2章 扎,老铁。
“OK……OK……思,。”纪颜扣扣脸颊间忘代知西洋英文何物,连忙解释。
油灯光照翠娘侧脸,翠娘刚才水洗脸,脸泪痕污渍见,脸蛋照映红扑扑,相比几分俏丽,眼睛楚楚,干瘦洗干净脸几分姿色。纪颜点呆,连忙摇摇头,虽正常男,萝莉思,老脸红。
翠娘蹲莞尔笑,顾纪颜阻拦,继续给脱鞋袜,指试试水温确定烫,捧纪颜脚按进水盆按摩,边轻轻揉搓边红脸:“翠娘给洗三脚,差回,相公读书,读书金贵呢,哪洗脚,相公迟早考秀才考进士做官老爷……”
翠娘边兴高采烈,股劲像纪颜已经考进士般,边兀帮纪颜揉脚。脚传触感水很暖,句话纪颜却听觉鼻腔酸,因感受翠娘粗糙老茧伤口刮脚背感觉,男做,纪颜隐隐触,眼圈点红。
洗脚,床。床薄薄被,翠娘搂纪颜腰紧紧靠,像怕睡纪颜跑似,纪颜虽翠娘什胡乱思,近靠,却直睡,色闷亮才渐渐睡。
等二纪颜醒,已经三竿,翠娘正房门外灶台忙活,见纪颜醒,翠娘给锅称碗热气腾腾羊肉汤。
与其羊肉汤,其实羊骨头粘连怜肉星,纪颜尝口皱眉头,股腥臊气味实难言喻,再铁锅肉汤,清汤寡淡,除盐味,调味料,实难咽。再已经三竿,店吃客,难怪翠娘店此破败,经营此惨淡。
比伤害,果此寡淡算。
反观挂羊汤招牌店铺,昨夜雪已经停,正暖洋洋清早,店二吆喝声四,客满患,门脸足足比翠娘摊三倍余,穿暖狐裘,胖胖掌柜插袖捂,站门口轻蔑翠娘店眼,见纪颜目光善盯,鄙夷哼声转身摇晃肥肥肚回招呼满堂客。
……
扎,老铁。
纪颜皱皱眉头,低头翠娘穿带补丁衣服,往火塘塞柴火,原本俏丽脸粘黑灰,纪颜点气,虽代,既,法忍受瘦巴巴柴火妞般艰辛,毕竟脚男。
“翠娘,吧。”纪颜边边蹲帮翠娘。翠娘愣愣,相公整房摇头晃脑读书,未主帮干活烧火做饭粗活,翠娘站边局促揪衣角:“相公,功读书,活计交给干。”
“几书累,闲置两换换头脑打紧。”纪颜笑笑:“交给,帮买点东西。”
纪颜回房间,略思索,笔纸写材料,毛笔实,勉强写完递给翠娘,翠娘虽识字,粗粗,做饭食材,食材除味翠娘闻未闻,其西市见,翠娘点难:“相公,已经余钱……”
巧妇难米炊,纪颜写张欠条,底:“拿给店,三内,相公连本带利回,?”
“!”翠娘拿纪颜写食材欠条,相公亲厨吗?未做饭,吗?翠娘担忧,坎坷定。
纪颜翠娘惴惴安踩碎步离,嘴角微扬,翠娘担。
别忘,千未,什食吃,热爱旅,曾经西北漠认识维吾尔族叔,软磨硬泡口知碗正宗百老店羊肉汤制秘法。
半辰,翠娘回,打布袋,难:“相公,花椒,姜,西市,新鲜葱冬找,店听,专窖拿秋藏葱,味土豆,问遍贩,谁听,土豆究竟何物呢?”
纪颜,土豆切滚刀块,放羊肉汤煮,咬口软软糯糯带羊汤鲜别提口。
“土豆……算。”纪颜拍拍脑袋搞忘,土豆明朝才传入,属舶品,唐朝,缺食材影响。
担翠娘空佘食材,放代买点东西,贩肯定板脸,阴阳怪气本买卖概赊欠。料古质朴,读书话分量,哪怕穷酸乡贡话落根,三,绝四早再,哪怕砸锅卖铁账。
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世界底,给纪颜点感觉。
既食材基本齐全,纪颜挥挥,翠娘疼目光早熬制锅肉汤尽数倒,重新锅加入凉水,翠娘新买新鲜羊肋骨块洗,放冷水,肉定冷水锅,羊肉外紧内松,锁住肉内本身水分,让肉质更鲜。
纪颜柴火,节松枝,剥松枝丑陋干瘪外皮,露白嫩木棒,松枝扔进汤水。别截松枝,它除羊肉本身腥味,且增加股香气。
火烧水,放入嘬花椒,姜切片放入,转火炖煮,纪颜翠娘摘干净葱切葱末放边备,拍拍,问翠娘,翠娘红脸摇摇头,纪颜让翠娘赊两斗白。
剁肉案板洗干净,倒粉,加水反复揉,光洁团案板,纪颜擦擦额头汗珠,读书身体底具喜欢徒步旅身体强悍,揉团浑身汗,锻炼身体。
纪颜旁若忙活,站边翠娘却怔怔傻眼。
相公经常句话:君远离庖厨。别亲厨,翠娘营羊汤店,嫌弃紧,每次油腻腻案板灶台脸厌恶,今怎突像变似?
团均匀白胖团,翠娘问短间做,熟练,倒像做百遍般,见纪颜初冬气汗雨,翠娘疼袖口给擦汗,本口帮力做,纪颜接让翠娘太明白,罢,站边。
纪颜张算平铁锅放炉,锅底抹层麻油,切孩拳头疙瘩,擀杖干圆形,摸葱花麻油,约半指厚,尽数放进摸麻油平锅。
纪颜盖锅盖,十分钟,掀,股葱香迎翠娘扑,纪颜翻,金灿灿饼翠娘眼,翠娘偷偷咽口唾沫,纪颜笑笑:“别急,做让吃,汤?”话翠娘红脸,低低答应声,揭肉汤锅盖。
翠娘打锅盖,香气四溢,再汤色浓郁,色白似乳,卖相比锅更食欲,由惭形秽,纪颜眼笑笑:“快两……,辰吧?差。”计量间单位,纪颜连忙改口。
纪颜取碗,碗底放盐巴切葱花,其什加,滚沸羊肉汤往碗浇,喷香扑鼻,再填两块羊肉,锅取饼,让翠娘坐试尝。
翠娘眼飘绿色葱浓郁肉汤,张金灿灿圆饼,简直敢相信眼睛,相公什候厨艺?做羊汤,坎坷安,抱坏打算省吃俭,卖店清食材钱,试尝口羊肉汤,咬口点烫嘴饼。
“怎?吃吗?”纪颜见翠娘低头半话,点犯嘀咕,难长间做,艺潮?
翠娘突低头哽咽,纪颜翻白眼,难吃吗?柴火妞难吃哭?
准备拿木勺,尝口,翠娘突抬头,抓纪颜胳膊,眼睛瞪圆圆,眼角晶莹泪滴:“相公……吃吃羊肉汤饼!!!”