434章 元宵与汤圆
因孟维孟令杰此十分繁忙。
孟令杰孟记糕饼铺呆长,每耳濡目染,即便做东西,却帮孟维打打,让孟维忙碌。
沈香苗,兄弟俩热络打招呼。
跟两买锅盔椒盐锅盔鲜肉锅盔递头,交代孟令杰盯点铺,孟维围裙擦擦,:“沈妹。”
“孟哥。”沈香苗笑笑,随抬眼望圈,:“孟哥借步话。”
随便往旁走几步,孟维跟处显幽静处,:“沈妹?”
“问话倒曾旁思,乱打听做扰长舌妇,知晓孟哥做活尽尽力,怕孟哥门思扑铺,旁便管顾。”沈香苗抿嘴笑:“打听打听,孟哥与冯姑娘何,曾定婚期?”
话口,孟维便晓,沈香苗怕顾铺,更思告假,耽误儿儿,暖。
提及冯梨花,孟维脸颊由红。
先念念与沈香苗,将冯梨花便往推推,曾冯梨花竟与寻常姑娘,落落方,敢敢做,什话股脑,特门找几次。
冯梨花与众,孟维义,论长相,品性,针织红,乃至厨艺等,均挑,性活泼,挑剔。
加孟维通与沈香苗,般冯梨花,哪理。
,便,亲门提亲,双方父母定婚。
此定,双方父母喜闻乐见,孟维底欣喜万分,毕竟岁,今够顺利,算桩。
,唯独冯梨花爽朗声及笑候脸颊两浅浅梨涡,便觉头阵阵热。
哪怕候,觉脚跟方放般。
孟维般害羞扭捏,沈香苗约猜,婚十**定,咯咯笑:“先孟哥声恭喜。”
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孟维顿回神,急忙冲沈香苗拱礼。
“孟哥婚订何?”沈香苗询问。
“岁,母纪身,两商议便将婚期订早,许规矩便简单,商议,便订四月十二。”孟维答。
般始亲,规矩走,则十月,少则半,跟才定,订四月十二,满共四月,确紧张。
便孟维状况,却理。
“紧张,孟哥怕准备许东西,铺头忙,常盯盯便。索性沈记边近期黄越帮忙照,太忙。”沈香苗。
“倒必,每镇忙,叔叔婶婶颇体恤,部分儿代操持准备,需安忙便,若真忙,估摸临跟忙阵。”孟维笑:“沈妹必担忧。”
孟维口叔叔婶婶,便孟令杰爹娘。
孟令杰平瞧踏实稳重,偷奸耍滑,气,既爹娘,估摸差。
“候酒席若卤味做凉菜,孟哥尽管口,需少,提给备先。”沈香苗笑。
“卤味凉菜少,候麻烦沈妹。”孟维冲沈香苗拱。
“,孟哥般客气倒显分。”沈香苗笑:“,眼便十五,孟哥什法?”
“元宵两便做卖,做元宵算什稀罕东西,做法复杂,许妇老做,买怕笨或者懒省,估摸卖太。”孟维:“倒备别糕点点,十五十六镇势必挂花灯,候镇热闹,倒卖糕点。”
孟维法,按照,算差。
沈香苗觉,够,笑:“倒觉元宵汤圆打主。”
孟维顿愣:“元宵汤圆?”
沈香苗抿嘴笑笑,果误解,古便。
按理,正月十五,吃饺,吃元宵。千百习俗,称习惯。
,习俗南北方诧异,差异重点,元宵。
许通常觉,汤圆便元宵,两者虽外形相似,需材料基本相,二者却完全两东西,非常差异。
域划分,通常南汤圆,北元宵。
两者终区别制方法。
常言,包汤圆,滚元宵。
汤圆制方法通常糯米粉团状,将需馅料,通常黑芝麻或者五仁包糯米团,团圆圆球,夜外头冻,吃候随锅煮便。
元宵奥妙,滚。元宵馅料般五仁馅,拿花、芝麻、核桃、瓜等干果炒熟磨粉,猪油、炒熟粉混团球状馅料,随便放糯米粉始摇。馅料很快粘糯米粉,随回滚更雪球般越滚越,待合适,便。
两截做法,导致形状口味,再口感明显。