百九十章 船活2
“嘞,遵命,船长。”林枫调皮句。
“哈哈,本船长呆船员。”索菲亚被逗乐。
“什?”林枫问。
“宠物!”索菲亚蛮横。
“汪?”
“哈哈哈,乐死,呆。”索菲亚笑仰合。
林枫算适应船颠簸,再呕吐,,陪索菲亚逗乐几句。
走厨房琢磨做点什吃,,突喝鱼汤,海弄点海特色真点设施。
头钻进食品间,翻腾,找条黄色鱼片猪瘦肉,鱼跟林枫世黄鱼很相似,比黄鱼条,条鱼接近两斤重。
将黄鱼拿船边,将内脏除,回炉灶边,升炭火,拿瓦罐装淡水,再将猪瘦肉整块放进瓦罐炖煮。
与此,将黄鱼两边划几口,再放食盘倒入少量朗姆酒进腌渍,致腌渍半。期间厨房跟索菲亚聊调笑。
间差。
林枫拿平底锅放另炉灶口,倒两片黄油,很快黄油平底锅滋啦融化,林枫切两片姜片放平底锅,将腌渍黄鱼放。
索菲亚奇问:“做鱼汤吗,什煎鱼?”
林枫笑:“将鱼肉两煎香,腥,让鱼汤变乳白色,更加香浓。”
“真吗?”索菲亚做鱼汤,感觉鱼汤喝点腥,烤鱼吃。
“嗯。等戏吧。”林枫胸竹笑。
很快,鱼已经煎差,空气弥漫鱼味姜味混合气味。林枫翼翼将鱼翻另。
嗯,煎很完,林枫满点点头,鱼表变硬硬,带点焦黄。
另煎差间,林枫将瓦罐瘦肉捞,将两煎焦黄鱼整条放进瓦罐,切几片姜片进,再洒胡椒粉进,盖瓦罐盖。
“什候吃?”索菲亚双眼冒光。
“别急,海景,等吃。”林枫笑。
两肩并肩走甲板,见轮红正渐渐西沉,海金光闪闪,比壮观。
几吐昏暗,根本思,眼才算次认认真真欣赏海奇观,由呆。
“怎,海景观呆吧。”索菲亚笑。
林枫默默点点头,候晚风吹,带海腥味潮湿晚风让林枫觉旷神怡,算理解水喜欢海呼叫,此此景,确实让高呼冲。
两默默夕阳,等丝亮光海消失,林枫才带索菲亚回厨房。
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厨房鱼汤已经咕咕冒气泡,整房间鱼香味,索菲亚口水快流。
林枫打盖,见鱼汤已经变乳白色汤色,倒点盐进,稍加搅拌,舀勺试试味,香浓鲜滑极!
舀碗给索菲亚,给舀碗,两厨房桌吃。
汤入口,索菲亚脸洋溢幸福神色,“,鱼汤怎此香浓?且点腥味?”
“嘿嘿,跟先煎嘛,传绝技,般告诉。”林枫笑。