九十八章 醉蟹与绍兴黄酒

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啊,狐狸精。

几分钟苏月见悠哉悠哉,拿啤酒口灌,姜云

“别。”苏月见喝完罐啤酒,随罐新,随:“次,次,咱扯平。”

“......次吧?碰瓷,房间安装窃听器什?”

老爷别老,咱酒菜吗?给点儿。”

混蛋,话歹话,记仇,臭脸。

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苏月见摆儿喝痛快姿态,姜云边暗暗吐槽酒菜给

“哦豁??螃蟹吗?怎股酒味儿。”

姜云房间厨房忙活阵,却端盘切螃蟹,苏月见连忙抽抽秀挺

螃蟹非常新鲜,且明显未经火炙加工,仿佛

四分螃蟹已经部分,什蟹腮、蟹、蟹嘴什全部消失踪,留洁白蟹肉黑漆漆蟹膏。

使酒类螃蟹进特殊腌制菜肴,叫做“醉蟹”。

苏月见伸块,螃蟹本身十分冰冷,像冰柜股蟹香酒香却显更加浓郁。

本身醉蟹高温,正常哪怕酒腌点寄虫风险。

姜云切螃蟹“冰魄鱼肠刃”,极冰特性定程度解决掉虫,配合酒话问题

腌制“绍兴醉蟹”......虽腌制够,螃蟹够,凑合吃吧。”

桌旁,姜云瓶加热绍兴老黄酒,给满满杯。

刚才啤酒喝,餐厨师,姜云更喜欢黄酒。

黄酒餐体系传统酒,气味苦、甘、辛。

温饮黄酒,活血祛寒,通经活络,药物。

姜云端盘醉蟹便黄酒腌制搭配老黄酒滋味佳。

,坐回桌苏月见份“绍兴醉蟹”放入

公蟹,头满满滑嫩蟹膏。

蟹膏经黄酒腌制黑色,口感却比直接食更加鲜甜。

苏月见将露蟹膏放入口吸溜

黑色蟹膏入口即化,冰冰凉凉糯滑,混合酒香、酱香蟹膏香味

感觉,像块冰凉口,且处绝妙半融化状态蟹味冰激凌,简直让欲罢

“哦?哦哦哦哦!醉蟹吗!真吃!”

口蟹膏,苏月见兴奋,显未尝试特殊味。

准备口啤酒配醉蟹,却姜云正边吃醉蟹,口喝热烘烘黄酒。

黄酒姜丝,黄酒配醉蟹,副很享受

苏月见客气,橱柜边拿酒杯,坐回杯黄酒,准备姜云配醉蟹喝。

,姜云笑:“精......老黄酒,度数差二十度,足,确定喝?”

问题,喜欢喝酒醉。”

苏月见脑袋甩甩旁边。

姜云,白檀正呼呼睡香甜,何物。

白檀并喝酒,苏月见并

经常房间偷偷喝酒,并且通堆超市酒,带劲

即便此,像姜云品质老黄酒,次喝

黄酒具滋润、丰满、浓厚口感,错甜味稠粘度。

尤其煮热黄酒配合绍兴黄酒研制冰冷醉蟹搭配简直绝

“哦!醉蟹配黄酒,吃。”

,什酒配什酒菜,讲究。”

带几瓶罗曼尼康帝特级干红打算准备什酒菜给配?”

“......真带几瓶。”

根据姜云知,罗曼尼康帝特级干红几万

名酒苏月见嘴钱似,随便几瓶带玩。

感叹苏月见消费观念跟正常,两边喝酒边吃醉蟹,痛快。

场恶关系,苏具假血,黏糊糊啥玩

点,该吃吃该喝喝,份洒脱倒让姜云非常钦佩。

吃完盘绍兴醉蟹,苏月见拍,端黄酒杯笑:“错,‘炽浆火雹寿间’给尝尝呗?”

病啊......。”

“话‘四象药膳’技术吧,确挺厉害。”

,苏月见喝口酒,仿佛间问

姜云名字疑惑摇头,反问:“‘四象药膳’。”

“真?”

“真,老实跟吧,药膳体系叫‘五药膳’,古籍结归纳,跟任何关系。”

反正苏月见已经知姜云名食医,干脆况给讲遍。

尾,姜云食医技术鬼系统”“满度”兑换确跟其关系。

“呼......跟“四圣御厨”帮食医牵连,。”

答案,苏月见禁松口气,露轻松笑脸。

“四圣御厨?什?”

今正侍奉苏食医组织,称‘四圣御厨’,由四位实力食医统领......今点准备才。”

仿佛被诅咒名字,苏月见眉头微微皱皱,显

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