194章 纸杯蛋糕
初期领先优势，陈博次考核胸竹。
纸杯蛋糕定价3元，相比豪华牛河套餐言谓亲民少，渊消费。
“嘿嘿，博哥，早啊。”姚文城扬招呼。
“怎？平常踩点？”
姚文城弱弱：“提习，周糖水，怕煮凉白给。”
陈博平常课烹饪室，隔壁烘焙室，才配备烤箱。
先翻阅电书籍，糕点烤箱温度求，接触使，先钻研练，免烤糊。
教室突位陌，却引太关注，找代课并罕见，习常，反正跟熟，管闲。
“烤箱，它重。”姚文城惊叹。
“像蛋糕，它圆？”
陈博rap，注力转回烤箱，原微波炉，四加合体装，快赶型冰箱，笨重知专门供应餐馆饭店。
烤箱功十分齐全，每类型糕点专门按钮，分别应烘烤间，额外调试，虑。
陈博找相善良，询问：“低筋粉蛋糕速油哪搞。”
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“老师课拿。”
“哦，，谢谢啦。”
姚文城见陈博办妥，插嘴：“博哥，帮挑挑食材吧，决定做什糖水。”
“简单点复杂点？”陈博偏头问。
“简单点，越简单越。”
陈博假思索：“红薯糖水或者绿豆糖水，两步骤类似，红薯切片，绿豆捣碎，选吧。”
“红薯糖水啊，切片容易，且讲究，切什。”姚文城兴奋点点头。
红薯糖水需食材单，两换防护套，径直走进冷藏库，穿肉类区，陈博饶兴趣操块嫩牛肉片晃悠。
“周做炒牛河候见，故吧。”陈博甩两周半，泄完满，肉重新放回原处。
“周食材像更丰富，因做麻辣烫缘故吗？”姚文城见秋葵，玩味般，价格却相感。
“愿满足胃口。”
陈博加快步伐，蔬果区，挑几容易剥皮浑圆红薯，调料碗装点白砂糖红糖片，郑重递给姚文城。
“走吧。”
“啊？点啊？”姚文城几红薯，感难置信。
陈博投疑惑目光，“呢，简单吗？”
“太简单，再加点？”姚文城担老师印象分，划水划水，桨全靠浪。
“加几红枣，再搞份紫薯混搭。”陈博拿食材，塞进姚文城怀。
“觉。”
摆陈博两套策略，规矩做纸杯蛋糕，玩任何胡花哨，二模仿周功经验，倒腾点图案式。
果图高分，规矩已经绰绰余，陈博坚信厨艺水平，即使再普通纸杯蛋糕掏钱买单。
选择二套方案。
“断挑战，断超越，才啊，哈哈。”陈博知哪根筋，指点完姚文城注项，始网习裱花教程。
裱花听挺容易，仿佛花嘴捏，随力均匀挤蛋糕。
实际操，光花嘴十余类，挤波浪形，齿轮状，双螺旋纹，尺寸根据蛋糕适配，力恰处。
“原裱花师难。”陈博望久失修左，今派场。
“哇哦，糖水炉呢。”姚文城揭盖，深吸口气猛捏住鼻。
陈博凑近身，皱眉：“打算做红薯糊吗？水放少。”
“怎？”姚文城失败品倒进洗台，接糟蹋新食材。
“研究完隔壁。”
陈博打算京剧主题切入点，认十几张脸谱，特征铭记，旋即走向隔壁烘焙室操刀。
烘焙课考核求很低，课堂完份糕点制，由试吃完互相打分点评。
尽管黑暗料理频，互利互惠，伙含泪给高分，几刚扭头跑洗台吐。
“请各位借，隔壁班考核，供应食堂宵夜。”
陈博捧打鸡蛋，外加若干低筋粉蛋糕速油，占据桌角。
“做烘焙吗？”位奇。
“啊，半刚。”陈博表鸡蛋挨打进塑料盆，抓搅拌爪通猛虎操。
“挺秀，吃另回。”
“真替今吃宵夜担。”
“听周供应宵夜，考核几周啊？”
“三周，今二周。”陈博抽空回答完问题，照明书比例添加进粉速油，继续先操。
“，力猛，沾衣服。”位相貌平平男取笑。
陈博理，刮点蛋泡，试探性张合，见塑性已，便倒进模具，顺势往烘焙箱扔。
经8分半钟烘焙，12纸杯蛋糕新鲜炉，陈博借裱花工具，回忆脑海脸，伏案刻画形象。
刚落笔，白色奶油覆盖绝部分区域，明真相私底窃语：“裱花，果新。”
京剧脸刻画半，眼尖懂认。
“白脸？”
陈博颔首笑：“啊，裱花思。”