二百零三章 千层爆浆叉烧包
，夏葵次吃吃包。
包表像酥皮般酥脆口，头却犹云朵般轻盈松软，吃完全粘牙，且散浓烈甜香。
甜，甜吃，甜瘾！
此味包夏葵简直获至宝，啃咬越越。
知觉间，夏葵捧号包便跟变魔术消失。
哎？包呢？
干干净净双露疑惑表，毕竟刚才包几乎半头，却眨眼间消失？
顿，夏葵抬头向散热气烤窑，烤窑旁边放篮金光闪闪包！
“......，姜云老师？再吃几吗？”咕嘟吞口唾沫，翼翼问。
“吃？练包吃？别东西吃？”
“练......练？”
听番话瞬间，夏葵简直惊呆，话吗？
此味包简直世间难，哪怕专业包师配材料未必做级别。
姜云，包却练东西？
嗯......实确此。
烤箱或者烤窑烤制包，本姜云餐厨师传统艺活。
餐体系包、馒头几乎蒸制，烤玩通常叫饼，烤饼类跟西式包完全两回。
制烤包，白姜云熟悉“魔炼金炉”特性已，真西餐厨师。
专业烤制厨具，特殊烤窑体积够，且效果非常特色。
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根据姜云方才实验，通“魔炼金炉”烤制包外层酥脆、层松软，且带股奇异甜香气息。
虽夏葵吃包感受浓郁香甜，神奇，姜云实际根本往包头加糖。
本额外添加糖分包，居吃此香甜感觉，应该“魔炼金炉”特殊效果，姜云将其称“炼金糖化反应”。
周知，糖肯定带甜味，带甜味物质却定糖。
比氯仿，比乙酸乙酯，比糖精，比阿斯巴甜，东西很甜，却糖，并含糖分。
此霞妃“魔炼金炉”应该理，虽头少掺杂神秘因素，确让本放糖食物产浓郁甜味。
关键，厨具烤制东西够完锁住汁水，烤制肉类绝佳途。
例姜云刚刚考根鸡腿试试，结果考完咬，头香浓汁水差点滋脸。
拿“魔炼金炉”烤牛肉，烤羊肉什，烤东西简直敢象味……见烤炉威力强。谷
，“魔炼金炉”目止途，照顾霞妃救药嗜糖症患者。
霞妃处绝戒糖期，甚至连淀粉吃少，偏偏喜欢吃甜喜欢命。
虽直“五药膳.逆水蜜丸”糊弄，霞妃笨蛋，应该已经回神。
“魔炼金炉”，终让霞妃边吃甜食，边至纪轻轻糖尿病堆毛病，完。
午熟悉“魔炼金炉”特殊效果工流程，姜云便始给霞妃准备甜甜点。
甜甜点，话逗，至甜点名字叫做......“酥皮叉烧包”。
老实，听点名字，夏葵脑广式茶楼头笼笼叉烧包香气，嘴渗甜丝丝唾液。
“喔喔喔！姜云老师，做叉烧包吗？喜欢吃！”
或许绝数姐吃点，身吃货夏葵却懂。
毕竟叉烧包广式早茶著名点，与虾饺、烧卖、蛋挞并称“广式茶点四王”。
广式叉烧本甜口食物，加入蜂蜜等腌料腌制烤制炉香甜味著称，因此广式叉烧包内陷甜口。
松软酵团包裹头酱香浓郁，甜诱叉烧肉丁，口味简直绝。
姜云此打算做改良版“酥皮叉烧包”，酵团包裹叉烧肉丁，改类似蛋挞千层酥皮外壳，吃更加酥香口。
甚至连叉烧打算制，因掉叉烧酱、蜂蜜类糖分较高配料。
纯瘦猪脊，经料酒、抽、老抽、南**等腌料腌制，便被姜云直接丢进刚刚才燃烧炭火“魔炼金炉”。
炉口刚被封，周围彩色玻璃便立即阵微微火光，旁夏葵瞠目结舌。
炼金炉内部温度非常均匀，完维持较高温度，直接食物四八方迅速将其口气烤熟。
整条滑嫩猪脊，仅仅半便被烤外脆嫩，拿品色泽红亮，油光闪闪，十分诱。
旁夏葵馋鬼留口水，姜云笑叉烧切段递。
“喔喔喔！叉烧真吃！明明放糖，怎烤香甜？”
夏葵边吃满嘴流油，边疑惑问。
姜云告诉背答案......件传厨具，烤东西带甜味儿吧。
叉烧做，接外层酥皮制。
传统酥皮叉烧包酥皮类似“菠萝包”，团，外加层黄油酥饼，呈外酥嫩口感。
姜云却简单法，做更加复杂，味更“千层爆浆叉烧包”，连外皮特殊制才。
切准备绪，晚餐间，姜云再度替代被罚扫厕安洁承担送饭工。
跟送饭候，提架酒精加热炉饭盒头，正隐隐散金色辉光及危险香甜气息。