四百零章 “恒河鹰嘴豆咖喱”VS“平平奇南瓜羹”
正其选退,两位参赛者准备比赛候。双方资料银幕展。
咖喱尔.王,咖喱顶级厨,父母专门制咖喱专业厨师。
本内拥两间米其林三星餐厅,曾经拿咖喱高厨师奖项“玛莎拉徽章”,哥哥世界文明香料博士。
位闻名世界咖喱顶级厨资料,很店铺头场观众忍住欢呼。
比堪称豪华履历,夏葵边嘛......嗯,啥。
,夏葵履历居空白,写“白鹭院”读,甚至连其参加并拿“灶神烹饪赛冠军”履历写。
此强烈比,众像师跟徒准备比赛,至观众忍住猛烈笑。
“吧?叫夏葵孩认真吗?怎邀请函?”
“太离谱,邀请函肯定寄错,参加世界闻名厨?鬼谁?”
“算,咖喱尔厨表演算虚此,让欣赏位师厨艺即。”
“,店吃‘恒河鹰嘴豆咖喱’简直间味,再吃。”
知觉间,观众席夏葵充满嘲讽,并且倒位咖喱厨。
感受点,风铃音禁冷笑:“真,氛围让爽啊。”
“办法,毕竟知夏葵谁......知咖喱弟弟儿什东西。”
舞台即将展比赛两,苏月见嘴角扬抹愉悦弧度。
姜云咖喱尔淦给整半死活,苏月见风铃音两全程观。
谁今弄,咖喱尔淦弟弟居跑,且恰夏葵......位谓米其林三星厨默哀,希望次抽签运气点。
毕竟夏葵厨艺本领早已正常类象,哪怕“四圣御厨”厨师很难赢。
更何况普通表世界厨师,根本已经位水准。
今比赛才刚刚始,甚至连题目宣布,法象接怎离谱场。
今本橄榄球比赛或者演唱巨体育馆正,摆放间巨露厨房。
宽广几乎篮球场般放式厨房头设备齐全,什锅碗瓢盆、红案白案水案。
齐全让几乎法辨认调味料货架,各代化烹饪炉灶、烤箱甚至烧烤架。
仿佛取尽各蔬菜肉类食材等等烹饪必备物件,堆厨房四周。
毕竟举办场盛世两族根本差钱,几乎什材料买,哪怕场快速度运,基本存材料方问题。
单单站片专门比赛扩建空间,夏葵便感受熟悉炽热气息。
空气充满炽热,每散热量,比赛空间。
次感受气息“灶神烹饪赛”候,因熟悉压力瑟瑟抖。
夏葵,却早已夏葵。
确认厨房,便厨房另侧。
咖喱尔王摸约三四十岁左右,正处位厨师巅峰期,论技术、经验体头脑顶尖水准。
尤其店铺头潜研制咖喱秘方,“恒河鹰嘴豆咖喱”,更咖喱王誉。
因此,位厨师穿绣金边华贵厨师服,头戴高高金丝厨师帽,副气宇宣扬,非常信模,实力强悍。
,远处主持拿场比赛烹饪主题。
“宣布,场比赛烹饪主题......“纯素”!”
什?纯素!主持宣布场比赛将纯素菜主题候,场先安静,迅速便喊咖喱尔王名字。
熟悉知,位咖喱厨擅长制素食菜肴。
毕竟身处咖喱神奇度,头素食主义者数量全世界,跟教教义关。
其教义经典《吠陀经》描述:“肉类肮脏且污浊,吃肉让身体遭受污染,唯杀吃素,才让变纯洁高贵,获神灵赞赏,世才福报。”
正因其典籍此描述,咖喱浓郁吃素风潮,导致许厨师研究何将素食做更加口......虽终走向全变咖喱糊糊。
听周围山崩海啸般欢呼,咖喱尔王孩,微微摇头:“真怜,居抽擅长领域,更连点点胜利机。”
知,咖喱尔王专研“恒河鹰嘴豆咖喱”素食咖喱头巅峰,放点肉类够吃比浓郁口感味,简直让惊叹。
随主持宣布场其两比赛始,夏葵咖喱尔王便各走向材料区,选取需材料。
姑娘真挑选吗?妈做饭间久啊。
夏葵材料台散步轻松走走,观众席禁阵阵笑声。
夏葵正慢条斯理选材料候,咖喱尔王却已经将堆食材瓶瓶罐罐推车推,准备始正式烹饪。
香料,魔力。
烹饪,魔力。
,咖喱尔王,厨艺舞台魔术师,让观众沉浸其魔术师。
调理台候,位咖喱厨表演此始。
将泡鹰嘴豆火煮熟,沥干水分备。
新鲜姜、葱、洋葱、西红柿切碎,将洋葱放入平底锅炒软,犹让洋葱汗慢慢将其煸炒至金黄色,再入其辅料炒匀。
重新烧热锅底,加入橄榄油杏鲍菇将其炒制变色,加入泡鹰嘴豆、青辣椒、红辣椒、水芹、酸黄瓜炖煮,加入纯素高汤及辅料炖煮。
将场调配,加足足二十香料混合香料橄榄油炒香,再加入坚果放入搅拌机打浓稠咖喱膏。
充满香味咖喱膏加海盐,跟食材全部混合。
简单咖喱菜肴,咖喱尔王做却比复杂,每步骤非常精细,犹机器般丝差错。
通操,既流畅快速,给非常信感觉,愧世界级名厨。
尤其场调配香料点,操简直让正直播群厨师叹观止。
“厉害,居精准控制香料比例,简直走钢丝,且走轻松。”
“姜黄、桂皮、辣椒、白胡椒、茴香、八角、孜、香菜籽......炒腰果仁?”
“炒腰果仁打碎放入,增加咖喱膏香气,概店独秘方。”
间,处充满咖喱尔王惊叹称赞,毕竟场哪怕通厨艺外,位咖喱厨厨艺方高水准。
相比展惊技术咖喱尔王,夏葵边做法显平淡。
选南瓜类常见蔬菜材料,慢吞吞锅炖煮,知底搞什东西。
相比咖喱尔王边犹表演般帅气烹饪,夏葵烹饪点特别,渐渐少朝边,盯咖喱尔王。
况,间很快,两位选菜已经摆放五位评委评审席。
因并决赛关系,评委并豪华阵容,头倒位老熟......内食评称李老饕。
姜云弟吗,哼,乳臭未干孩已。
端盘菜夏葵,李老饕忍住露屑神,似乎完全轻丫头够跟闻名许久米其林三星厨相比。
“请吧,‘恒河鹰嘴豆咖喱’。”
“......‘平平奇南瓜羹’。”
啥玩?平平奇南瓜羹?什奇怪名字,跟恒河完全比啊。
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听介绍候,单单裁判观众笑,甚至旁咖喱尔王笑。
至远处裁判正品尝两赛,右已经做举准备,等裁判名字便摆漂亮姿势。
,照理,咖喱尔王输。
毕竟量健康味蔬菜与鹰嘴豆,再加比罪恶超混合香料造杀伤力,碗南瓜羹够相提并论。
五位裁判品尝完毕,并且全部按蓝方胜利亮灯。
戴红色厨师领巾咖喱尔王便立即骄傲举,将拳头握紧向,摆帅气姿势。
刻,全场片寂静。
......嗯?
等等?什劲方?
诡异寂静,咖喱尔王裁判桌统闪“蓝灯”。
脖“红色领巾”,似乎终察觉劲方哪儿。