十七章 复杂料理,简单调味
‘咔嚓’‘咔嚓’
清脆声音吉尔伽什口回荡,属蔬菜口感,至夹杂牛羊猪三肉类肉块入嘴满足,很快释放浓郁肉汁,伴随唾液嘴横霸。
柔滑,嫩爽,甚至带丝料外弹脆。
或许很难象肉块充斥复杂口感,蔬菜口感,牛羊猪三者重叠肉块形迥异通常肉类口感。
像数肉类食材口感汇聚体。
猪肉选松板肉,牛肉使嫩滑内脊部位,油脂丰富羊肉却脑部位。
三肉油脂分部,散乱瘦肉,形各极具特点口感,再经赵扶余刀工洗礼化体。
产效果绝般加加等三简单。
通三酒料将本身食材带腥臊祛除干净,三酒液味及特余韵肉味体,让肉味口腔久久徘徊根本。
肉香候,肉酱汁带鲜咸,将肉味特甘醇提炼。
使六酒水炖煮肉酱汁,丝油腻,反因加入樱花酒,青梅酒等等水果花卉入酒酒类,让酱汁抹清新微酸。
股酸味,极将肉味浓郁达极点,略微拉点。
让忍住食欲再次复翻腾,口依旧充满期待。
几乎肉类料理极致,完将肉味全部展!
吉尔伽什全部候,忽已经嚼剩口感蔬菜,股极微弱麦香,让切味进收尾。
“何味?!”
遮掩法识,吉尔伽什吞口东西,疑惑。
口腔,除断回荡肉香,酒香外,竟股极微妙麦香回荡,将肉香断延续基石。
股带肉香仿佛进入肺腑气息,浑厚滋味,简直让数麦穗稻田,其牛羊猪各带领族群狂野奔跑。
止狂奔,建立全新世界,像王者带领它始组建崭新态圈。
“麦茶,蒸煮食材水麦茶及烘干麦颗粒熬煮。”
“微微淀粉香气笼罩蔬菜肉类,肉油脂肉汁因熟顺蒸笼滴落蔬菜。”
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“蔬菜香味因蒸汽附肉类。”
“利蒸煮技巧,才让三者浑体,让三肉类彻底整体。”
听吉尔伽什问话,赵扶余倒并吝啬料理段。
毕竟菜白虽很复杂,实际调理段并,仅仅利基本厨艺已。
“烹调术本文明,非孕乎文明族,则辨味精;辨味精,则烹调术妙。”
“料理匹配王者料理,烹调术才关键,关键料理食材复杂,及调味简单。”
见场食客,尤其吉尔伽什露奇神色,赵扶余解释进步深入。
实际构思料理候,赵扶余经许变,比初将三食材全部炖煮完,酒桥梁让三者融合。
或者将三者全部打碎肉泥,再塑形肉块模,各酒液混合酱汁浇淋,再火焰将酱汁点燃,形肉与酒相映趣,展王者炽烈火威严。
法被赵扶余否认,反段,复杂料理程,简单调味办法,完整呈何谓王者问题答案。
平淡与炙热王者命磨灭部分,真正王者存价值留什,食材全部咽,依旧残留口腔余味,离给世界剩什。
才王者价值!
区别真正王者底谁胜谁负标准。
“烹饪代表王者民带进步,调味简单则象征民索取十分谨慎。”
“反借此,将肉味长久存,遗产留民间。”
“便...社稷.三牲祭味原因。”
赵扶余眼,何谓王者?
受垢,谓社稷主;受祥,王!
够承担责任,带更文明进步,才真正王者姿。
赵扶余料理,什三牲祭味原因,受民挂念,真正牢记存,才三牲祭祀,享受朴素却真诚祭礼滋味。
“料理,竟将王者阐述完毕。”
“,扶余店长厨艺,越越高明!”
‘啪啪啪’掌声响,随便陌声音传,众震撼目光转向,赫身穿简单衣物,色苍白,双瞳蛇男外走进。
正已经几次餐厅门蛇丸!
“哼,卑劣凡。”
吉尔伽什吃属料理,本该展候,竟抢风头,冷哼表达满。
“新客,店长错。”
感受吉尔伽什体内股强完全陌力量气息,蛇丸轻轻笑,挑衅并回应。
倒赵扶余似乎蛇丸身感受异况,像...
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