215章 (三更)
“……怕妥。”方怀仁摇摇头:“酒楼毕竟比钱庄,即便方与月满楼清水镇,旁眼,银钱放儿身或者头才保险,断冒险放月满楼头。”
“法,怕通。”方怀仁再次句话。
沈香苗却淡淡笑笑:“,果钱放进,钱呢?”
“沈姑娘话什思?”方怀仁越解:“银钱活物,放久,既长崽,何钱?”
听话,沈香苗忍许久才勉强让儿笑声,方怀仁张本正经,却筹莫展表,实忍住便“扑哧”笑声,许久才直腰,仰脸:“方掌柜钱,便般?”
“若呢?”方怀仁今儿听沈香苗许久话,脑袋早已被塞满满登登,儿真别法。
“便给方掌柜打比方吧。”沈香苗揉揉笑酸痛两腮,笑:“假设拿十两银交月满楼头,月满楼收十两银,帐却记十三两银,,凡交十两银,便月满楼吃价钱十三两饭,且限制,实际吃少,便帐划掉少,帐钱花完止。”
方怀仁候顿恍悟,猛拍脑门,:“瞧脑,银变崽什,光让沈姑娘笑话。沈姑娘法其实白依旧饭钱让利降价,方式。”
“正此,与直接降价比,法新奇,更容易让感兴趣,其二放进钱便再取走,必须花完才,话,凡请客吃饭,客首先方月满楼,觉必花钱觉疼,其二呢怕酒楼突赖账或者关门,将预存钱快花完,觉安。此,便将客牢牢绑月满楼头,再旁方。”沈香苗缓声。
“回。”方怀仁连连点头,沈香苗目光,再次几分赞许与崇敬:“等几降价,便尝试做做。”
“话既份,再妨。”沈香苗轻笑,接:“方掌柜妨专门做册,往谁月满楼吃饭花少钱,便册记,花销钱达何档次,便获相应东西,譬酒水、菜等,每再选取花销几,跟,命敲锣打鼓送东西,定喻户晓谈。收东西感觉十分,此便依旧坚持月满楼吃饭,兴许拉亲戚朋友。月满楼必方掌柜,将月满楼名头宣传街巷,保准整清水镇与周边十村八店,再知晓月满楼。”
“嗯。”方怀仁重重点点头,将方才沈香苗话略遍,盘算明,哦,,等便始做简单快速做部分,步步将沈香苗各法,月满楼。
此,往月满楼真片坦途,进斗金。
沈香苗见方怀仁眉头紧锁,舒展眉头,微露笑容,带许愁容……沈香苗猜儿方怀仁正将话全部融合,今儿采取步举措。
“方掌柜,法仔细便,若解处,随问,今计,赶紧将几菜先交张哥。”沈香苗提醒。
做菜厨并非难,沈香苗菜,尤其精髓味怕并简单,尤其此德顺楼已经始降价招,月满楼需快速做回应才。
“嗯,宜迟,赶快始才。”方怀仁点头。
“张哥平接触并,且沈记掌柜,并非月满楼掌柜,话便口,请方掌柜与张哥清楚,张哥否愿随做几菜。”沈香苗。
听沈香苗,方怀仁便呵呵笑:“沈姑娘话笑,本今月满楼知晓,张春山晓沈姑娘佩服,巴跟做菜呢,岂肯理?怕儿,恐怕高兴跳,屋顶给顶窟窿。”
句玩笑话引沈香苗忍俊禁:“张哥若愿便,方掌柜便先张哥聊聊,,该何教。”
张春山今虽月满楼掌勺厨,初月满楼做吴勺徒便立字据,保证其酒楼做活,今沈香苗做菜方,便几乎掌握月满楼命门。
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若张春山二吴勺走话月满楼损失将估量。
因方怀仁便再与张春山签订新字据,且将违约赔付金额再调十倍。
,张春山若违背字据内容,便赔付给月满楼五百两银,此,张春山便再敢旁思。
方怀仁正打算取纸笔找张春山,忽方才沈香苗特给腾间,怕沈香苗早猜做等,才故儿何教。
沈香苗,真厉害紧,令佩服。
方怀仁由底阵阵感慨。