1132章 蛋羹
“哦。”沈香苗眼失落越明显，摆：“先吧。”
“公临走，交给婢东西，更交代婢，待姑娘醒给姑娘送，拿？”春元询问。
“东西？什东西？”沈香苗诧异。
什东西，何昨晚给，非走候，交代旁给，让沈香苗百思其解。
“公，姑娘便晓。”春元笑：“婢给姑娘拿。”
春元很快回，回候，白瓷碗。
“……”沈香苗伸打盖，瞧见头装东西，黄白相间软嫩吃食，头淋点滴芝麻香油。
“蛋羹？”沈香苗，更嗅番，终觉碗吃食真目。
“呢。”春元欢喜：“公亲做，公问婢怎吃食适合晨床立刻吃，且做法相简单易，婢便告诉公蛋羹合适，并讲概做法，公便做蛋羹。”
“蛋羹公亲力亲，断旁插，全公番，更交代婢仔细温，免姑娘晨吃候凉失味。”
春元边，边递勺：“姑娘快尝尝？”
沈香苗接，此未曾洗漱，便拿勺碗舀勺蛋羹放入口。
卢少业次厨，做东西，沈香苗真迫及待尝尝。
“嗯……”
沈香苗将蛋羹口品味良久，才咽。
张脸，更变许颜色。
蛋羹，真……
难吃啊！
沈香苗瞧碗剩余蛋羹，顿哭笑。
按理，蛋羹，蛋便配蛋分量清水，加许盐巴，三根筷打匀打碎，撇表层浮沫，若话，再格细笊篱，将打散粘液给滤，将剩余蛋液倒入已经蒸笼蒸热盘头，再次放水已经蒸锅头，火蒸熟，锅，淋星点香油即。
做蛋羹，软嫩细滑，入口即化，口感水豆腐般细嫩，变滑嗓眼般，且蛋羹独具蛋香，及芝麻香油醇厚，让软嫩几分香浓，极吃食。
至老，至婴孩，甚至胃口佳，或者久病病，吃碗炖嫩嫩蛋羹，觉滋味妙，且营养补身。
【话，目朗读听书app，野果阅读， 安装新版。】
碗蛋羹，若知其窍门，加水少或者搅拌够散，做蛋羹便口感粗糙，入口滋味佳。
卢少业此做，真连佳算。
约春元听概做法，晓鸡蛋加水打散锅蒸，并未询问其细节便迫及待做，至鸡蛋根本完全打散，搅已，至蒸谓蛋羹，蛋白蛋白，蛋黄蛋黄，泾渭分明，口感绵绵，筋筋，吃煮鸡蛋几乎什分别。
更重，盐……
晓底加少盐进，蛋羹吃咸厉害，甚至带许苦涩滋味。
整体，蛋羹真法入口。
管入口，蛋羹谓卢少业番，绣歪歪扭扭香囊。
擅长，却饱含东西，彼此，感受彼此珍贵。
蛋羹……
沈香苗三两，便吃干干净净，将空碗递给春元：“准备早饭吧，等唤铁蛋与弘钰床。”
考试即，两两沈宅院温书练字。
“。”春元笑退。
沈香苗则拿帕擦拭嘴角。
口咸涩滋味，沈香苗，滋味却透丝丝甜，难捉摸，却味比。
洗漱，收拾番，吃早饭，沈香苗便打算往品锅。
吴勺品锅待几，切，做几吃食，负责做茶果等类吃食。
切太平，越红火思，沈香苗十分欢喜。
章筠庭婚及，沈宅院已经收喜帖，喜该送贺礼，沈香苗边曾完全准备妥，便趁品锅，先几铺头逛逛，适合送东西。
走走，便路十香。
十香，林钧哲与苏嫣宁夫妇二铺。
，苏嫣宁闹场，林钧哲打，夫妻两似乎便龃龉，随更听闻苏嫣宁负气回娘，林钧哲边十香，更因苏嫣宁初闹走掌勺厨缘故，越惨淡。
今凄凉场景。
冷冷清清，半，与周遭热闹铺形鲜明比，且约，连带整铺头做活伙计精神，站门口伙计懒洋洋，越给精神振感觉。
沈香苗知该什，叹口气，拧眉头接往走。
十香，林钧哲正头，交代门口伙计几句，伙计便始忙碌，将外头东西并收拾，更关半扇门。
林钧哲十香招牌，叹息几声，摇摇头打算离，刚抬头便沈香苗，便赶紧礼：“沈掌柜。”
“林掌柜。”沈香苗回应，更颇狐疑向忙碌伙计：“林掌柜？”