三百六十九章 黄金龙脊（盟主被富婆钓走咸鱼加更6／10）
任何颗粒感龙蛇羹口感格外顺滑，略显粘稠质感让它口感打折扣，反它增添几分饱腹感。
羽冠龙蛇独特滋味五彩锦鸡熬煮鸡汤汇合，鲜感觉断刺激味蕾，给郁怜带全新感受。
老实，祁寒完龙蛇羹，初本打算叫龙凤羹。
羽冠龙蛇龙，五彩锦鸡凤，算相益彰。
考虑二星菜肴，取名字，…取名废况，未三星四星菜肴很取更名字。
索性菜肴定名龙蛇羹。
至未真正龙凤羹…
再吧。
龙蛇羹盛装餐具很精致，实际分量概杯咖啡量罢，量哪怕郁怜胃量，吃三四分饱，加鼎湖素，五分饱。
郁怜胃量很清楚，点份黄金龙脊。
将黄金龙脊餐盘挪，郁怜脸顿几分。
黄金龙脊，让另菜肴。
松鼠鳜鱼。
两者闻香味浓郁扑鼻，且属油炸食物香味很程度类似。
金黄色片状龙脊，虽裹层茄红色芡汁，诱程度却丝毫差。
餐盘，十余片掌厚度龙脊被整齐摆餐盘边缘，刚围绕餐盘圈。
每片龙脊被片龙脊压住部分，并压住片龙脊部分，首尾相衔环。
简单改变，却让菜显精致少。
餐盘央位置，朵绽荷花模容器，扩口，比餐盘略高。
荷花根部餐盘紧密结合，法分，显它餐盘本身部分。
扩口张荷花，满满装盛淡金色粘稠果酱。
…
郁怜奇，微微倾身体凑近荷花，原本被黄金龙脊浓郁香味掩盖柠香奇楠果酱味，慢慢端倪。
奇妙酸甜香味，丝毫逊色松鼠鳜鱼表茄红色芡汁。
需介绍，郁怜瞬间明悟黄金龙脊吃法。
夹块，先淡金色果酱轻轻蘸，随声“咔嚓”脆响，始咀嚼。
论做法味，黄金龙脊松鼠鳜鱼相似。
区别，且少。
松鼠鳜鱼鱼丝表，先涂抹层鸡蛋液，随直接拍打淀粉，让淀粉均匀包裹鱼丝表，做法并常规油炸三件套，针松鼠鳜鱼特殊炸法。
鸡蛋液让鱼肉更加嫩滑，让淀粉更加均匀紧实，紧实淀粉油炸，形表酥脆外壳更加致密封闭，高压锅般让内部鱼肉受热，产比鲜嫩汁烹饪效果。
相比，黄金龙脊油炸方式更加常规。
包裹油炸三件套，黄金龙脊需经定程度腌制调味，步目，半给龙脊腥，另半则让龙脊鲜味彻底释放。
腌制龙脊，表带略微浓稠腌制料，直接表包裹层粉，因腌制料缘故，粉拍打十分紧实。
裹粉，龙脊表变干燥，候再让龙脊鸡蛋液滚圈，原本干燥粉便饱饱吸收鸡蛋液水分，龙脊表形层薄薄粉糊，鸡蛋液本身让粉续油炸程呈更色泽，更让烹饪食物更几分醇厚蛋香。
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紧接，便再让龙脊包糠滚圈。
包糠，让龙脊表产酥皮，酥皮比松鼠鳜鱼更厚，因包糠本身疏松结构特殊香味，与鸡蛋液粉形酥皮酥脆丝毫影响口感。
酥皮仅仅两菜点，食材本身特异性造黄金龙脊松鼠鳜鱼完全味。
鳜鱼鲜味莽甲龙鲜味，截。
因此咀嚼两，郁怜脸几分惊喜。
柠香奇楠果酱酸甜适口咀嚼程黄金龙脊表微厚酥脆酥皮及龙脊柔嫩汁肉质混合，口感此奇特，丝毫比松鼠鳜鱼逊色。
…
犹未尽夹块黄金龙脊，将荷花容器点果酱蘸完，送入口咀嚼，郁怜怅若失。
吃完？
感觉再吃点…
算，午继续吧。
接芙雅递推荐票，犹豫，郁怜站身朝投票箱走，将票投给鼎湖素。
虽菜肴很味，果每食材各独特风味口感鼎湖素郁怜占风。
郁怜离久，云清慢慢朝投票箱走。
刚刚才知寒食推荐票传统，打听候并未打听点。
因此，捏神圣票，云清几分激感觉。
至投给哪菜？
松鼠鳜鱼！
虽白米饭给云清极惊喜，相比，松鼠鳜鱼更加惊艳。
午吃什呢…
走寒食，云清门外依旧拥挤队伍，陷入沉思。
…试试剁椒鱼头？
云清辣味并抗拒，，剁椒鱼头究竟辣。
…
午营业很快结束，扩建店够容纳食客增，食客，店内店员言，却比往更加忙碌。
哪怕祁寒，久违忙团团转感觉。
嗯…希望叶凌卿够尽快师吧，候概轻松。
营业结束，四位店员各离，祁寒店门旁告示牌，原本两条告示，加三条招聘服务员告示。
希望新员工够早点吧。
眼告示牌字迹，祁寒满点点头，重新回店内。
“凌卿，继续练习。”
“！老师。”