六十三章 咸菜妙
喊饿声此彼伏，经久衰。
林枫由阵笑，次感受咸菜威力。
“输乌江榨菜饭神品，饿。”林枫暗。
次试制功，力投入，做几瓦缸放厨房，将咸菜晚烤串胃菜，既促进食欲，解油腻。
恩雅，恩薇两直直盯咸菜，咽口水，林枫。
林枫笑：“吃再拿夹夹吃，先告诉，越吃越饿。”
姐妹俩阵欢呼，夹块跟厨房众分吃。
林枫却始琢磨咸菜做法。
咸菜制功，诞很新菜色，眼直接快捷做法咸菜炒猪肚咸菜炒肉。
两菜制简单，却十分吃。
其菜色等再逐渐，眼先将两菜加入正常晚点供应，让厨房众练练。
林枫向做做，马火，准备先试验。，穆勒老爹订做新厨具，圆底锅锅铲次投入使。
咸菜炒猪肚很简单，将白切猪肚猪肚直接拿，毕竟吸满肉汤猪肚，且软硬合适，直接与咸菜炒。
咸菜切薄片，林枫将咸菜放案板斜切，林枫刀法已经长进少，刷刷几刀，厚厚咸菜变薄薄薄片。
再切几片姜丝备。
等铁锅烧热，铁锅烧热冒烟，林枫倒入橄榄油，稍微等待片刻，猪肚入锅，翻炒几，待油热力传导猪肚，林枫放入咸菜姜丝，再次翻炒。
间太久，太久则咸菜鲜味褪色少，再倒入少量高汤，厨房随备高汤，做菜神器。
由咸菜本身咸，盐候谨慎，太咸，林枫锅铲稍微铲点汁试味，稍微淡点，放点盐。
锅，将热气腾腾咸菜炒猪肚放盘，厨房众眼睛贼亮贼亮光彩。
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毕竟咸菜味已经尝试，配猪肚怎光景呢？十分期待。
叉，林枫众拿叉吃咸菜炒猪肚违感，等推几炒菜让彼始做筷，林枫决定。
插猪肚，插咸菜，放入口，异口声叹息：“吃！”
林枫试，果圆底铁锅凡响，锅气平底锅完全法比拟。且关键土猪猪肚，再配柴火，高汤，林枫居觉比世吃咸菜炒猪肚吃！
猪肚沾咸菜酸咸味，变胃比，且肉质酸味衬托更显细嫩比，香脆爽滑。
咸菜吸入猪肚高汤味，变再寡淡，味更加丰富彩，摇曳姿。
林枫佩服华夏厨艺精湛，菜式搭配门高深问，咸菜配猪肚，韭菜配猪红，似平淡奇菜式，却产1+1远2效果。