390章 酸汤鱼龙虾球
“满足?”朱信向孙策,者点点头。红烧肉主菜,比更满足!
“论分量口感,非常满足。”关羽感慨,“觉,像吃……”
阶段性满足,被吊半,若菜满足,估计打法。
肚牢骚,结果,憋慌。
觉肚很空间,毕竟吃什主食,宴席结束快。
“吃吧?稍微度?”朱信笑,随即示菜。
早已准备火头军,菜端。
略碗,半碗酸汤,铺层鱼片,隐约见金针菇。
菜,便酸汤鱼。
贵州食物,代表性类,便酸辣!酸汤鱼便贵州菜,酸辣风味。
原本朱信考虑水煮鱼或者酸菜鱼,水煮鱼川菜,酸菜鱼渝菜。
西向东,稍微偏南,贵州边,酸汤鱼,脉相承感觉。
朱信知酸汤鱼,正正宗,反正代菜。
问题世界材料缺,做。
“酸汤鱼?”孙策纠结,“汤已经酸辣风吗?做,酸菜……酸菜鱼,感觉更合适。”
“酸菜鱼主菜错……试试,让失望。”朱信笑。
酸菜鱼味柔,主菜太合适。
主菜结束,酸菜鱼挺错。
其实今晚晚宴限制很,菜原本打算九转肠。
主谁照顾关羽,内脏类菜肴,少太喜欢。
味再,少抵触。
吃,吃肯定高兴。
照顾饮食习惯,今晚菜肴,内脏主材料,!
“酸汤鱼……”关羽次吃,主新奇。
铺鱼片白玉,很舒服。
索性夹块,放入口。
入口鲜嫩鱼肉,带酸汤酸辣,辣味其实重,酸味很柔。
或者酸辣风味,鱼鲜嫩给凸显。
鱼肉鱼刺,整片吃很舒服,尤其挑刺食客。
河东郡靠近黄河,肯定吃鱼。
乡吃鱼习惯,爱爱吃鱼两回。
尤其挑刺玩,仿佛,管怎。
每次吃鱼,细细肉刺,挑很舒服,久久吃鱼。
关羽差类型,刚鱼候,其实纠结。
片鱼吃很,怕吃鱼刺。
结果,胆慢慢。
攻几片,按照每分量计算,五六片左右。
般饭店吃话,酸汤鱼鱼片,概二十片。
三吃话,六七片。
鱼两斤,否则怎片二十片……甚至。
“量太少!”关羽顿抱怨,刚刚始吃爽,鱼片,“再份!”
“半碗金针菇?”朱信提议。
暗,原关羽喜欢吃鱼吗?
早知,今晚鱼主题……算,反正海产挺。
“吃鱼……”关羽委屈,难吃鱼吃饱吗?
骨头,鲜比鱼肉真很胃口,其实酸汤,让胃口。
“关将军……”陈群旁边劝句,“金针菇很味。”
毕竟分餐制,每每菜分少定量。
宴席基本九菜,九数极,宴席汤算进,般九菜。
菜汤,两副菜主菜,算已经九,再三菜正。
般主食,主食般算进菜色,填肚东西已。
基本九菜,差饱。
胃口,觉够,加点主食填填肚。
“办法……”关羽觉,次回,怎找研究研究烹鱼办法。
刺吃法,吃挺爽。
“酸汤胃,酸辣爽口,鱼肉软嫩汁,鲜香口。金针菇,滑软感觉吃条,咀嚼脆爽,口感很舒服。”孙策则享受菜滋味。
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突,酸汤鱼其实挺错,主金针菇真点睛笔。
酸菜鱼话,酸菜倒解腻。
主菜话,解腻菜,菜吃,感觉滋味。
像唱歌突破音,再救回变困难。
“菜,什?”孙策放筷,碗已经干干净净。
“酸汤给喝干净啊……”朱信忍住调侃。
玩泡饭很错,酸辣基调,其实融入金针菇鱼片香味。
直接喝干,按什吧?
亏水煮鱼,果水煮鱼油汤,,朱信敬条()汉!
“晚宴完呢!”朱信笑,“菜色,!”
话头,厨已经菜端。
按照正规酒席,候般已经酸菜炒鱿鱼,再便清蒸鱼。
再加青菜,主食,再加甜品。
问题菜酸汤鱼,再酸菜。
鱿鱼话,冬阴功汤,显再。
,宴席,食材两菜,厨师水平。
“灌汤龙虾球,请品尝!”朱信介绍,新端碟,放两金色虾球。
两虾球差龙虾量,龙虾,两斤肉。
“灌汤包?”孙策吃灌汤包,奇问句。
“确原理!”朱信点头,“汤汁并,注。先咬口,汤汁吸干净再吃,什!”
“感觉很新奇……”陈群次吃龙虾,菜很期待。
亏代,什真龙法,否则朱信吃龙虾,够僭越。
反因‘龙肝凤髓’法,让由奇,龙虾什味……