八零章: 吃货福利
夜凉风,冻马瑞呼吸冒泡。
悄至漫雪给茶山披层银妆,让马瑞领略高山间风寒。
似隔壁精装竹屋,马瑞住屋简陋单薄,虽内墙糊层泥灰,仅此显足抗凛冬寒气。
窗外刚微亮,马瑞便被冻醒,已运转灵气将双温度提高,蜷缩被褥熬色亮,才哆哆嗦嗦钻屋。
雪暂停,阴沉沉打算善罢甘休,雪持续几。昭示茶山许工进入停滞状态,活区往往帮工杂役少很,更愿留温暖被窝做梦。
雪给山间带极便,皑皑白雪留勤劳脚印。马瑞抱撞运气态度兰楼,果,柜台既往准备两包东西,马瑞二话,装若其走提,转身往外走。
“等等!”
声算严厉呵斥吓马瑞跳,本做贼虚,被声止住欢脱脚步,身体僵直转回身。
扒拉算盘圆脸掌柜头抬,翻白眼挑剔马瑞,满翘嘴角:“木匣呢?怎按规矩?”
“哦,忘……忘记!”马瑞感觉口干舌燥。
平先山顶领扁担木匣,顺便垃圾废料带山,今因青弦楼,马瑞空山,讨反正每东西扁担拎走。
“唉……罢!”掌柜摇摇头,感叹轻浮气躁丢三落四,鼻腔哼,埋怨屑:“例啊!”
马瑞忙迭点头,双脚加快,几乎逃离场。
怪次领东西伙计掌柜问,原两木匣。换句话,认具,搬运东西伙夫根本。
若马瑞连续半月,混脸熟,估计今连东西带走。
戚戚焉马瑞做贼般回山,竹屋内火,索性直接山顶青弦楼。若方,马瑞装忘记吩咐,丢东西再回,若方,……借厨房罪吧?
换其山区,阵雪封山,毕竟山路湿滑危险倍增。马瑞颇力,顾路艰险,踩薄冰翼翼爬山顶。连叩十余门扉,确定屋,才推破旧栅栏门进入院。
虽已经访十余次,马瑞踏足眼两丈见方院,连西侧柴房进,更古朴典雅青弦楼主楼。
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马瑞什偷窥欲,启源陆活环境太抱希望,特别糟糕气,燃烧柴火温暖厨房比阴冷卧室更加吸引力。
推柴房门,屋内厨具设备虽落,愧经打理,切井井条。灶台油盐具备,瓶瓶罐罐摆整整齐齐,锅碗瓢盆洗刷干干净净,光洁青石灶台纤尘染,封口边炉存闷烧木炭,便随火做饭。
打较包裹,油纸分门别类裹几菜品。根皮连骨兽腿,腿肉,尺余长短,按像羊腿,闻羊膻味,知何物。包切片嫩白鱼肉,已经洒草料,似乎腥腌制。另外五颗冬笋尖部,及半马瑞叫名字绿色蔬菜,闻点像芹类,粗壮坚硬。
腿肉紧实圆润,做烤肉点浪费,按肌理削足够薄,依旧入味。腿骨炖汤,配笋片蔬菜味丰满,光靠象让马瑞兴奋。
虽食材已经足够吃,马瑞打另包更严实包裹,什调料或者酒水类助兴。
打,马瑞忽识,像惹麻烦。
包整齐亵衣裤衫,粉彩颜色翎羽飘丝款式明属贴身物,按色彩共三套,新物,换洗。
姑娘怎懒,洗内衣帮忙?
怎办?马瑞头!果衣物包裹留,岂明示偷偷取走食材?
,条路选……马瑞乾坤戒堆衣物,林霜夫堆熟妖娆内衣相比,几身少几分撩诱惑,却充满少活泼气息。
“算,悄悄塞进明包裹。”马瑞安慰。
眼吃顿才主题,否则危险白担!
