六十九章：【汤烩龙虾】、【牛肉糜夹馍】
眼料理，杨曌由感叹其精致。
鲜红色龙虾摆放盘，虾头、虾尾两钳，身体部分见。
由铺底，白色龙虾肉盖，再往，浇盖橙红色酱汁，盘周围围几朵西兰花，盘鲜红添抹翠绿。
“愧绘奈姐。”
“外形精致，香味醇厚，仅仅香味撬味蕾。”感叹。
“……薙切实力吗？算见识。”幸平创真兴奋。
“【汤烩龙虾】，源福州区料理，闽菜招牌菜，般鸡爪、老母鸡、脊肉等慢火熬制高汤，慢火闷熟龙虾，使高汤浓醇风味够充分融入龙虾内。
改良，很新颖，比本主食配菜，且高汤并使传统华夏高汤，霓虹区海鲜高汤。
鲣鱼片、鱿鱼腿、干贝……配合龙虾背身风味。
酱汁……番茄、白胡椒、砂糖、甚至加入虾黄……”杨曌鼻微抽，讲解薙切绘奈【汤烩龙虾】。
“，杨老师，根据给食谱，，食谱完整，或者，十分原始，像……很久由民突奇料理，存许改进方方向。
听取建议，专精法式料理，选法式料理处理法，更改浓醇高汤浸泡龙虾肉汤菜，将汤与龙虾肉分离。
更改高汤类别，选海鲜高汤，此更弥补激龙虾本身风味。
酱汁选酸甜口味秘制番茄酱汁，酸甜味本配合龙虾搭档，且加入虾黄，使龙虾风味再提高层次。
再结合式料理精粹，与结合，完料理。”薙切绘奈。
“嗯，错，尝尝吧。”杨曌点点头，给其递眼神。
拿叉，分点，始品尝……
“唔～！”
“唔～”
“唔唔……”
闭眼睛，仔细品味口味。
“完，真完。”
“龙虾肉闷熟，刚卡完点，鲜嫩爽口。”
“龙虾肉高汤风味间，酱汁很搭座桥梁，融合……”
“，！融合！……”
“吞噬，错！吞噬！龙虾风味吞噬海鲜高汤风味，并让其，称托主角位。”
“简直……”
“王！”
闭眼睛，纷纷感叹，，仿佛身处座金碧辉煌宫殿内，王座，位雍容华丽丽王高坐，，由主王献忠诚。
杨曌缓缓睁眼睛，满点点头。
“合格，绘奈，否愿弟，杨门徒员？”杨曌问。
“愿！”薙切绘奈丝毫犹豫答应，至身份尴尴尬什，才乎呢，眼，主杨曌愿认，允许跟身边，算整远月打包送给杨曌问题。
至弟身份低杨曌辈……谁乎？算古代，弟师傅结合例！
“嗯。”杨曌点点头。
沉迷薙切绘奈料理，杨曌急，反正其料理完。
两分钟，纷纷回神，杨曌始讲解：“绘奈错，给食谱【汤烩龙虾】原始食谱，居民随料理，经演变，料理食谱已经惊变化。
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给绘奈张食谱原因。
因某缘故，创造力其实被限制，打算方式，慢慢创造力。”杨曌解释。
“次，确实交份完答卷，食材优劣入，调料、香辛料品质入，运，完完全全新料理。”杨曌表扬。
“谢谢杨老师。”薙切绘奈躬身感谢，理解杨曌，知短板，创新力。
，杨曌专门昂，位“味觉追踪者”，擅长，模仿料理，并稍加改良。
果，感受杨曌目光，觉低头。
杨曌微微笑，并立马点，问题严重，仅仅料理方式，理态度问题，打算堂课结束再找谈谈。
，镝木祥呈料理。
“请各位品尝，【牛肉糜夹馍】。”
餐盘放类似汉堡料理，杨曌既往先闻闻香味，……
，镝木祥点偷奸耍滑，并完全达求。
“【肉夹馍】，华夏陕西区传统特色食，华夏悠久历史超高名气，虽具体证据，致公认，【汉堡】源【肉夹馍】改良。”丸井善二分析。
“错，“料理，尽华夏”句话，已。”北条代点头肯定。
“料理……”众眼玩，两片炕白色饼夹牛肉糜、腌菜，感觉……
太普通。
“镝木，此耍哟。”杨曌直接点。
闻言，镝木祥羞愧低头，其实料理端候，已经预结果。
杨曌怪，本镝木祥赋比其十杰差点，再加准备间并其十杰充分。
……
“镝木，再给月间，重新准备料理，候重新进考核。”杨曌直接。
“杨老师，……”
“理解，准备间并其充分，实话，料理，味肯定合格，改良方式，恕直言，伦类，除包换炕饼，牛肉饼腊汁肉处理方式外，普通牛肉汉堡区别？
改良求，希望料理明确新法，伦类结合。
月，重新检验果，果通，继续课题，直通止。”杨曌。
“，杨老师，知错。”镝木祥羞愧低头。
“嗯，尝尝吧，毕竟镝木花费精力做。”
闻言，镝木祥诧异向杨曌，杨曌批评料理失败，再品尝。
杨曌理镝木祥目光，拿【牛肉糜夹馍】放入口。
其见状，插嘴，跟杨曌拿料理。
“唔～”
“吃啊！”
“嗯嗯！先杨老师批评方，味！”
“桂皮、八角、草果、花椒、香叶……标准香辛料搭配。”
镝木祥听辈评价，脸色越越惊讶。
“呵呵，怎？被辈数落？”见状，吃完料理杨曌笑笑。
“…………杨老师，毕竟……失败……”镝木祥低头。
“与普通腊汁肉，冰糖，使甜味，辣椒，刺激性味，激食客食欲，沙司酱选择，选偏甜，酸奶白葡萄酒制沙司酱，腌菜选醋腌制黄瓜片。
辣、酸、甜三位，形很互补，，仅仅味，料理功。”杨曌肯定镝木祥果。
“，杨老师。”镝木祥羞愧歉。
“向，应该，料理，每端给客料理，制它厨师精制。
敷衍方式制料理，仅客侮辱，厨师本侮辱，希望记住点。”杨曌教导镝木祥。
“，杨老师，记住。”镝木祥认真点头。
杨曌点点头，其实镝木祥问题并难解决，远月二，甚至普遍存问题。
随安度级段残酷淘汰期，火热气慢慢冷却，许始虚度光阴，抱够毕业万幸态度习。
且，直十杰座山头顶压，二级十杰，十杰性几乎忽视。
敷衍常态，研究典型例。
经刚刚教导，杨曌相信，镝木祥态转变，慢慢找回曾经热。
至赋差点，杨曌问题，本差点点，算差，杨曌觉值，分分钟给提高。