三章 江河鲈鱼.钟灵毓秀
虽今白檀身“白鹭院”仆长，论容貌身姿工力受认。
候，身河岸边穷苦渔孩罢。
段往，已经少呢。
白檀父母渔民，夜捕鱼，计忙碌，少照顾孩间。
再加庭本富裕，每端餐桌卖河鱼。
河鱼喜吃泥土，身泥腥味跟鱼腥味本格外浓重。
再加母亲烹饪河鱼方法随水煮煮，顶撒几片姜，很难精致。
长期靠食物活，显给白檀留巨理阴影。
顿顿吃鱼，吃菜吃菜，吃肉吃肉，该。
知什候始，白檀产渴望。
幸运，老终究待薄，白檀渴望倒很快实。
因容貌秀丽、勤奋聪慧关系，幼白檀被“白鹭院”教师辰琳。
随便被推荐仆部进培训，并很快诸预备仆脱颖。
今，纪轻轻便接仆长职位白檀，薪水待遇完全逊色各企业高管。
充足票打底，仆长吃什吃什。
即便此，厌恶鱼类，喜腥气习惯却保留。
哪怕院位米其林三星厨做法式鱼汤，绝碰哪怕口。
位特殊客，姜云做蒸鱼真打吗？
，厨房竹制蒸笼散诱蒸汽，姜云则站头默默数间。
蒸笼头正蒸今晚主菜，条肥“七星鲈”。
七星鲈，背部类似北斗七星星点名。
鱼栖息淡海水交处，性格凶猛，味鲜，肉质细嫩。
新鲜肥嫩七星鲈拿清蒸，更品品，做格外困难。
毕竟“清蒸”烹饪方法直接体食材坏，且考验厨师火候控制。
鱼食材清蒸，变非常娇贵。
稍留神蒸熟将汁水蒸干，肉质蒸老，吃味嚼蜡。
蒸间够，容易夹回腥，鲜香鱼汁蒸，腥味重死。
专业厨师言，打蒸屉免热气流失况何判断鱼熟度，棘方。
，点完全难倒姜云。
功力，完全打蒸屉况穿头熟度。
差......始装盘吧。
默念七分二十秒，姜云闪电般挥蒸屉，将头熟度完七星鲈取。
经蒸制，鱼身切痕犹花般裂三刀口。
头洁白细腻，犹理石般漂亮鱼肉暴露空气。
完，步骤。
见姜云拿专刀鱼身拉甩。
块肥汁连背腹肉便被，飞旁盘。
，留鱼身几根白色骨刺。
鱼剔骨，专业厨师言其实并算太难，毕竟鱼肉足够坚韧，太容易弄破。
蒸熟鱼剔骨，剔骨完毕保留完整形状，困难。
将鱼肉放入盘，再土豆泥、西蓝花泥西芹薄片旁摆河岸与植被造型。
翠绿葱油汁白色白蒜汁，鱼肉边划条犹江河般轨迹。
此止，“江河鲈鱼”才算彻底完。
两盘被端辰琳白檀，两位士惊呆。
......漂亮！
盘鲜嫩骨鱼肉散明媚光泽。
配合旁边由蔬菜酱汁组“江河堤岸”，很容易让忘居盘食物。
因见犹盘活灵活游鱼儿，仿佛见幅浪漫山水画卷。
酱汁划水流波光粼粼，澄明清澈，旁金黄山峦绵延伏。
造景宏阔，气势磅礴，却布局序，透绵密幽深典雅感。
，确很，则盘食物，论构图境已经艺术品级别。
菜足够，味呢？味让鱼阴影白檀满吗？
顿，旁辰琳向位被江河边带城市头仆长。
首先，至少桌气味，盘鱼点儿腥。
因此白檀尝试筷夹块鱼肉，却立即惊讶肉质感惊。
夹鱼肉刻，白檀感觉筷像水晶般晶莹剔透肉正微微抖。
汁水四溢，鲜嫩非常，像肉，简直像极其软滑果冻。
因身关系，白檀其实吃很鱼，鱼肉质非常解。
即便此，此油润汁，像果冻滑嫩鱼肉次见。
季七星鲈鱼长白白胖胖，因处理关系半分腥味，留浓烈鲜甜。
将附带鱼脂骨髓鱼肉翼翼放入口。
随洁白玉贝齿轻轻咬，刹间，白檀真险将舌头吞感觉。
口块鱼肉轻轻咀嚼，鲜活味伴随粘稠啫喱状胶体，犹火山喷般喷涌。
诗赞约：长江绕郭知鱼，竹连山觉笋香。
笋香香，白檀，知蘸汁水鱼肉真鲜。
嫩滑鱼肉肥腻，胶质感十足油脂舌尖迅速融化，化数金色鲈鱼游走口内。
鱼皮粘稠，鱼肉丝滑，鲜间仿佛承载万古江流灵气，令觉快朵颐，犹味觉欣赏副钟灵毓秀山水戏鱼图。
甜与鲜活感觉几乎立即便将白檀击沉，毕竟位仆长次吃味。
仿佛盘跃飞几百肥肥胖胖鲈鱼，鱼儿游啊游，直接游进少嘴。
活泼鲈鱼先嘴游舌尖，迅速蔓延至全身，将白檀整带飞回片旧山河，河畔渔村，及赤脚河边游玩段光。
停......停........................
