百四十七章 异像撼

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步,虾壳虾头打粉末,制团。”

料理,步骤?”

堂岛银已经迈入王领域,半脚踏赵扶余料理讲究。

很清楚赵扶余烹饪法,预备制菜品,才觉

茶水做基冰沙

并且虾粉团,料理,似乎与记忆食谱,相甚远。

添加?”

“料理本身将食材滋味展淋漓尽致。”

“注,与原本食谱任何冲突?并!”

“反纯粹滋味展更加极致,将食材顶端!”

幸平诚郎知老友与外界交流太东西形既定认知,打破认知才希望登堂入室,迈入更高料理境界。

解释少颜,甚至直接具体。

寻常因此怒,或者法,堂岛银放肆

两句,尤其料理认知摩擦。

法却改变,因言,料理按照食谱烹饪并进完善,错。

旦添加东西,类。

赵扶余做法,简直已经重新解构食谱,完全法认

料理真正认知,万千正确,谁堂岛银错误却并王级料理闭嘴。

,任何靠边站,除非实,才重视,注,乃至讨论。

老友话,诚并非明白思,依旧条路回头

未必,或许堂岛银突破境,候,或许赵扶余已经始迈入另外领域

观念差距,进步速度快慢。

点或许料理正确与否关,料理却息息相关。

...

将泡茶汤,直接放入白玉盘内,形碧湖景象,赵扶余便直接将其包裹,送入急冻柜内,步令预料

赵扶余料理应该熟悉食谱,江南水乡优雅料理‘龙井虾仁’。

神农草.茶,应该按照食谱做法

,除浆制虾仁步外,其步骤已经变化。

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虾油虾脑提取,将虾仁甘醇味提取,届料理,增加其滋味解释。

赵扶余茶汤使完全寻味

更别,烘烤甘泉虾虾壳虾头,已经被打粉末加入百泉泉水

今粉色团,甲壳素鲜香味,似乎蕴藏丝丝泉水甘醇。

赵扶余底预备何制很清楚,似乎位新晋王,次将传统料理食谱解构,完次华丽转变。

古老食谱涌全新活力,更将梦幻食材淋漓尽致。

掺杂虾粉团,搓揉,并且擀皮,折叠继续重复,直皮劲,才刀切,放入少许淀粉,透明塑料袋装,防止风干。

简单处理,赵扶余紫砂壶拿三片神农草.茶取

热水浸泡三片茶叶明显变化,细针叶片舒展变化,若非赵扶余将它水壶

恐怕观众茶叶放进神农草.茶,毕竟叶片变化,尤其叶片针叶变类似汉剑般舒展

茶叶香气凌冽几分。

将叶,赵扶余直接将虾油取半,加入半新冷油,油锅,将茶叶直接送冷油始加热。

直炸茶叶水份消失,油温两百度左右,整茶叶股浓郁极点香气。

茶叶滋味,虾油滋味,全部融入油锅,将茶叶

锅油再将温度降百五十度左右,便将浆虾仁入油锅低温油锅将虾仁滑熟,泡熟。

吸油,控制,虾仁本身残留油脂,更别茶叶茶汤加入,恰掉油腻。

混合虾油及茶叶炸香气特殊油脂,将茶叶涩味油脂化解。

够将茶香,虾香气长久留存口舌消失殆尽,余味显平澹。

将虾脑虾油,趁熟捞虾仁齐拌匀,将已经冻茶汤取,另外取烧水,将水汆熟,透凉,趁热放茶汤盘边,将虾仁虾脑摆

再将炸茶叶捏碎,洒虾仁

将虾油再茶汤外围浇淋圈,既鲜红色泽,添加澹澹咸度。

碗似乎余烹饪,乃至调味料理便宣告完

几乎间,光辉直冲云霄,撼

王级料理完,才料理景象!

将整料理完全笼罩,令观众阵阵惊呼!

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