百章 惊艳至极料理
三炉灶，三封箱。
赵扶余将鸣神社远处空已经极致。
因制腌制类食材，及配搭料理艺，赵扶余首先解决食材问题，腌制程关键物，‘盐’源问题！
靠近海边，专门询问雷电影矿盐。
使海盐，做完全提纯海盐。
非般义，直接使海盐。
实际传统，海盐腌制食材，腌制品食，海边流传已久艺。
止腌制，腊制，风干，需海盐进腌制，海边，保存食材方式非常繁复。
毕竟旦遇风暴或者冬，捕获海食物候，需依靠丰收季获食物，渡严酷寒冬。
况，让食材何更保存首选，至八重神注洁净，味，被放。
尤其腌制料理，数带调味，及饭。
味浓烈独特，往往带股特海腥味，预示浓烈海鲜味。
八重神嫌弃，甚至觉难吃很正常。
赵扶余做将食材，化腌制食材，再次烹饪真正间逸品。
因短间腌制食材，需制法。
比野猪腿，经火烧外层皮，掉余毛，将外层烧像焦湖层，需尽快泡冷水将外层焦湖方刮除，剩使食材部位。
猪腿轻易使，需加赵扶余沿途采许香料，乃至野果再混合海盐齐腌制，并且压巨石头野猪腿，通重力让腌制味更透彻内部。
至海盐，其实赵扶余间进制，海盐稍微处理。
滤必须，管肉眼雪白，内部依旧许杂质，加入定比例清水，将海盐烧煮沸类似像浑浊模，通木炭棉布层层滤。
剩更加清澈透亮液体，更纯净海盐部分。
光够，见赵扶余利鸣神社周围处雷元素，进场型电解，将海盐液余水份蒸，利压强将造苦味及体害元素全部带走。
光步许破头皮做点。
般需麻烦，滤纯净海洋液，直接石灰进沉淀及祛除杂质元素。
虽赵扶余今办法干净纯粹，般世界，做法显更加高效，更推广。
赵扶余做，犹片片雪白冰晶般海洋晶体，则很快瞩目焦点。
雷元素电解，巫非常清楚，原理虽太明白，概方式流程却已经弄明白。
经赵扶余通操，海盐纯净度简直已经达世间极限，连八重神侧目，更别巫。
，赵扶余便将稻妻未足镇神器已经传授。
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此雷电影觉点。
部分此沉浸赵扶余料理烹饪程，觉散韵，简直吸引任何物诱惑。
猪腿始腌制程，赵扶余将白鳝处理，海洋食材，拥极肥厚肉质，细腻口感，属海洋特腥味。
此赵扶余将白鳝处理，粗盐力搓洗，将外层粘液全部祛除，因使盐处理，够让外层细胞极速失水，形保护膜。
况，内肉质保持依旧肥嫩状态，任何肉质变化。
光点细节，寻常稻妻料理法注东西。
经清洗，段段白鳝肉被竹片撑，因使粗盐搓揉，本身已经算加入量盐进腌制，赵扶余并再画蛇添足放入什味，反将撑白鳝段，放今加热封箱旁边。
四十度左右温度，让白鳝极速脱水。
候除需翻外，白鳝需再理睬。
需处理螃蟹，则迅速清理干净完，直接放进加入青椒，葱，洋葱，姜片，蒜片，米辣，酱油，白糖，极少许清酒酱汁坛。
首先让螃蟹吸收酱汁概十五分钟间，极速冷冻酱汁及螃蟹。
让它直处状态，概夜，缓缓解冻，充满特殊风味腌酱蟹。
赵扶余长间冷冻，即便已经做冷冻效果，控制温度让螃蟹酱汁极低温况，继续互相渗透，维持住蟹肉鲜甜。
食材共鸣帮，其腌制食材几乎统完间点，腌酱蟹估计差间完。
此似乎赵扶余直制腌制食材，底准备烹饪什料理令头雾水。
实际赵扶余料理早已经烹饪。
三烹饪台间，土黄色锅，今已经被烧沸腾，股悠悠香气随水汽蔓延。
明明任何食材完，闻股香味候，场感觉肚饿，该饭错觉...