百四十六章:何”(二更,求推荐,求收藏!)

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字号包厢?”佐井二厨脸诧异叶山亮,薙切爱丽丝桂言叶。

薙切爱丽丝曾顶级“云梦泽”,桂言叶曾经“云梦泽”帮厨

应该字号包厢规矩告诉叶山亮?

“额……”桂言叶薙切爱丽丝尴尬茬儿。

“怎?”叶山亮见状满头问号。

字号包厢,别资格插。”佐井二厨苦笑摇头,语气充满奈。

断钻研,希望字号包厢求,奈何资质限,难求。

桂言叶见叶山亮服气,立马给叶山亮讲解字号包厢规则。

叶山亮听完直接愣住

玩儿?”

叶山亮震撼,感觉很趣、很新奇,理解够达水准

,三位,先本职工吧,果达求,直接给合格。”佐井二厨

,二厨。”三应答。

叶山亮薙切爱丽丝二其实并已经考虑直接烹饪料理该何做部分精力熟悉食谱

久,“云梦泽”正式始营业,,“世界顶级餐厅””字,代表含义

“叶山,姜蒜末合格,太粗,重新处理遍!”

。”

“薙切,滤油关!残渣,快端处理!”

……”

豆腐竹刀切!般厨刀?浪费食材!放处理掉!”

……”

够!洋葱分量够!再!”

“哦,……”

……

仅仅负责字号堂帮厨叶山亮薙切爱丽丝,包括给佐井二厨桂言叶,训斥声

任何点点瑕疵被提顿臭骂。

单论简单,三肯定问题

问题接触量,效率高离谱。

薙切爱丽丝叶山亮高气傲辈,被打击完肤。

负责字号厨师色,累月积累范围却十分完任何瑕疵。

盘,间断被端厨房料理,叶山亮薙切爱丽丝已经少质量肯定三位数

桂言叶况稍微点,毕竟给杨曌做“云梦泽”熟悉挨骂相较少。

流逝,体力消耗十分巨,慢慢佐井二厨节奏,频频错。

“鳕鱼三切,?重新切……算,帮锅,别让它。”

“怎?鸡腿血末清理干净!”

“干什呢?香辛料快拿!”

……

杨曌办公室内透监控况,脸十分平淡。

很正常实战经验,拔高顶级餐厅,犯错肯定

力,完全够资格帮厨,实战却仅仅厨艺

明显,体力精力消耗。

计算,“云梦泽”字号堂每午餐间段,平均客流量,晚餐间段千五百

料理需求,体力精力考验,随消耗,专业训练叶山亮三慢慢

“嘛~吧,骂习惯。”杨曌笑笑,身离

关系,今抱怨,店长主厨,杨曌

……

仅仅“云梦泽”,方,普通优秀

餐厅虽“云梦泽”,依旧问题。

潮水般袭,忙脚乱法接待。

门,被遗忘角落,濒临倒闭危机。

经常被良团体关顾,法正常营业、员工型食堂锅饭等等,应付。

甚至结束,部分坚持,或者犯错误被直接退

……

“呼~终结束……”

真正实战吗?”

感觉什累?”

营业结束,打扫完厨房,叶山亮三瘫坐厨房嫌累。

“哟,辛苦礼吧。”

阵浓郁香味传,盖比特姐妹盘料理放

“亚德拉主厨,史黛拉主厨。”三见盖比特姐妹搭话,很礼,身体却允许。

“嘛嘛~放松点啦。”亚德拉?盖比特挥表示严肃,史黛拉?盖比特点头

见状,放松料理,眼神拔

“快吃吧,吃完饭吧?”亚德拉?盖比特

“十分感谢。”三狼吞虎咽

吃!”

“啊~主厨实力吗?”

“太棒!舌头~”

边高兴流泪,边吃料理连史黛拉?盖比特,微笑。

姐妹“云梦泽”改变。

外围员,很少与交流,且跟身边部分相互利关系,几乎扉。

投靠杨曌,慢慢接受,真诚,很温暖,很轻松,明白杨氏集团课:料理传递希望幸福

“怎?很累吧?”见三吃完,亚德拉?盖比特问三

“何止累啊……”叶山亮苦笑。

“盖比特主厨,“云梦泽”吗?”薙切爱丽丝问

。”史黛拉?盖比特点头。

吗?,体力。”叶山亮问

“嘛~熟悉啦,等熟悉。”亚德拉?盖比特

吧?任何餐厅像“云梦泽”数量精益求精。”薙切爱丽丝反驳

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顶级餐厅”?”史黛拉?盖比特反问薙切爱丽丝。

薙切爱丽丝被噎住,回答问题。

确确实实感受距离“层次远。

顶级厨师”,“顶级餐厅”,单纯厨艺评价,体力、精力、经验、随机应变力等评判标准。

“主厨,教教吗?”叶山亮问

?”史黛拉?盖比特反问。

“什。”桂言叶

努力。”

“先吧,弥补损失,杨主厨停止向客歉。”

完,盖比特姐妹便直接离愣住

“杨曌哥哥……歉?”

……拖……”

“老师……”

满脸羞愧,错误,确实杨曌承受,高气傲够接受啊?

奈何,给“云梦泽”带损失争论实。

“明早点吧,早点准备工。”桂言叶提议。

“嗯。”叶山亮薙切爱丽丝郑重点头,既牺牲休息做,至经验方法,练习,习,观察别

何,再拖赶紧吃光料理盘洗干净,结今

……

杨曌办公室内,屏幕,杨曌露欣慰微笑。

,盖比特姐推门进

“辛苦。”杨曌什队二

啦,错诶。”亚德拉?盖比特夸赞

馁,认真刻苦,算再苦再累放弃。”史黛拉?盖比特

麻烦教教太明显。”杨曌

“放吧,做?吗?”

?”亚德拉?盖比特问题,杨曌愣。

考核。”史黛拉?盖比特补充

啊……字号点何?”杨曌问

吗?”盖比特姐妹嘴角抽搐。

求,利点单方式,厨加分项。”杨曌解释

决定吧,反正吗?”

。”

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