171章 秋梨膏
“香苗姐聪慧,万考虑周全,若仔细思量,断做决定,今岁尚,往便晓。”沈福海,由摸摸鼻,呵呵笑:“,香苗姐,爹往往愧。”
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“颗放回肚,再东西,听香苗姐,错。”
既儿爹爹,沈文韬底丝疑惑甘底彻底褪。
将东西抬车,载沈文韬沈香苗,沈福海赶牛车往回走,药铺候,沈香苗沈文韬车。
水瞧见两进,放头正记方毛笔,笑:“算,等阵。”
,水将半筐梨柜台头搬,递给两。
“杜夫文武呢?”沈香苗瞧药铺头水,问句。
“街阮娘头风犯,师父瞧瞧,文武跟块。”水答句,瞧见沈香苗正往外给拾梨,急忙拦住:“边该留早留,,别再往外拿,药铺头忙,吃三顿饭赖,哪工夫吃梨,若留,该坏。”
忙忙经常性连水忘记喝,沈香苗类,知晓层,便再勉强,笑:“,梨错,回做秋梨膏,等做拿给冲水,直接吃,润润嗓,预防咳嗽。秋梨膏比鲜梨放。”
沈香苗做吃食艺,水忙迭点头:“感。”随转身架拿川贝:“做秋梨膏川贝,今儿刚药材,质色很。”
将川贝拿纸包,递给沈香苗:“,差熬煮半筐雪梨,拿回磨粉,钱便给,回头拿秋梨膏给,算抵。”
“。”,必回客气,沈香苗接。
将雪梨装牛车,接往走。
“累,先回头歇,满车东西待儿拉边杨树林埋,埋深,再撒石灰盖盖味,野狗野猫闻。”快候,沈福海提议。
今儿孟记铺张,随沈记儿,沈香苗儿倒累够呛,便点头:“辛苦三叔。”
“,什客气话。”沈福海笑呵呵应句,扬扬鞭。
,沈香苗牛车,沈福海赶车接往儿方向走,回拿铁锹。
今儿回早,黑透,吕氏铁蛋刚吃晚饭,吕氏灶房头洗涮,铁蛋照例屋头书练字。
沈香苗进灶房头拿瓷盆。
吕氏瞧见沈香苗,脸挂笑:“回,吃饭?”
“吃。”沈香苗水缸头舀瓢水将瓷盆洗干净:“今儿文武买筐雪梨,除留药铺头,给孟记,给三叔,剩半筐,寻思留几鲜吃,剩做秋梨膏吃。”
“敢,近干很,秋口,容易毛病,吃秋梨膏润喉止咳,。”吕氏笑,伸帮忙。
先洗几梨,拿给头书铁蛋吃,拿箩筐几,剩,便全削皮,随便研磨盘,磨细细梨泥。
随将梨泥、核红枣、压碎粉川贝、切姜片放入锅,火煮,随火慢慢熬煮,约半辰。
随等略凉、烫,干净笼布,将熬煮梨泥倒入,将梨汁挤。
挤梨汁继续熬半辰,等梨汁粘稠感,约剩原半,梨汁算熬。
儿梨汁与鲜亮褐色,略显浑浊褐色,等梨汁温凉,倒入蜂蜜,搅拌均匀。
至此,火润喉秋梨膏便制完毕。
沈香苗找几细瓷瓷罐,将熬煮秋梨膏倒入,直梨膏罐口溢,才盖盖,笼布边缘梨膏擦拭干净,蜡封口。
,罐便很难留存空气,秋梨膏保存间更长。
二,沈香苗便将秋梨膏分。
罐给铁蛋,让带给苏先。
“先每讲课,难免累嗓,若顽皮懂教导容易火,秋梨膏正拿给先吃。”沈香苗蓝色带碎花布将瓷罐仔仔细细捆扎,递给铁蛋。
“先几常干咳,吃管。”铁蛋高兴替苏文清将秋梨膏收。
随,沈香苗罐给三叔沈福海,罐给沈顺通杨氏。
药铺水哥杜仲夫少,因药铺提供川贝,特给两罐。
沈香苗留罐儿吃。
罐放孟记,伙儿泡水喝,平给消化光。
罐给方怀仁与乔。
,容易做秋梨膏,分干干净净,拿秋梨膏,十分高兴,夸沈香苗细周,艺精进。
其必,拿秋梨膏滋滋,脸笑容始终断,方怀仁乔,高兴余,奈更。
搭伙做,便分扬镳,怎滋味。
方怀仁毕竟岁长,经历儿,脸色虽阴沉,表露太。
乔则唏嘘已,恨找吴勺给两嘴巴解解气才。