百九十三章:完整
虽知少做什东西,华莱却将花胡哨东西放眼,屑哼声,将菜品放推车,推向评委台。
,少做东西虚张声势,搏眼球,并什实质性处,值提,场胜利拿!
“请品尝精制菜品,青山浇虾煲。”
将三菜放三位评委,华莱笑将盖盘盖拿,将菜品真目呈数眼。
布满青葱龙虾煲,热气滚滚升腾,随股沁脾芬芳香气,股肉感令味蕾忍住分泌唾液。
“菜香辛料少功夫呢。”
雷克斯若思,拿筷,将层青葱拨,触碰柔软肉,惊咦声,轻轻松松夹块,识惊叹,
股柔软仿佛轻轻力破裂柔软感令其余两位评委感惊讶,做柔软度很方法,煲类制,火候握此,肉表层做加工。
紧接,三各夹块肉放进口,轻咬口,肉便被牙齿深入,滚烫却散惊味,味蕾翻滚二风味愈加浓烈。
感觉仿佛乘鳌龙虾海遨游般,即使受强水压依旧势破竹,股鲜风味直击食肠。
“请躯壳再次品尝,才完整味。”
华莱笑提醒句,菜品绝信,受料理熏陶,因产业海鲜主,被族培养海鲜界拥巨,海鲜类,诩少抗衡。
听华莱话,三位评委点头,将目光望向煲被汤汁灌溉躯壳,壳泛淡淡光泽,脆薄纸。
连躯壳与块虾肉夹,三约放入口,牙口合,清脆声音口传,眼睛顿睁,嫩汁逐渐迸,与柔软虾肉完融合,风味弥漫舌尖。
躯壳竟两层,难怪此少,鳌龙虾躯壳十分单薄,让香辛料渗透肉内增加风味,诀窍,它本身配菜,龙虾肉本身结合使卖点。
此刻料理,躯壳竟两片粘合,增加脆质感,且其竟混煲汤汁,龙虾肉本柔软,单独使却显干燥,汤汁混合令龙虾肉更具味。
“很错法,鳌龙虾使功夫。”
广濑耶尔笑赞叹华莱,方细惊喜让十分满,完料理细节始完善。
仅广濑耶尔,连法芙娜与雷克斯点点头,菜品极满,尤其双层惊喜令很赞叹。
“呢。”
屏幕幕,詹福烈单捏巴,头思索,果话几惊喜,
“汤汁。”
旁丹尼斯忽淡漠口。
“嗯哼?”
詹福烈闻言丹尼斯眼,见者解释,重新望向屏幕“青山浇虾煲”,眸微微眯,忽睁,豁朗。
虽很完,深处,却完处!
“提议吗?”
评委席,雷克斯将筷放,笑向男。
听位厨神话,华莱愣愣,料理界部分很尊敬位男,例外,满怀笑点头。
“您请。”
雷克斯整整嗓,问:“菜次做吧?”
“,曾经研究少龙虾类料理。”厨神,华莱撒谎,点点头,承认方话。
闻言,雷克斯微微颔首,很认真:“,菜品许方功夫,算很错菜品,果更进步,建议,汤汁花点思。”
点仅雷克斯其两位评委,连眼光毒辣,确,菜品完度非常高,深思厨神言话,菜品巨缺陷!
“青山浇虾煲”汤汁本身辅佐龙虾肉风味,方虽双壳惊喜,双壳间却采取煲内汤汁,因此,品尝味足处变很简答,汤汁味,完全够!
煲菜本身,汤汁很关键处,方将思花龙虾本身,完全将煲精髓利,方料理致命处。
华莱听雷克斯话皱皱眉,沉思片刻,脸色顿变难,选择煲类制完呈鳌龙虾,汤汁却被忽略,虽体龙虾肉本身风味,汤汁本身味足,却让味程度被限制。
居忘点!
儿,华莱退旁,深吸口气,将底甘压制,紧接望向远处已经做料理少,目光阴沉。
算,料理味毋庸置疑,孩绝法赢!
露米娅推车评委台,眼雷克斯,收回目光,将三餐盘逐放桌,股炽热气息散,令雷克斯三眉头微微挑,饶兴致,知什。
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“请品尝。”
少将盖拿,刻,火热四溢。