274章 艰难决定
终轮候,朱信料理端。
算错肉饼,管飘香味,视觉效果很错。
点,稍微引评委忌惮。
首先肉饼间,少蛆虫。
明明,将其打碎再加进,什非保留整?
其次烹饪,歹别做熟,却做半。
吃,蛆虫肚爬爬?仅仅,口……
“7号选……”张评委觉,必率先问,“什选择蛆虫搅碎,再注入肉饼,反方法。”
“途。”朱信回,“蛆虫通方法进烹饪,口感各。”
“吧,既坚持话……”张评委叹口气,“首先外表,必须稍微扣除分数。”
“!”朱信叹口气,怎,头谁颜狗。
果次比赛主素材蝇蛆,果封闭进烹饪,程暴露,直接东西端,洁白瑕东西,知蛆虫霜降脂肪?
决特级厨师,本已经狱难度,结果被扣分,异宣布朱信落败。
张评委思很明确:输,确定品尝玩?
品尝认输,至少输半。
若吃东西,结果给差评,朱信丢仅仅荣耀,。
朱信表示,味,评委,避避吃玩。
“,尊重选择!”张评委点头,拿刀叉分块,,直接放入口。
评委骨气,方已经做落败觉悟,做被恶觉悟。
入口并糟糕,舌尖传递味,首先酱汁。
酱汁鲜味非常浓厚海星酱,仅仅鲜味言已经达巅峰。
黑胡椒花椒芽正腻,两东西搭配煎炸食物非常合适。
蕨菜脆甜口,定程度缓解黑胡椒花椒芽苦。
随牙齿咬,张评委做豁打算。
结果兔肉细嫩,居股浓厚脂肪感,知脂肪,蛆虫,口感真很像。
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且比较清爽油脂感,配合细嫩兔肉,居等肉脍感觉。
什异味,甚至肉腥味被黑胡椒花椒芽给掉。
酱油朱信带,类似寿司专酱油。
两熟肉饼,居平常清甜厚实两口感。
两口感互相补充,随咀嚼互相交融,简直未体验。
“很肥,仿佛吃味霜降牛肉……”张评委感慨,“5号选蛆虫鸡蛋或者豆腐,却蛆虫脂肪。”
主含量依蛋白质,豆腐肉口感。
相,豆浆豆腐口感。
朱信方法,居营造‘脂肪感’,食肉兽,本满足!
关键脂肪,100%蛋白质,满足油脂需求,偏偏吃纯粹蛋白质,需减肥,简直非常完。
很巧,张评委本身食肉兽,肉欢。
肉饼简直超级胃口,口口,明明油脂含量高,细嫩厚实口感确。
其四评委见状,识咽口唾沫,狠,始品尝。
真,克服口恐惧,预感觉太。
菌养殖蛆虫,喂食被严格控制,算吃,什臭味。
反爆,混杂肉酱汁味,居油脂厚实感。
肉饼越嚼越香,偏偏偏肉带股清香,因兔肉关系吧?
草食物肉往往比较清甜,反肉食物肉比较重。
肉食物,比狗肉,清炖味真怎,卤煮才吃。
“口感真非常复杂变!”其评委爱味。
入口首先浓郁酱汁肉香,更加浑厚清香。
两者混,变三味,味觉渐变程,非常神奇。
“肉饼撒粉末,若记错话,竹蛆吧?”张评委什。
每次咀嚼,肉质似乎非常鲜,显很油腻东西,很调熟肉肉部分。
底老牌评委,慢慢吃,竹蛆粉挥效果。
“,油炸竹蛆,鲜味达极限,口感变香酥口。”朱信点头,“将其磨粉撒肉饼,经炙烤,香味留肉饼。”
仅香味,强烈鲜味。股鲜甜口感觉,料理非常突。
每口,像品尝高级,味霜降肉脍。
且鲜味,更任何肉。毕竟仅竹虫酱油,海星酱掺杂其。
刻五评委,朱信菜,使三组比赛题目。
偏偏三食材很混合,组未食感。
“纠结啊……”张评委始纠结,论创,蛆虫食材解,朱信显特级厨师。
品质,主外观,确比千锤百炼。
底级厨师,够创造级别口感,达高级厨师级别,距离特级厨师,底很差距。
“,决定谁获胜利!”张评委默默向其四评委。