知觉间，少觉桌扭包裹白色长筒袜纤细双腿，色越变潮红。
即便此，法停，法停将块块鱼肉送入樱唇恼。
餐糟糕姿态，“白露院”绝允许，必被旁边仆直接劝阻。
此白檀已经理，冷淡眼神散阵洪荒凶兽般气势，仿佛谁阻餐，被立即卸八块似。
正位仆长边颤抖边快速吃盘“江河鲈鱼”候。
旁姜云则脸挂满表，像位给野猫投食功爱猫。
“江河鲈鱼”菜，姜云很信，始料白檀喜欢。
白净肥硕鲈鱼竹片慢慢掏内脏，再热水烫除黑膜粘液。
仔细刮鱼鳞再毛巾将鱼包裹巧劲敲打，将鱼龙骨拍断，让蒸制候骨髓迅速流。
蒸制候将切头丝般粗细老姜嫩姜量放置，再撒姜云调配复合黄酒。
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甚至蒸制竹制蒸屉，姜云加入腥香草束，保证蒸汽将鱼腥味彻底驱散。
除此外，酱汁等方百工夫，细细写本食谱。
，花精力做条鱼，怎腥，怎吃呢？
白檀知觉间，汗流浃背将整盘“江河鲈鱼”吃完。
姜云身边，笑问：“怎？吧，白檀仆长。”
“......，，勉强关。”
此白檀却似乎怎敢目光，头扭另边，故冷淡语气。
虽试图装副乎模，脸红晕颤抖双腿却怎骗。
姜云闻言，继续笑：“虽爱吃鱼，实际鱼像很重位......跟亲关？”
姜云除厨艺方造诣极高外，洞察力强惊。
敏锐见白檀进餐眼神闪丝怀念神，忍住问。
听姜云问题，白檀却愣数秒，间知该何回答。
数秒，才缓缓回：“次吃鱼，‘白鹭院’晚，母亲给蒸鱼吃，条鱼......很吃。”
“吗，确回味悠长菜。”
“惜，母亲已经法再蒸鱼给吃。”
，白檀忍住低头，低沉语气，微微吸吸鼻。
“，死复，节哀顺变，......”
“滋滋工资外头环游世界，每养尊处优，早忘鱼怎蒸，简直压榨儿吸血鬼。”
“活啊！表伤感原疼钱！故结局太实！！！”
“母亲每拿走三分工资哦，差百万呢，难值伤吗。”
“确很让伤，讨论钱啊啊啊啊啊！”
被白檀耍，本打算安慰姜云忍住抱头哀嚎。
......噗嗤！
满脸写语姜云，白檀终忍住笑。
见始，白檀脸直副冷冰冰表，次姜云内露笑颜。
白檀本，笑，玫瑰花般鲜艳嘴角微微翘，呈带喜悦绝妙弧度，佛冰峰朵玉莲。
“啊，居笑，笑挺。”
“......，错，脑科治治眼睛吧。”
眨眼间，白檀脸笑容立即消失，变脸速度快足让诸变脸师泪流满。
“脑科治眼睛方吗？”
“管，反正治。”
惯例毒舌几句，白檀表站身，站回笑嘻嘻切辰琳院长头。
瞬间，姜云脑“知什鬼系统”却忽传阵轻响。
【感度系统启】
【物卡“白檀”获】
【白檀.感度已增至三颗】
【白檀.三颗感度奖励.厨具.冰魄鱼肠刃（未锋）】