三十二章 限列车篇.窖烧桶烤 3
料理法，果接继续三提三浸，并且火煮鸡十五分钟，关火焖三十分钟，白斩鸡做法。
赵扶余肯定简单解决料理。
更别本做窑鸡，什窑鸡？
窑进高温闷烤，皮脆肉嫩烤鸡，才窑鸡啊！
候关键，其实利冷热交替法，让黑凤鸡吸收两药汤药效及滋味。
办法，破坏掉相药草各性质，更将某相克药材变化，至再留什易察觉毒性，反将药性药香深深克入黑凤鸡皮肉。
热，冷，需浸泡久间，等黑凤鸡内外呈微冰感觉。
各各药材药性香气便已经落入黑凤鸡。
此摆外晾干，擦干净极其特殊食材，止浑身漆黑，今更皮紧肉脆，仿佛经几套马杀鸡般。
实际，冷热交替办法，止加入药性香味，更将鸡肉深达骨髓鲜，给逼肉。
接需很简单。
六鸡齐齐排，等腌料完。
实际腌料，本身熟。
熟料汤汁熬煮候，料始准备，紫洋葱切丝，黑白胡椒粉，点点玫瑰露酒，加切片籽柠檬，断挤压汁，香菜洗净折断，西芹胡萝卜切片，腌料算搞定。
锅水熬煮剩十分，熟热腌料算搞定，其关火放冰柜快速冷却，再将汁水滤放入料，六黑凤鸡全部泡进。
找箱，装满六黑凤鸡及腌料，封住。
腌制，概需至少三间，才入味。
原则，腌制夜甚至效果。
赵扶余肯定腌制久，除加入柠檬软化肉质，解决黑凤鸡肉质弹韧问题外，洋葱类似效果。
关键腌制候，断抓揉，让皮肉快速吸收腌料。
另外世界尝试，食细胞共鸣效果理，点灵厨祭法倒，接近传统祭祀段，食物腌制料理程加速，算奇迹产。
世界共鸣力量，全部，部分需靠脉力，厨祭法复杂，短短瞬间，便引少脉力。
让腌制程相快速结尾，甚至超半。
利半间，赵扶余做制窑烤窑。
实际，混合颗巨樱花树树底，许许樱花花瓣泥土，才次烹饪二主角。
混合花雕酒及烫鸡肉药汤，赵扶余干食客眼玩泥巴，并且很快速度像模像弄类似烤窑东西。
外圈包围，内却显空挡，口，气口。
类似利窑烤披萨窑，比很。
实际东西顶临性两次，药田泥，什特别设计。
高温烘烤几次很快裂。
赵扶余本身做很结实烤窑，够稳定次已经足够。
等外层表皮通赵扶余调量烘干，首先烧七八炭火塞进，并且封住窑口。
方让舀内部水汽快速蒸，另方混杂烤窑药汤，樱花瓣，花雕酒，借此将香味浸润烤窑。
料理变化及其微妙，任何点余气味增加，及配搭百草药性，够让菜滋味提升法宝。
外物熏烤方式，提升食材滋味，其实什很复杂段。
像许制卤菜，甚至早餐锅菜店，菜比做，甚至旁边新店味。
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原因止艺拿捏，更具，深久，沾染几分滋味，点点滋味改变，舌头法欺骗。
什，吃吃，味觉骗原因。
哪怕始分辨，潜识却选择味更适合，更店。
赵扶余做将各方味打造完，给百草窑鸡奉完环境，及必绚烂场。
坐桌等料理桌食客眼，赵扶余将烤窑烧制候，反股似药汤，更几分熏香气味释放。
让感觉特别妙。
炭治郎蛇丸等见识赵扶余料理各色料理，料理制厨具法真见，次野餐算眼界。
户屋敷耀哉音两夫妻，更赵扶余巧妙段，暗惊诧。
，似寻常，举，竟完全法理解细节挥，举仿佛带走世界某玄妙灌注入食材，厨具。
让久竟崇敬。
鬼才知，什料理够让崇敬感觉，像见测物。
直股熏香味，渐渐淡，变似混杂碳火烧烤滋味，才让两回神，识视眼，方眼惊异。
赵扶余外界法，察觉烤窑已经准备妥，便将已经准备许久浸泡间，已经完全入味鸡肉拿。
铁叉鸡肉部腔内刺固定住，放铁盘，外套铁桶。
黑凤鸡算准备完毕，再涂抹什东西，步骤，接直接铁铲送烧窑。
很快六黑凤鸡摆入烧窑，剩便等待间孕育...