九十八章 味
‘股香味...’
酸辣气味，每鼻腔内弥漫，谁赵扶余简单弄汤，竟搞冲鼻味。
味却给极温暖，甚至唤醒食欲诱惑力。
“酸辣汤啊...”
“少喝玩。”
倒叶修闻，分辨空气弥漫味，忍住眯眯眼睛，似乎慵懒带点怀念。
蛋花化汤汁内刻，璀璨明亮光线料理台内升，淡淡雾气，沉浮段剪影。
仿佛带风雪，客期盼照顾，简单料理显化，并厨境异像明确指，闪逝景象，却让场次赵扶余料理叶修吓跳。
差点什特效忽展印。
仔细，知源头竟料理台，甚至赵扶余刚刚完料理内。
形实让吃惊。
“料理东西浮嘛？”
“，料理？”
再次认识与世界完全方，眼切让吃惊。
原本叶修世界，应该星球文明。
却始怀疑，东西宇宙？
料理烹饪异像光彩。
简直违背基本宇宙规则吧？
“应该，扶余店长料理做点，按照话，料理水准登堂入室，基本应效果。”
炭治郎热肠，更何况叶修确实什威胁感，特解释。
即便敏感蛇丸，分辨新概精神特别境界，其东西完全弱鸡水准。
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太叶修背景境界。
见此惊讶，才突识或许叶修孱弱并非独况，很世界存。
完全迥异各方世界，任何特殊超凡力量世界。
世界，底何展，场很，疑问。
简单句话，暴露很信息，叶修注赵扶余料理台，却察觉已经餐厅注象。
实际推演，果超凡力量存，哪怕部分超凡力量存，代展必向众更方便，更适宜方式进。
，科技或者类似科技力量，推潮流量。
场食客，新兴科技，或者民产物，及相关系列资料，稀奇东西。
否则鬼灭世界，刚刚展各方资料，让蛇丸此激。
叶修世界很纯粹科技世界，叶修身衣物，察觉世界科技实力必简单。
交流候，场食客耐。
料理赵扶余，完酸辣汤，接始处理酥闷带鱼。
比般鱼类，叶修记忆应该带鱼，因乡够保存鱼类海鲜并。
带鱼算容易捕获，容易运送。
制类食材，需点点技艺鸡贼。
庭主妇（夫），海边食材，经长途运输，必新鲜异味。
将新鲜食材丢弃，食物匮乏代，哪怕异味，需将难食材处理。
处理关键，腌制炸。
带鱼食材，本身岸容易腐败气味，进定处理，很容易够保存段间。
让它很内陆接触海鲜类食材选项。
肉质鲜细腻，饱含油脂，联排细刺许鱼类爱者敌，解决新鲜办法，恼细刺。
才酥闷带鱼做法传承，少区常必备料理，至长盛衰。
将带鱼洗干净，掉内脏，划细密刀痕花纹，拍比粉淀粉混合炸粉，防止剩余水份稀，让油炸候油脂乱溅。
实际赵扶余使肯定新鲜带鱼，否则肯定葱姜花椒料酒腌制腥异，拍粉防止水份残留更必。
拍粉，放入百五六十低温油锅慢慢炸。
间太短，油温太高，等炸内外已经焦酥，再将油温升高搞百八十度，复炸十几秒。
彻底逼干水份，掉残留油脂，酥闷带鱼步骤算做。
接捞酥炸酥脆带鱼，将姜片，香叶、干红辣椒、葱段蒜头铺碗底，层放入炸带鱼，再淋入陈醋、清水、酱油、香油、鸡精、白糖混合调匀酱汁。
罩层耐高温保鲜膜，放入蒸箱慢慢蒸煮，达酥烂入骨，味透彻步。
蒸煮码半两。
果等话，高压锅压制半。
反正通制，二主菜，吃酥闷带鱼便算完。
等待蒸煮空隙，赵扶余亲专门做点口感更劲擀，切少菜码。
比萝卜丝，黄瓜丝，豆芽芹菜焯水，至其东西，弄太，仅仅几叫餐厅食客断吞咽口水。
明明什太调味，仅仅靠酿造东西，炸酱锅充满诱惑香气味，让肚断抗议。
...饿！
九十八章 味