三百十六章 金汤.佛跳墙
根据昨晚姜云笔记本记载，应龙氏做“蛋炒饭”非常浓烈荤香。
荤香味包括肉禽类肉香，包括海产类鲜香，甚至酒香、菌香等其余香味缠绕其。
口炒饭，像嘴塞满几十珍贵材料构筑巨藏宝盒，各味互相渗透，仿佛将带往仙境般。
今晚，神奇描述实让姜云困惑阵。
毕竟很难象怎菜才复杂、丰富味。
外妲芙提及“佛跳墙”菜，切便瞬间豁朗。
伙......海鲜、禽肉、菌菇、蔬菜且酒香，“佛跳墙”混合味型吗！
明白，姜云连忙桌跳，目瞪口呆众：“抱歉！先吃，点趟！”
话音未落，便迅速朝门口跑，拦辆士直接往“佛市厨师协”，留脸懵逼妲芙夏。
待姜云身影离，夏荷疑惑问：“......怎回？”
“姜云老师应该什吧，比跟‘蛋炒饭’关联东西，或许方才提佛跳墙定。”
，很久姜云言夏葵率先破解真相。
毕竟身名厨师，且思维非常跳跃才厨师，明白“佛跳墙”“蛋炒饭”关联。
昨晚本笔记妲芙被点句张嘴，笑：“夏葵解姜云先，间呢，嘻嘻。”
“......解姜云老师吗？”
“啊，东西，明两师徒真很默契。”
“......算，先吃饭吧。”
被妲芙形容，夏葵知该高兴该怎，便低头扒饭。
，边仍处别扭期夏葵怎思考，姜云暂工夫理。
迅速乘坐士“佛市烹饪协”，直接找办公室加班老何长。
“老何！”
“哎？啊啊啊啊！怎打声招呼进！吓跳！”
姜云迅速冲进办公室，正电脑屏幕几张奇怪照片嘿嘿笑老何连忙吓直接给主机脚，电脑给踢黑屏。
姜云才懒理老尊伙窘态，严肃：“知碗‘蛋炒饭’秘密。”
听，老何连忙双眼睁，连忙问：“真吗？蛋炒饭什玩？”
“果猜错话，碗蛋炒饭实际份‘佛跳墙’，且添工加料佛跳墙。”
佛......佛跳墙？
顿，老何愣住，身厨师协长知佛跳墙啥，却显法将其跟蛋炒饭关联。
眼见老何反应，姜云便解释：“米饭吃脆爽弹牙口感吗？米饭，鲍鱼切细丁，至金黄东西蛋液，某方法凝聚佛跳墙底汤，明白吗？”
鲍鱼切米粒细丁？再将佛跳墙底汤凝聚金黄蛋液形状？
嘶......听姜云讲，老何力猛拍拍脑勺，声喊：“妈巴！......像真回啊！”
鲍鱼食材果非常新鲜状态，煮肉质紧实润滑，爽口弹牙嚼劲，跟老何吃米粒模！
且金黄色“炒蛋”入口迅速化汤汁，恰佛跳墙金汤类似颜色！
伙，真！
明白似乎始逐渐接近碗蛋炒饭，且距离“央土帝应龙氏”越越近。
老何连忙问：“姜老弟，佛跳墙很形态，加入材料很区别，怎知怎做呢？”
“试，厨房做佛跳墙，做吃，告诉跟碗蛋炒饭味什区别，再根据描述进调整。”
【话，目朗读听书app，野果阅读，www.yeguoyuedu.com 安装新版。】
番话虽姜云简单，两知其实非常耗工程。
“佛跳墙”烹饪难度极高，且制间非常漫长，果正常做话单单份码耗几。
今姜云，却将佛跳墙迅速完方法。
迅速完方法......“腌鱼缸”。
错，夏葵“厨具.腌鱼缸”。
件厨具虽其貌扬，却化腐朽神奇力，将放进食物奇快速度进熟。
论腌制菜品，炖煮类菜品罢，放进腌鱼缸头进烹饪，数十倍速度完获品。
仔细算，今姜云已经足足八件“厨具”。
厨具帮助，惊世骇俗速度制“佛跳墙”其实并算什难。
，姜云跟老何火速往厨师协层烹饪，并且让工员将佛跳墙材料全部齐备。
姜云问题，考试，位“央土帝应龙氏”，短短两内完“蛋炒饭佛跳墙”。
两完此庞工程，伙底什已经重，重怎做步。
像佛跳墙此复杂工序，常码做几，却两内完，技术问题，根本符合常理问题。
难，类似“厨具”特殊烹饪具？
，姜云禁皱皱眉，毕竟果话......切变更加麻烦。