六百八十章 猛
两议论，秋月已经敲门进。
季清菱见提食盒，知糕点，转头见屋头尽霉味，尘土飞扬，便交代：“妨先拿偏厅头罢，。”
与顾延章笑：“五哥，歇歇罢，叫做糕点，饿饿？”
顾延章本饿，见兴致勃勃，哪拒绝，吃头牛塞进，口连声应，便笔杆放回笔托，将砚台盖，收拾回桌案，身与季清菱门，往侧厅走。
两进偏厅，秋月已经将食盒头盘盘盏盏端，摆桌。
盘盏皆，，东西却少，排，却两茶盏，壶茶水，几盘吃食糕点，另新鲜果。
季清菱入座，先给顾延章倒盏茶，笑：“五哥尝尝味。”
顾延章依言喝口。
此正盛夏，夏喝热茶，正热解热，口吃进，却品点清淡味，似似，复尝回，颇疑问：“怎清香。”
季清菱问：“尝什香味？”
顾延章便：“仿佛竹叶香。”
顿顿，忽醒悟般，笑：“怕《曲洧旧闻》头熟竹水？”
原据古法载，新安郡界特产竹，尺高，叶却比寻常竹叶倍余，枝干、枝茎则寻常竹半左右粗细，间摘叶煮水，水轻浮，清香扑鼻，便名字叫熟竹水，传外州，名气越，价格越高。
顾延章顿顿，明白，问：“哪寻新安郡竹叶？热，江浙运回雍丘县头，哪新鲜？”
季清菱直笑，抿嘴逡眼：“新安郡。”
指指亭外院角。
顾延章顺势，果见处养丛竹，却等装点院舍园林竹，反倒像山野头笋吃毛竹，竹筒粗，长长，顶枝干、竹叶张牙舞爪，直捅般。
季清菱：“早间摘处竹叶尖，拿井水煮熟水，泡刻钟，煮熟竹水，喝虽比新安郡竹叶输，股竹叶清香味，已吊，差别太。”
桌离近糕点挪顾延章，笑：“回五哥吃莲花肉饼？昨趁太阳，早走圈，见路边铺头正正卖，味竟比张饼铺差，今，便让贩才送，眼热，皮香汁厚。”
两坐闲话，等顾延章饼吃完，本紧紧，此却五官全数松，便脸笑真舒坦。
早间霉谷沤间房吸半霉灰，偏找法，原压，季清菱坐片刻，其实并找办法，济，知何，却转。
见季清菱捧茶盏喝竹叶水，怎吃东西，便拖椅往左边挪挪，抬头扫眼桌各色吃食，见位特别喜欢鲜果，转头糕点，见其混酸枣糕马蹄糕，便碟挪季清菱头，侧身问：“怎吃？早间几碟凉拌食吃碗，坐半，肚怕饿罢？”
轻声：“吃糕点吃果？怎见喜欢，叫街买旁东西回？”
季清菱摇头：“热，什胃口。”
笑：“糕点挺喜欢，先吃，晚再吃饱肚罢。”
拿筷将盘马蹄糕夹。
犹豫，忽转头冲顾延章：“五哥，分与半？若吃整块，便胃口吃旁。”
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顾延章失笑，：“怎吃少，几试圈圈，腰细。”
哄吃，伸帮按盘。
季清菱琢磨半，做副：“五哥，原广南候，见街边卖马蹄，皮卖三十文袋，皮却卖六十文袋，猜怎贵？”
顾延章笑：“怕削皮费力罢？”
才完，复觉，：“便费力，至贵啊？足足翻倍，怕马蹄另什方。”
季清菱便：“特问旁，马蹄易坏，旦其霉，便染旁边霉，遇运气，袋头少三苦，半点吃，皮，头肉露，便再藏住，肉黄分明，削掉坏肉，滥竽充数卖，算折损，削皮竟价钱才力赚回，才贵。”
顾延章由失笑：“做法。”
季清菱颇感外，问：“怎？”
顾延章便：“东西按三六九等价，既空街削马蹄，妨边卖便削东西功夫将东西按新鲜与新鲜，甜与甜，化渣化渣分，等甜、水分足化渣送酒店茶楼头，寻客栈，酒楼，叫厨房尝味，卖高价格，剩甜与化渣，甚水分，妨磨粉拿卖马蹄粉……左右批削，清清楚楚，倒……”
倒三字，忽顿，扶盘糕点，脑头却山寺晨钟猛巨响般，才长段话复敲遍。
竟全身定住。