跑再风寒，便拿筐花，剥花壳，话。”
“少爷章少爷已经堂回，屋头温书练字。”夏冰笑：“水苏姐姐冬青姐两，田头白菜萝卜收回”
略顿顿，夏冰补充：“章寻哥头帮忙，水素姐姐冬青姐两姑娘，搬搬抬抬实辛苦，劳力才。”
夏冰几句话，各踪交代清二楚，伶牙俐齿，脸更带笑，让听瞧觉欢喜，让沈香苗由笑笑。
“旁，铁蛋弘钰因黑早，早，两堂头回直窝屋头？”
两肯进，若太尽尽力，怕害益，沈香苗担忧。
“直屋头待，方才婢屋头送茶水，少爷便章少爷歇息片刻，院头玩，念叨半晌姑娘回，且等吃腐乳猪蹄呢。”夏冰咯咯笑。
“两馋猫，真什顾，偏偏吃记清二楚。”沈香苗颇奈笑笑，任谁瞧，沈香苗笑容头曾任何责怪，反宠溺味十足。
“嘛，姑娘厨艺精湛，做吃食菜肴备受惦记，别少爷章少爷呢，连常眼馋？”夏冰笑，边帮沈香苗拿围裙系：“东西准备妥，旁晚饭做菜，预备，姑娘做菜便。”
“嗯。”沈香苗点头，瞧夏冰备东西。
猪蹄四，已经收拾妥，连缝隙头猪毛清理干干净净，猪蹄头毛难处理，因此许方各应方法，或刀刮、或火烧，便将猪蹄处理干净，吃顾忌。
眼猪蹄，显拿锋利刀刮干净，白嫩光滑，见夏冰，担火烧，烤焦猪蹄表层皮，，更容易影响口感。
除剁块儿猪蹄，玫瑰红色豆腐乳、姜、葱、八角、**、料酒类东西，调料十分齐全。
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沈香苗便始做菜。
将剁猪蹄冷水入锅，焯水沥干，倒入火爆香葱、姜、八角油锅，炒制表微黄，加入料酒、捣碎腐**、**及猪蹄沸水，待水烧加入盐，搅拌均匀，盖锅盖，换火，炖煮半辰至猪蹄软烂便锅。
加腐乳猪蹄，颜色鲜亮，红彤诱，且炖煮半辰，让腐乳原本鲜香入猪蹄内，滋味便更加浓郁、鲜香比。
咬口，蹄筋猪皮胶质口感，软糯香甜，却半分腥味，满嘴浓香，吃掉块，将剩骨头啃干干净净，甚至将残留嘴黏黏胶质全部舔舐干净，才觉瘾。
“腐乳猪蹄，真吃，沈姐姐厨艺。”章弘钰边啃猪蹄，边感慨，甚至觉拿筷夹菜方便，索性直接拿，至猪蹄滑落。
“既喜欢，便，空，便做给吃。”沈香苗笑，夹猪蹄各放章弘钰与铁蛋盘。
“谢谢沈姐姐。”章弘钰喜笑颜。
除猪蹄，沈香苗各舀碗猪汤，递：“喝汤，解解腻，读书费神，两吃。”（未完待续）