三百七十七章 两桩新买卖
“。”杜锦宁。
世活,本身吃货,练身厨艺。古代被男孩养,平连收拾碗筷母亲三姐姐让做,整忙忙碌碌忙赚钱,才碰锅铲。
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,即唤沈娘,吩咐:“杀鱼,掉内脏与黑膜,鲤鱼话鱼线抽掉,再它放冷盐水泡半辰,盐水通两鳃浸入血液,此掉土腥味。此处理,鱼红烧,或做糖醋鱼……”
两菜做法遍。
沈娘听段话,知杜锦宁处理鱼老,惊诧,却问,听杜锦宁吩咐,赶紧试做菜。
鱼处理间长,需晚才吃。
午各练字书写文章,完每功课。
晚,沈娘果端两鱼,红烧鱼,糖醋鱼。完菜,走,站旁等齐慕远尝效果。
齐慕远两盘鱼,杜锦宁,脸犹豫。
杜锦宁催,伸筷夹鱼放进嘴,末点点头,沈娘:“鱼做。”
沈娘顿笑花。
因齐慕远,菜金充裕很,今儿买三条鱼,条剥两半,跟两条处理烧,鱼端尝味,感觉味确实。
齐慕远闻言,终伸筷夹块糖醋鱼进嘴。
杜锦宁沈娘、观棋便紧张盯。
鱼肉进嘴,齐慕远眼睛亮,旋即咀嚼片刻,咽,杜锦宁:“错,确实腥味,味很。”伸筷夹块糖醋鱼。
“再尝尝。”杜锦宁见连吃几块糖醋鱼,仍犹未尽,连忙红烧鱼往推推。
鱼糖醋红烧放油锅炸,再加期处理,光腥味,且味很。厚重味直接鱼腥气给盖掉。齐慕远尝红烧鱼,表示挺吃。
频频朝糖醋鱼筷,喜欢口。
杜锦宁便转头满脸欢喜笑容沈娘:“做荤菜,白灼或清蒸,像尽管味重点,少爷吃几口。”
沈娘此杜锦宁满感激。知齐府厨厨娘,使少解数让少爷吃几口呢,此少被老太爷老爷、太太责怪。做少爷爱吃菜,老太爷知,必赏赐并且重。跟沾光呢。
“,谢杜少爷。”感激礼,忍住问,“知杜少爷什菜教教吗?,做给少爷杜少爷吃。”
“嗯,回头写给吧。两菜,住久,给少菜方。”
沈娘嘴巴快裂耳根:“真太谢谢杜少爷。”盘算,给杜锦宁什回报。
齐慕远杜锦宁眼,转头吩咐沈娘:“杜少爷教,传给外。菜方交给,另。”
“,少爷。”沈娘听话越高兴。让外传,味做菜。即便回京城齐越,因做齐少爷喜欢吃菜。
齐慕远才杜锦宁:“酒楼。”
话提,吃陈氏做菜,给缺钱杜锦宁主。因漓水县酒楼关,杜锦宁跟关竞争,主被否定。
府城,已顾忌。凭杜锦宁两鱼,再加陈氏做菜,完全酒楼招牌菜。
回杜锦宁拒绝,点头:“,咱俩合伙。”见齐慕远话,竖根指,“拒绝。依仗权势呢,否则敌背景酒楼。”
齐慕远占便宜。见,便点头答应:“吧。”
“咱买愿签卖身契厨,艺,基础,再培训培训,几酒楼。”杜锦宁。
见杜锦宁很快主,具体招待方案,齐慕远:“等院试结束再做,紧院试。”
“。”杜锦宁点头。
轻重缓急分清。缺钱酒楼步,先院试考才做。
二便府附近与姚书棋及姓梅见,三处宅。
三处宅按杜锦宁求选,异。杜锦宁遍,虽宅姚书棋精挑细选,哪处错,拿跟脑海设计宅院做比,杜锦宁觉,。
“先回,再做决定。”。
梅。
买宅件,二三千两银,哪眼决定呢?七八遍才决定买哪处呢。
齐慕远却杜锦宁法,告辞梅马车,干脆劝:“嫌麻烦,买吧。价钱咱办法压压。希望买处,咱做邻居,互相照应。”
“。”杜锦宁点头。宅,关、袁、齐宅院,代宅致解。脑法,法买宅基才实。即便处宅真售价千五百两,买亏。