301章 似素非素
“菩提玉斋？”
“斋菜？素菜？”
戴眼镜新桌食材分析，其荤菜影。
鸡蛋虽被许视素菜，却并非被认。
间，真法判断‘菩提玉斋’底什料理。
“善二，别嘀咕，仔细。”
“扶余主厨明显将它完全展，食谱肯定每掌握...”
友旁边规劝，新却笑，依旧全神贯注分析。
因知，体力并，赋算卓绝，研究分析特长，果加强方力，展赋。
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远月竞争激烈方，很难真正走毕业。
哪怕环境，断已经知识分析，理解料理法。
才充实，并且断榨取潜力，往继续迈进。
别，今已经五星级料理，哪怕远月算凸，真拿外般料理店足够主厨或者料理店二厨。
远月内进入随被淘汰担忧，知远月整东樱，甚至远东料理圣，绝浮夸。
...
场什态，赵扶余并太。
反正公课形式，按照习惯，详细讲解。
真正关键料理味工序，展将食材共鸣加强力量。
将称呼‘祭’东西！
见赵扶余将碗籼米倒入篓洗干净，直接放边，直锅水烧，才放入进滚煮四分钟，才米粒捞，铺垫层纱布蒸笼。
“菩提玉斋，便炒饭。”
什隐瞒，既间处理米饭，赵扶余目，才干脆利落揭秘。
况且处理米饭原因介绍清楚。
“许炒饭需隔夜饭，实际需，米饭稍微干身。”
“先煮四分钟米饭，再经蒸煮，粒粒分，米香味浓郁，且煮米米浆扔掉，再加水，火放边备。”
既教授，赵扶余傻瓜式点点细节填充，任何甩掌柜思。
接将各各食材，或切配，或泡水，或取间芯部分，反正摆砧板排布堆。
“菜关键，便似素非素，闻香见素，尝确满口肉香，见点肉馅。”
“菩提玉斋，便此名讳。”
“斋菜，却比任何斋菜素雅简单。”
见赵扶余拿蒸笼，将剥蒜葱芯蕊部分，按照比规格，摆蒸笼。
边全蒜粒，边全葱芯。
接二蒸笼，遍布西芹，胡萝卜，洋葱，青椒，火腿，春笋，香菇，黄瓜，茄。
按照比比比例，全部蒸笼摆满。
再三蒸笼，泡水香料，八角，辣椒，豆蔻，公丁香，茴香，花椒，黑胡椒粒，白胡椒粒，依次摆，倒铺垫蒸笼。
食材算全部利完。
刻，薙切绘奈明白，什赵扶余菜灵感。
料理香料食材，主靠鸡蛋增添味。
‘熏入香料味，让扶余君法嘛？’
‘短间，食材香料比例怎达完？’
哪怕薙切绘奈尝试，并太食材香料搭配，今赵扶余何止数倍。
香料加入，万米粒饭香被掩盖，偿失。
“知，料理，什滋味呢...”
，薙切绘奈竟点食欲。
，止，月间数刻，忽陡点食欲。
仿佛形食欲...
场注，赵扶余今料理，比平慢分，许更带独韵律。
点，薙切仙左卫门注。
此赵扶余独料理节奏，完全即将见门或许传承，或者赵扶余灵感爆炸创造，即将改变整料理界体系东西！
“吸！”“吸！”
两勾肩搭背男，模惹，黑头，金背头，两间吸气口水。
知什，忽觉赵扶余蒸笼东西，饿。
摸摸肚，两视眼，狐疑吃太少，消化掉始饿。
举，始渐渐月间蔓延。
料理等级偏低，食细胞进化少许，赵扶余淡淡力量扩散，实招架住。
料理台赵扶余并外界切，首次特殊韵律节奏，哪怕稍微花点精神集，见放葱蒜垫，食材，接香料，才煮米粒。
四层蒸笼，烧煮米粒米汤，水足足滚煮半。
充满肉味，却实际米粒。
似素非素极品味即将诞！
赵扶余‘菩提玉斋’真正关键材料。
米饭！！（未完待续）