633章 惊醒
字落,半分遗。
沈香苗与吕氏听完,互相望眼。
沈香苗先笑:“娘先担忧宏钰吃亏,便劝候吃亏晓哪呢,,半分差吧。”
谁吃亏,打紧,吕氏,章弘钰吃亏,被华静怡欺负,便。
吕氏顿放回肚头,直感慨:“便,便。”
倒沈香苗,伸点点章弘钰额头:“呀,鬼主真少,闹点,怕才呢。”
“沈姐姐夸聪慧机灵,全认沈姐姐顽皮,做夸奖,全收啦。”章弘钰咯咯直笑。
转话题:“巧,昨儿寻思沈姐姐头蹭吃蹭喝,今儿巧铁蛋弟弟喊吃饭,沈姐姐做金沙玉米,倒口福。”
章弘钰呵呵直笑。
“算处。”沈香苗站,冲章弘钰与铁蛋:“,别光顾话,赶紧洗吃饭吧,今儿除金沙玉米,做旁。”
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“什?”章弘钰迫及待追问。
“待儿便晓。”沈香苗卖关,笑:“赶紧洗吧。”
“哎。”章弘钰与铁蛋欢欢喜喜应,两并肩往水缸洗,擦干净水便吃饭。
饭菜早已摆桌。
主食米饭,喷喷香,其余几菜头,章弘钰眼便瞧见满满金黄色玉米粒,色泽金黄,喷香扑鼻,瞧便酥脆味,光瞧知十分吃。
估摸,便金沙玉米。
章弘钰般,瞧旁菜。
蒜泥茄,皮蛋豆腐,黄色白色相间拌红油,瞧色泽艳丽豌豆凉粉,豆腐块般,瞧鲜亮红润,喷香比红烧肉,……
章弘钰瞧半晌,瞧究竟什。
估摸两三寸长,两寸宽,裹层鲜亮酱色,头撒剁细细蒜蓉,让肉香四溢,几分蒜香,越让欲罢。
,东西究竟什,怎未注形状肉块?
章弘钰半晌,终肉块表皮凸细疙瘩粒头恍悟:“鸡翅膀?”
“呢,菜便酱油闷鸡翅。”沈香苗笑。
原此,果真鸡翅。
,鸡翅,鸡爪,鸡头类东西,章弘钰向极少,更必吃,先章弘钰次奇问询何盘曾见东西。
记章寻,台东西,菜,因章弘钰便记此,直觉东西便台,做菜。
今忽整整盘鸡翅,沈香苗特做,越觉奇怪,东西做菜,且瞧般味菜,越让章弘钰觉奇。
奇,便晃神,夹菜慢几分。
沈香苗便主给章弘钰分别夹块红烧肉块鸡翅放入章弘钰碗:“红烧肉,酱油闷鸡翅,尝尝。”
章弘钰便将诧异比鸡翅塞入口。
入口,章弘钰便略愣愣。
香、浓、嫩、烂、鲜……
滋味与感觉瞬间便口迸,让章弘钰由沉浸鲜比滋味。
快速吃鸡翅,麻利吐骨头,章弘钰咂咂嘴,由夸奖:“沈姐姐,鸡翅膀做真吃,入口即化,却十分鲜嫩,滋味更香浓比呢。”
“鸡翅台,曾沈姐姐竟将东西做般吃,真厉害很。”
章弘钰话肺腑言,半分掺假夸分。
沈香苗听章弘钰句“台”,由抿嘴笑笑:“鸡翅般难做,若寻常炖汤话,鸡翅皮质厚,难免觉入口腻,若烧话,烧,鸡翅般分,难免入味,吃鸡腿、鸡胸吃。”
“再者,鸡翅膀肉少皮厚,许觉吃甚香甜,太喜欢鸡翅做菜,部分晓,鸡翅膀做,便鲜嫩软烂比呢。”
沈香苗笑解释。
“今鸡翅膀,间截,翅尖,翅根,鲜嫩口翅,洗干净沥干水,翅头划几口,放酱油、盐、腌制半,放油锅头煎两金黄,随倒入许酱油、水,盖锅盖焖收汁,锅撒切蒜末,酱油焖鸡翅做。”
听完沈香苗致讲酱油焖鸡翅做法,章弘钰懵懵懂懂,觉东西搁沈香苗,竟做般味,连声夸赞。
边,夏冰头快速记,连带方才烧火瞧沈香苗翻炒焖制,头始琢磨菜。
酱油焖鸡翅,鲜嫩口,受欢迎,很快便满满整盘鸡翅,变半盘骨头。
众依旧犹未尽,舔舔筷头或者唇角处残留许酱汁,再享受丁点味。
午饭,铁蛋与章弘钰便堂,午往常般并,很快便晚。
吃晚饭,忙该忙,沈香苗由打哈欠。
吕氏见沈香苗神色困顿便劝早睡,几劳累,今虽头,却怎闲,觉累,便早早洗漱床睡觉。
热加困顿,很快便进梦乡。
,很快梦惊醒。