四十八章 霹雳刀贾叔(3)
香满楼内,头攒,台摆满各式各蔬菜、水果、鲜、肉类,百位厨师。
台坐满观比赛观众,仅口福,嘴福。
因儿厨师做菜肴,给台每位观众分碗供品尝,由观众投票决定谁给进入决赛。
西装革履主持站,“午,吃吗?”
“~”,观众高声呼应。
“,百厨,待儿保证让吃门!”
底观众被逗笑,纷纷鼓掌。
“~话,做简单介绍……”主持各位厨,捡重点介绍,“位红星饭店厨张冻,蛋炒饭堪称绝!”张冻招招。
“位禹州烤鱼师傅李江山,做烤鱼及。”李江山摆摆。
“位玉林酒馆厨贾帅,刀法神乎其技。”贾叔身示。
“位启门门厨诸葛元,各菜系烂熟。”诸葛元挠挠头。
“位...…哎?位姑娘报名信息全啊,写刀妹名字!”主持向刀妹问。
“嗯,重,代表,拿冠军!”刀妹信誓旦旦。
主持介绍通其,致辞希望拿真正实力。
“咣”声锣,纷纷始展身。
张冻旋即打保鲜盒,取鸡蛋米。铁铛均匀散圈油,晃荡几,撒入葱花蒜末,倒入肉末佐料。鸡蛋磕,浇米饭,再筷搅拌,鸡蛋米完混合。
见蛋包米,米附蛋,简直颗颗黄金粒。
李江山毫示弱,连夜熬鱼汤。菜刀将鱼身切进半,片片。刀入鱼腹,骨刺剃,鱼刺鱼肉完剥离。宰放几段粉肠豆皮,摆几圈西兰花,鱼汤浇。
见鱼片夹菜粉,蔬菜点缀鱼盘,色泽艳丽。
贾叔早龙凤凤舞,厨桌挂串鲜红牛肉,抄菜刀。先其四周拍打,花挽眼花缭乱,短短十秒钟拍八十。
贾叔刀挑牛肉打转,再往空抛,挥舞几腕。菜刀将牛肉丝丝挑,肉丝准确误落入菜碟。侧刀按青椒辣椒碾粉末,放入菜碟。滴几滴香油,调入香醋,搁几片豆豉便功告。
见青椒辣椒沫紧紧附丝丝牛肉,牛肉酥嫩,似乎咬碎。
诸葛元倒急慢,此正慢慢熬锅汤。放鱼豆腐、老豆腐、木耳、菜白菜,汤熬需掌握火候,却极。诸葛元黄色套并摘,口念念词:“急火!文火!猛火!火!哑火!”汤锅火苗居跟嘴喊模,相应变化,似乎股魔力般。
见火苗儿窜锅边,儿压至锅底,儿围汤锅转圈,儿噗噗阵阵燎,令啧啧称奇。
刀妹平平奇刀耐雕刻白色萝卜,刀点点剥落萝卜皮,儿便削爱飞敦煌。彩带飘飘,舞姿曼妙,眼带神,目光温润。将其雕便放置罐,四周塞满砂糖酸菜,盖罐盖始叉腰等待。
见罐嗡嗡响,罐口顶蒸汽,东西定由及外熟透。
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刀妹叉腰婷婷玉立,瞅两眼钟石。
钟石向伸拇指,刀妹夸赞,内欢喜。
拇指马翻,指。
刀妹立刻升名火,绯红脸腮鼓鼓。
其它厨师显身,落风。
概半,主持摇铃铛,“铃铃铃~~~”
“,比赛间,放活,始让场观众台品尝并投票。”主持。
观众早等及,纷纷排队走品尝。
间台火爆异常,踊跃尝试菜品,并将木签放喜欢厨投票箱,丰富味佳肴简直饕餮盛宴。
“表赖嘛,肯定顺利晋级!”诸葛元走贾叔身边。
“晋晋级算,群众口味值信赖。”贾叔回应。
“乱七八糟刻什玩儿啊,弄私底指肯定划破少回吧。”钟石走刀妹身边,故讥讽。
“哼!飞敦煌,真眼力劲儿,瞎钛合金狗眼!”刀妹负气。
“飞什,连渣剩,破罐。准拿破罐,考虑给几钢镚儿。”钟石讥笑。
刀妹才往桌搂眼,真:煮萝卜早被观众吃精光,罐连口汤剩,给投少票。
“明喜欢做东西,吃给吃。”刀妹傲娇。
“切!稀罕!”钟石嘴稀罕,其实很,因刀妹投票箱已经放满木签,刀妹确。
“,经激烈角逐,工员清点,票数已经统计。”主持洪亮声音。
“票高刀妹,共百九十六票。其次贾帅,共百八十七票。诸葛元,共九十七票。恭喜三位选进入决赛,马进入紧张刺激决赛环节!”主持高兴宣布,台观众响雷鸣般掌声。
“...…怎差两名将近百票,至吧……两太恐怖吧~决赛怎办啊~”诸葛元垂头丧气。