218章 柠檬鸭
“世间万物哲理，比较喜欢胡思乱已。”朱信谦虚回。
其实见更邪，据酒鬼明，喝酒酒菜，钱买。索性河边捡拇指鹅卵石，洗干净，配料炒。
锅，夹味给吸吮干净，股鱼香味。块石口酒，凑合喝顿。
油盐酱醋葱姜蒜，烹饪基本离玩。明明配料，很候却某菜主记忆，倒点喧宾夺主思。
“虽真鱼香，茄确错。吃，别番风味，主茄软糯清甜凸显。”王朗夹块茄，慢慢品尝，评价。
很神奇，明明知鱼香，吃依鱼香错觉。注力却配料味，转移茄，才茄其实处理很错。
再吃口饭，菜真非常饭……
王朗注力放菜肴，基本宴席，吃半碗饭。今晚，概朱信艺确错，已经吃半碗饭。
菜吃，担，顿晚宴，撑死。
朱信知，知话告诉：！
两晚宴，真十几菜。两副菜主菜，主菜陆续收尾。正餐并重，重餐吃茶水，候才聊候，快，慢慢。
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朱信忍住吐槽句：两菜，守规矩吃？明明两菜交叉吃，先顺序并重……
王朗其菜吃完，筷米饭抹抹，概明白。
或许食吧？让二菜味，影响食感，严格遵守菜菜品尝顺序。刚刚抹筷举，其实希望鱼香茄味带。
“惟实，鸭按做段间吧？”孙策边突问句，“怎感觉温温……或者油滋滋声音。”
“盛放器皿问题……”朱信话，王朗已经其玄机，“器皿二层结构。部分盛放鸭，部分……料，蜡烛。”
期蜡烛油蜡，蜜蜡。蜜蜡产量，蜡烛价格低。
油灯，油灯烟很呛，味渗入食材，破坏食材口感。蜜蜡话，定程度避免况，保温段错。
保温价格，略贵。
“话，鸭肉口感变坏？”王朗戏谑向朱信。错，故留才吃，等鸭肉品质变油腻柴。
“挺担……”朱信朝王朗笑笑，，根本担。
“言由衷男。”王朗半玩笑回句，始夹块鸭肉，靠近鼻轻轻闻，股若若柠檬香传，更柠檬酸味。
句实话，王朗才，仅朱信笑话，更因吃酸。喜欢，酸耐性差，酸味承受力很弱，别谓酸味，已经觉很酸。
拍黄瓜外，味浓厚，外吧？
柠檬玩，管熟，味依酸！至少，！
放入口，咬，轻轻含含，甚至让舌头微微触碰它。吃酸体害怕，次吃辣椒或者芥末，冲击感味觉神经尝味，已经直冲脑门，浑身神经似乎颤抖。
，熟悉酸味，股柠檬味。奇怪……居并酸……
王朗敢置信含更深，舌头柠檬鸭充分接触，甚至牙齿咬。鸭肉汁混合柠檬味散……，鸭味吗？
应该鸭肉口感，更却柠檬味。味很清爽，很酸感觉。
概持续加热关系，鸭肉口感变脆脆，往吃鸭肉口感太。细细咀嚼，才感觉鸭肉香味，且够感觉，它并显柴。
直接盛放鸭肉器皿，装少鸭油。概保持鸭肉软嫩，随蜡烛加温，‘油炸’感觉。，按口感偏腻味。
柠檬除腻味，让口感变清爽……
“听，酸……或者口味柠檬啊！”王朗向朱信，此刻半肚饭食，半肚疑惑。
“并非新鲜柠檬，腌制陈柠檬。”朱信回，其实陈醋理，腌柠檬越陈越香，酸味分逐渐劣化，或者陈醋化。
终柠檬，很酸，且很清爽酸味。算喜欢酸味，或者酸味耐受性强，勉强适应酸味。
或者，因酸味耐受性强，此酸味缘，享受酸味话，本身算遗憾。进食应该快乐程，折腾。
“听东西……”王朗眉头皱，柠檬真听腌制。
其实何止柠檬，其实酸梅何尝腌制才始吃？新鲜酸梅非常酸，腌制酸梅，酸依酸，已经达接受程度。
知加盐关系，柠檬做鸭，甚至需放太盐。
惜王朗吃酸，否则非再加点酸荞头。腥，加入山黄皮叶。山黄皮特香味，给柠檬鸭增色少。
“超饭！”孙策吃口鸭，吃口饭，已经饭吃完，随即饭碗递，“再碗！”