二百八十四章买牛羊水
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林福音,既皇甫瑾今儿让老魏抗宰杀,收拾干净全羊,定渠。
,羊,数量少,且宰杀收拾干净羊,找皇甫瑾省。
老魏听林福音问题,答话,皇甫瑾身音传,“老魏,带林姑娘亲咱屠宰场选羊!”
林福音听皇甫瑾话,立刻喜,高兴眉眼弯。
“,爷,老魏带林姑娘。”老魏恭敬答应。
皇甫瑾“嗯”声,显,根本。
“谢啊!”林福音冲皇甫瑾声音传门声谢,催老魏:“魏叔,快点,酒楼晚客太,黄铜火锅够,打算让北戎吃羊。”
老魏笑呵呵:“林姑娘急,驾车北戎边屠刻钟间。”
林福音听话,知皇甫瑾老魏屠宰场位青莲县西部北戎西部边界交接区域,因方水草丰,牛羊群,且离青莲县县城近,交通十分便利。
位域,光北戎屠宰场少,青莲县区域几屠宰场,规模比北戎边屠宰场。
“指望魏叔。”林福音。
老魏沉点点头,安慰:“林姑娘放,爷边屠宰场方圆几百,且屠夫料理牛羊,料理干净。将牛羊肉拿回直接水再冲遍。”
“感,急,真怕料理干净伙呢。”林福音觉运气实算。
,皇甫瑾帮忙。
老魏将马鞭挥舞噼啪响,马车却依稳稳驶,刻钟间,果屠宰场。
老魏直接带林福音牛羊肉间库房,因冬季温度极低,牛羊预先杀。处理干净挂铁架,等客挑选。
林福音见排排白花花头蹄羊挂铁架,实话蛮震撼。
,真挑选羊啊。
“魏叔帮挑六肥羊吧,羊水羊蹄卖。”林福音。
“哎呀,林姑娘,做什啊?北戎算穷吃牛羊水。留牛羊水洗干净卖给魏穷呢!”听林福音牛羊水,老魏立刻抬头给解释。
卖给魏穷?
牛羊水值钱,且处理,很啊,求呢。
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“,魏叔帮主声,给弄,羊蹄,给二三百羊蹄吧。”林福音。
老魏听林福音羊蹄,话,“林姑娘啊,羊蹄全骨头肉,它甚?穷买煮给孩打牙祭,北戎富贵客商哪瞧哟?”
“魏叔,怎做。做定吃!”林福音笑,语气坚持。
老魏见笑眯眯,脸坚持模,笑。
朝远处等随待命北戎找找,北戎头戴毛毡帽,穿宽棉袍,身系油腻皮围裙,颠颠儿跑。
老魏问:“阿布扎,听位姑娘话吧?”
“听,听。”叫阿布扎北戎男恭敬点头,冲林福音讨笑。
林福音回浅笑。
老魏冲:“位林姑娘东朋友,买牛羊,买水羊蹄,精点,万万糊弄林姑娘!”
“呢,呢,阿布扎明白。绝糊弄东朋友嘛!”北戎谄媚直点头,林福音:“林姑娘,随,带收拾,干净牛羊水,羊蹄。”
“。”林福音答应,老魏:“魏叔,跟阿布扎叔,羊交给。”
“姑娘放。”老魏立刻。
牛羊杂碎水虽处理,腥味膻味儿很浓重,知林姑娘受。
林福音已经随阿布扎进间宽冷库。
冷库,水倒竹篾簸箕,让水结层冰,将处理牛羊水牛羊蹄及牛羊头肉放。
林福音跟阿布扎排排走,每排摆满收拾干净水及蹄,头肉。
“林姑娘,其实才真识货。牛羊水蹄真味,补物啊!”阿布扎排排指给林福音,告诉什,感叹识货。
林福音觉北戎识货。
“阿布扎叔差啊。”林福音笑。
“哎呦,林姑娘奖啦,办法啊,北戎吃,嫌弃腌臜。魏穷买肉才儿买。啊,才让处理,贱价卖给穷,挣钱,免浪费。”阿布扎奈。
“今儿,怕买水蹄酒楼咯。”林福音笑。
真负,真信。
阿布扎听,高兴笑。
真话,涨价,倒咧!
“,阿布扎叔,边羊血吗?”林福音问。
羊血食材啊,适合食疗味食材。
羊血性平入脾经,补血,化瘀,活血功效。
世候,科老主任见喜欢钻研医,特,羊血各内血、外伤血食疗。
特别妇血虚风、产妇产血瘀、胎衣很错疗效。
,需羊血做配菜,今做羊肉餐必须味配菜。