3章 厨神

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……并……”汤水入口,少孙策顿愣。腥味土味,甚至芥菜特苦味。新鲜蛤蜊鲜甜,及蔬菜

“蛤蜊加酒姜蒸,芥菜盐水焯再拿炖汤。置工程比较复杂,。”朱信微笑解释

“炖麻烦吗?”孙策次听,烹饪居讲究。

“毕竟直接加姜酒话,芥菜口感影响,芥菜盐水焯话,口感比较苦。”朱信回,“烹饪候,太计较。”

先处理处理蛤蜊芥菜,炖煮,汤比较清澈甘甜。姜酒影响芥菜风味。

调味方仅仅加点盐,滴酱汁,仔细喝话几乎感觉

“暖呼呼舒服……”孙策汤水喝完,股温暖热流,咽喉,进入

明明勺,却让感觉肚暖暖

“蛤蜊酒蒸续炖煮候,汤酒,近晚气冷,点酒精正祛除寒冷。”朱信笑

点酒精,比甜酒低,刺激肠胃,略微提升点血液流速,祛除寒冷。

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!”孙策拿饭碗块牡蛎,新鲜牡蛎软乎乎果冻

直接吃,毕竟足够新鲜。部分喜欢蘸酱,包括孙策

酱汁,块绿色酱料。懂,芥末。黄芥末,山葵磨。磨很仔细,赶工粗糙感。

“才间,?”孙策向朱信。

“什叫做间?”朱信反驳,“经营食肆,让客间,被抱怨。”

高端餐厅,资格让客等。记穿越类似视频,店名气足够吃饭先预定,服务态度很随便,甚至预定直接骂走。

……”孙策若点头,随即酱汁蘸,甚至点芥末,并放入口

“唔……芥末蘸……”芥末冲击脑,简单粗暴。冲击感根本味蕾,至少味蕾感觉,已经直接冲

快,快。口腔适应根本感觉辣味。仿佛芥末冲击力始,足,辣椒况正相反。

牡蛎……甜!”牡蛎甜味被酱汁芥末凸显,孙策次吃牡蛎。

吧?”朱信笑,新鲜海产挥它炖汤刺身,哪怕清蒸办法完全,清蒸话安全,毕竟问题。

熬汤话,鲜味其实汤头办法享受海鲜或者河鲜本身口感。口感,鲜味妥协,清蒸首选,白灼。

话……”孙策海鲜,鰤鱼鲷鱼,章鱼,每口感非常错,河豚,问句,“话河豚处理?”

“已经问题话,已经倒。”朱信肯定回答世似乎规矩,烹饪河豚厨师,先吃口,遵循原则。

其实话,肯定河豚皮河豚肝,鲜度河豚肉两倍。

毒蘑菇鲜度正常蘑菇两倍,因吃,才创造毒素保存,否则话早灭绝。话虽此,追求极致鲜味,拿命拼。

“姑且信次……”孙策朱信,河豚肉蘸蘸酱,吃,直接激:“嗯!嗯嗯!!嗯嗯嗯!!!”

东西吃进,再话吗?”朱信吐槽

(咀嚼,咀嚼……咀嚼……吞咽……)

河豚脍鲜,口感!”孙策激

刀工!”朱信笑。清蒸河豚,肉质根据火候,紧实略柴,嚼劲。

鱼脍话,肉质柔韧性被很保留鲜味劣化,经酱油芥末提鲜,口感

‘庖丁解牛’,厨师系初始职业技吗?”孙策却戳穿朱信。

“技等级低话,级别?”被戳穿朱信狡辩体质,厨师厨师职业技等级

白色技烹饪次数变烹饪理解提升,逐渐升级。等级厨师职业,其技

低级‘火夫’,职业初始技,技等级法进入蓝色。

,白绿色级。”孙策回忆,顿随即调侃,“浅绿色,待提升啊……”

此朱信懒吐槽,其实很告诉孙策,套餐紫色级别。白绿蓝紫,菜色相比,直接提升两级别。

“别气啊……绿色已经很……”孙策见朱信话,连忙安慰句,“继续吃,继续吃!”

其实每次吃鱼脍,口腔余韵,完全口米饭。米饭口感相般,毕竟剩饭蒸足够蓬松。

管蛤蜊汤鱼脍,本身热量足,酒菜套餐话,米饭,估计真很难填饱肚

“既已经吃……”孙策,米饭吃三分,海鲜吃半。索性按照朱信法,酱汁,放入紫苏末,充分搅拌均匀。

随即筷,夹块由米饭包裹章鱼脍,放入口。酱汁渗入米饭,果酱汁很咸,拌饭味刚刚

咸鲜口,酱汁占据很重位,哪怕直接拌饭吃错。难抢走米饭鱼脍风头,仿佛忠旁默默贡献。

酱汁?”孙策奇问

“非卖品!”朱信回,“因调制酿造。”

二职业?”孙策歪歪脑袋,毕竟优质酱油,‘酿造’技巧酿造

“很巧,!”朱信回,“艺啊!酱汁东西,弄清楚其玄奥,酿造非常。”

毕竟酱汁,祖父辈,父亲辈,花费五十几完善配方

厉害……”孙策嘀咕始进入加速状态。

次吃鱼脍盖饭,吃法确很新奇,主朱信确很。严格刀工,酱汁。技术含量高,偏偏简直让

吃几口米饭,碗喝口汤,因鲜带冰凉感,被汤水驱散。汤水微弱酒精,加速体内血液体温升,暖烘烘非常舒服。

随即腌黄瓜吃,夹块放入口。酸味并很突,或者酸味非常清爽!毕竟酱汁拌米饭,吃几口腻,候腌黄瓜正感觉,甚至很食欲。

海鲜盖饭冲锋陷阵将,蛤蜊汤副将。腌黄瓜则辎重,并显眼,却保证军队走更远。份套餐,军队奥妙蕴含

孙策脑海深处,支强军队始组建,朝灵魂深处冲击

攻势……太强烈!”孙策仰头,双眼始变迷离,“……!”

,此刻朱信角度,非常糟糕。

刻,将’职业,其蕴含特殊量,变更加凝实职业技,紫色提升级。

……朱信调侃份菜肴,

冲击灵魂味,职业技提升级别,随厨艺继续提升,提升程度或许更高。甚至微弱提升职业突破概率,及永久提升技等级。

股直达灵魂冲击,职业者承受,普通估计真‘幸福死’。食客,露春药丑态尽量给普通,端太高级食物。

食客至今,朱信‘厨师’。却谁其实‘厨神’!

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世界常识:

世界常识,职业分级、级、级、顶级四级别。

孙策将’职业,‘将领’系职业级。三级别分别:将才、将领、将。

几乎霸王/帝王,属职业顶级。

主角身,却五等级职业。高分别:火夫、厨师、主厨、厨神。

世界职业极限并非常解……被故隐瞒,主角外挂……

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