1314章 谁赢
“若输，便真技，服口服，头算桩，再任何遗憾。”
“段间苗丫头直忙碌，瞧瘦圈，按该寻候再叨扰，让百加斤，，老，往拎炒勺越越少，边，已经与卢定婚，婚近眼。”
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“瞧往候长，间杂七杂八，，少工夫让再蹉跎，尽快比试。”
“苗丫头愿答应？”
吴勺言辞恳切，令容。
执念，两件追求东西。
代追星，爱罢，亦或者喜欢东西，便目标，刻，并奋斗。
沈香苗钻研厨艺，吴勺此。
执念与追求，倘若曾尝试，真遗憾满满。
沈香苗够理解，吴勺长辈尊重，且件仔细论，做几菜，既哪做，吴勺比试儿。
沈香苗答应件。
比试点品锅院头。
品锅提供菜蔬、肉类、调料及灶火、厨具等。
两比试内容共三场，分三举，凉菜，荤素各，二热菜，仍旧荤素各，三则汤菜与主食，分荤素，何烹饪方法限，何食材，凡院头统统限。
每菜间，半辰限，由两做，分别装盘或盆，由端桌，众知哪菜谁做况，分别品尝，随两厨艺进评价。
将竹签分别投入写菜名竹筒头，等比试结束清点竹签数量，三全部完，清点数量，终数量高，算获胜。
三若其单量超方，算菜获胜。
规矩定，今午，始头比试。
头比试内容，凉菜，荤素各。
凉菜，凉拌菜，寻常况，桌宴席，首先凉菜，因凉菜许步骤提做，原材料先准备完毕，候调味，或者全做越腌越滋味，或者需放凉更吃。
，凉菜放置，且够快速桌，让客久等快速筷菜式，更因凉菜爽口缘故，常见酒菜，及吃腻候调剂菜。
凉菜类颇，菜蔬，肉食，各各，均做凉拌菜，选择食材很，做法更。
此沈香苗吴勺，便厨头琳琅满目食材，始找寻需食材。
两低头深思，仔细查每东西，终始挑选食材。
避免通食材判断做怎菜，沈香苗与吴勺径直进灶房头，让挑选食材。
伙计，拿五花肉，香干，芹菜，花米，黄瓜，芝麻，香菜，葱，姜，蒜及其调味料，便端箩筐进灶房。
紧接，厨房头便传，似乎择菜洗菜，及切菜声响。
头已经忙碌，外头却翘首盼，甚至窃窃私语讨论。
“今儿比试，谁赢？”伙计问。
“，肯定掌柜赢。”沈文韬吃品锅头近新糖霜花，边满乎：“实话，跟掌柜身边，厨艺头，见掌柜输。”
“掌柜厨艺，吴叔吃素，老厨，拿菜绝活，回更铆足劲儿咱掌柜比拼次，必定备，怕候准呢。”先问伙计沈文韬话颇。
“话，掌柜虽轻，却十分赋，什菜做，觉掌柜应该赢。”另外伙计，插话。
此，沈文韬颇赞，忍住点点头。
认吴勺赢，沈文韬反驳。
毕竟争论毫义，切结果何。
沈文韬吃完糖霜花，拍拍掌头沾染糖粉，：“候知晓结果，咱，更期待掌柜吴叔做什菜，待儿便饱口福呢。”
“呢。”旁几伙计，纷纷点头称，接便始火热朝讨论待儿做菜。
“瞧拿鸡腿，拿香干，做什？鸡腿做炖鸡腿，香干做煮干丝？”
“傻，今比凉菜，且，两，哪凉菜沾半分干系？”
“哦，，拿芹菜，估摸做芹菜拌香干居，菜清淡口，颇常滋味，虽比旁菜显简单，瞧像酒楼头菜，却胜滋味清淡口乏醇香，耐吃，功菜，求保险，做菜性极呢。”
“模，拿五花肉，花米，黄瓜拿根，做菜够，难做黄瓜拌花米？菜太普通……”
“谁知呢，眼什准，等瞧。”