愧精致姐活,似简陋柴房,光油类五,马瑞依稀分辨菜油、羊油、芝麻油,两气味怪异,马瑞遇,敢擅取。
已知三油混合半碗,放入灶台铁锅,再给灶膛添几干草,马瑞准备制今重头戏——辣油。
其口罚罪果,马瑞眼爱超级辣椒,进山被马瑞切暴晒做辣椒干。由罚罪果辣度惊,马瑞敢切指甲厚度薄片丢入锅,配合渐渐融合混合油,再撒研磨分花椒,期达麻辣效果。
干草耐烧,将羊油融化便暗淡,烧灶经验马瑞随丢进几根粗壮柴火,柴火干燥易燃,导致火势升太猛,功夫灶膛浓烟四,锅油滋滋响翻卷阵阵青烟,整间屋呛马瑞咳嗽止。
启源陆油烟机,马瑞忍冷风窗换气,眼烟尘翻滚,才翼翼拎已经微微炼黑“辣油”,倒旁碗等待试。
超级辣椒真辣,薄薄片,马瑞轻蘸点放舌尖,便感觉刺激辣味。或许因穿越曾尝辣,陡舌尖热,让马瑞竟几分感慨。
马瑞让启源陆辣椒球辣椒,植物界笑话。
许植物结甜瓜果,特诱导物食,求将瓜果带其方传播。辣椒,经数百万进化,辣椒属植物功进化被称辣椒素玩,刺激物口腔粘膜,造灼烧伤害,威吓敌,避免果实被吃命运。
简直植物界毒液,几乎堪比化武器,任何理智理正常物沾惹此恶毒植物,直怕物。
辣椒属赖存辣椒素,居类喜爱调味品,并且许此产瘾症,每餐辣欢程度。果辣椒属祖先知,花千百万进化力让某物吃更爽,知何感。
启源陆辣椒特殊,因妖兽级别食客,进化超乎象辣度,甚至被类惩罚类段,绝直接食。并难倒吃货马瑞,什吃!既直接食,研究何将其变吃,或者哪部分吃,怎变吃!
将辣椒炼辣油,既品尝辣味,由调解辣度,混合油层次丰富,让辣味更加浓郁,烧烤二佳选。
接工比较简单,将腿肉切筷头厚度长段,刀背依次拍打,断其肉筋,打散肉质纤维,便烹制,并撒精盐,抹辣油,搁旁腌制入味。
趁间,马瑞直接端口陶锅,直接外未曾污染白雪扫入其,再放灶台,加入启源陆惯腥药草,外加桂皮,准备炖根腿骨。
切准备绪,仅剩麻烦工。
厨刀太钝,兰叶剑本身倒足够锋锐,惜剑身太长,马瑞平练,极顺,削竹签宽,太细,堪几根。直陶锅骨汤加次水翻两番,马瑞才准备二十余根竹签,并肉段串。
外冰雪,马瑞温暖柴房忙满头汗,内蠢蠢欲馋虫刻刻安慰马瑞烦躁,切值。
马瑞院外随便挑几块石头,院空磊狭长坑塘,给灶膛再添几根柴火,伸火钳将已烧木炭柴火拣,闷烧木炭被丢入坑塘,佳炭烤火源。
色泽油腻肉串悬空架坑塘,今正餐烧烤拉序幕。
油刷孜,马瑞借绿色蔬菜叶片,蘸辣油肉串点点画画,依照温度翻,防止焦糊。
炭火,山顶呼啸寒风变温柔。随油脂滋滋响,诱肉香火炭炙烤弥散简陋院落,温吞热气烤肉香气驱散严寒冷寂,让马瑞由笑。
待滴热油肉串表微焦,马瑞再忍住,拎串,顾烫嘴,口咬,扭头扯。
肉香满溢,火辣热花椒酥麻,伴精肉韧性,口腔循环往复。马瑞口接口,接连吞三四串,肆咀嚼,眼泪居忍住流。
并因辣,释放。马瑞终理解,何袁白吃炒蟹流泪,原味,让法割舍。
回柴房,随将切片冬笋放入陶锅,等奶白色骨汤微微翻腾,便盛碗高汤。纤薄笋片涮便熟,深埋鲜味留浓汤,使醇厚汤汁更加清新芬芳,入口便洗涤身,整刚才火辣热烤肉脱离。
此入爽快感,堪比酷暑冰乐,寒冬辣火锅,让马瑞流连忘返。
口吃肉,口喝汤,数月未畅爽感贯通全身。
“……干吗?”
陡声诧异呼喊,将马瑞云端拽回。(未完待续)