075章 酥鱼
“。”苏修远欠身，将方才旖旎思收，随苏文清进堂。
沈香苗切倒浑知，槐树村路口等沈祥驾马车，随沈文韬往月满楼。
月满楼头，沈记，蚕土豆凉虾必，两卤味头，五香卤蛋新推酥鱼，卖异常火爆。
五香卤蛋做额外介绍，老卤汤，卤鸡蛋咸淡适宜，口感味。
酥鱼，倒头。
酥鱼历已久，世代社，河北菜浙江菜菜，口感浓郁，骨酥刺烂，鱼肉香鲜，鱼头，连孩口口嚼，怕鱼刺扎。
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制酥鱼草鱼、鲤鱼、鲫鱼、带鱼等鱼类，候乡，河野鲫鱼、鲤鱼居，且往往因鲫鱼鲤鱼刺肉少，擅长烹饪，很少做菜吃，倒给沈香苗低价收购鲫鱼鲤鱼机。
收四五寸鲫鱼或鲤鱼，杀鳞洗净，挂层薄薄糊，放油锅煎两金黄，砂锅放入葱段、姜块、蒜、花椒、料、酱油、草果、白酒、砂糖、九层塔等各调味料，边挨铺鱼，火煮，放进米水，鱼身，火熬煮三、四辰，便锅。
熬制酥鱼，鱼形完整，骨酥刺烂，肉入口即化，更因鱼肉鱼骨吃，营养十分丰盛，鱼刺直接食，更老少皆宜。
此，倒怕头老或者孩因吃鱼被鱼刺卡。
买酥鱼络绎绝，满口称赞。
晌午照例月满楼院其吃晌午饭。
沈香苗，比往常，桌孔。
十三四岁轻，长瘦瘦，尖脸眼，吃饭候满脸堆笑，十分殷勤给吴勺拿筷递馒头，帮忙布菜，忙碌很。
吴勺显此十分受，满脸笑容，夸两句。
首掌柜方怀仁，瞧幕，耷拉脸皮，眼观鼻，鼻观吃饭，瞧倒什模，沈香苗眼尖瞧方怀仁眼梢处丝悦。
其众，默默吃饭，连平爱话乔，今言，埋头吃饭。
气氛度十分怪异。
场景，很容易让沈香苗觉方怀仁吴勺间什愉快，导火线应位脸。
顿饭倒相安，并什。
饭轻脸狗腿跟吴勺头直接走，并收拾碗筷，让乔终愤愤平：“狗仗势！”
乔素性格朗外向，脸带笑，今般愤慨气，沈香苗头次见，便问句：“何让乔哥此气？”
“谁？因刚刚新吴勺？”乔瞧方怀仁已经走，毫隐瞒：“吴勺几跟掌柜厨活少再找帮忙切墩儿，掌柜允，贴红纸。按惯例，请帮忙，若愿，般吴勺先见见，若合适，让掌柜关，掌柜点头才咱月满楼做活。吴勺倒，刚刚叫做常三，跟掌柜打招呼，直接。”
“按，倒，吴勺资历老，跟老掌柜，掌柜少给，儿算头痛快睁眼闭眼。常三倒安分，每活儿做差强，却爱搬弄口舌非，什月满楼头靠吴勺才撑，掌柜沾吴勺光辈烧高香……”
“什，月满楼酒楼，该堂堂正正做儿，该放低身价找阿猫阿狗合伙做……摆明沈记嘛！掌柜因此恼常三，再，常三知给吴勺灌什**汤，吴勺竟因此掌柜吵架直嚷嚷头疼……”
“吴勺早因劳累度，常头风，掌柜念吴勺往功劳，妥协，答应再撵常三。常三实知眉眼高低，平除吴勺溜须拍马、阿谀奉承外，其概做，其冷淡加，常颐指气使，实让眼。掌柜因头痛快，连带吴勺间节……”
乔口气，沈香苗倒听明白。
儿，倒常三身，做活，偏偏做搅屎棍，处惹非。
沈香苗本吴勺印象佳，今常三印象，讨厌归讨厌，月满楼底方怀仁算，若贸插，倒显太合适。
且方怀仁吴勺间关系微妙，实易评论，免影响方怀仁身思量打算。
因沈香苗因此此讨论太，安慰乔几句：“晌午热，待儿文韬冰凉虾，乔哥拿给解解暑气，乔哥劝劝方掌柜，莫气。”
乔本拿沈香苗亲妹，见言语劝解，头早畅快比，今吃冰凉虾，更高兴已，方才恼怒倒抛九霄域外，欢喜帮沈香苗沈文韬盛凉虾。