三二四章：酿酒
辣椒收，因相较每稍旱，辣椒辣。
菜园其菜，架，窖存，，娘正菜园收拾呢，，两辆车，四口缸，给运。
几口缸，让爹专门找弄，半月，弄，给运。
缸费劲设计，专门酿葡萄酒。
葡萄今收，长势，早酿酒。
缸找妥方放，洗，热水冷水趟趟外外直冲洗干净，，娘摘葡萄。
因葡萄公害，农药污染，串摘葡萄清水冲洗，放干净篮，沥干水分，等。
葡萄糟蹋，虽头，接特别，串串摘，弄少。
留吃新鲜，剩准备酿酒。
娘知折腾酿酒，虽边帮弄，念叨路。
“孩啥折腾，哪主，知酿酒。”
笑，“娘，书，阵府城，本方书，老远西边传，法，试试，万呢，呀。”
娘按法，两正围围裙，戴口罩，扎头巾，拿葡萄边它捏碎，皮肉分，装进缸，边话。
装满，记错话，每缸装三分。
四缸，葡萄捏每缸碎装三分，剩三四筐，留吃，晒干。
关酵，世候，方书，初纯粹奇，，并实践，酿葡萄酒应该注，印象，记住。剩，边再研究研究，慢慢。
缸盖专门设计，缸处，正适，盖太严，留空隙给葡萄呼吸，始进首次酵。
弄，找温暖方，始酵。弄程度，才简单需技术含量，剩，才考验。
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温度控制，温度，每定查，根据葡萄酵况，进步骤。
概，葡萄已经始酵，气泡冒，始加糖。
加糖，做葡萄酒秘方，按定比例适候加糖，提升葡萄酒度数，酿更喝酒。
且加糖比例，酿度数。
首次加糖，先加半，剩边，三四，葡萄酵况再次添加。
爹知葡萄酿酒，且弄四缸，很高兴，每打听几次，唯恐错啥，酒酿，定给喝喝。
首次酵，概七八功夫，几口缸葡萄冒气泡，葡萄皮再浮，候需渣酒分离。此画新缸制，提送。
滤酒液全倒入缸，次盖严实，始进二次酵。
般程二十，弄酒缸让慢慢继续酵，始准备瑶嫁。
南山已经收回，南山土豆，收归置，并耽误间，让娘山，太爹阵忙西瓜香瓜，并跟山，雇，院处，几，收。
打场找，给工钱，快少。
边弄，娘始张罗让爹先南山几，老院啥需张罗，嫁应需，该张罗。
，爹南山，今收沙果窖拿，始做果酱。
娘锅台帮忙活。
“娘，件呢，本姨几再，怕候太，给忙忘记。”
娘坐灶坑板凳，给烧火，“啥？”
，正月该准备准备差，爹娘呢。
秦恩管几处铺摊，给瑶添做嫁妆。
“娘，秦师兄县摊，临近新三次铺，契啥给，爹候给姨填嫁妆，呀？”
娘听，反应，笑，“，咋。正呢，头该准备准备差，给姨填箱银给填，觉少呢。正，正，给几铺摊，，娘咋呢，。”
跟笑，“娘，舅府铺，做酒楼，已经，几信挺。”
“趟府城，几月吗，舅处乱逛，跟车四处买。”
“买几块，盖猪舍养猪，茬茬猪，几百头。”
“养猪，养鸡养鸭。”
“全养百千，供应酒楼或者火锅点。”
“养羊养牛，散养，全山放，定喂喂料，长快。”
絮絮叨叨给娘概府城况，让娘数：县几处铺摊府城业相比，算啥。