两百七十七章 老板捅新菜窝吗?(求推荐票)
眼松鼠鳜鱼每条鱼丝雏菊般往外张,均匀包裹晶莹红色酱汁,经勾芡酱汁色泽新鲜西红柿般诱,灯光照射反射微光。
酱汁洒落青豆虾仁并,浅绿色颗颗饱满青豆,白嫩带丝丝粉色粉嫩虾仁,颜色酱汁本身红色形强烈比,让菜色泽更加立体丰富。
光色已经此诱,松鼠鳜鱼偏偏极诱香味。
什食物香气浓郁?
果吃街,或者其各各食方,定毫犹豫答案。
油炸类食。
虽热量真高,香真香。
油炸食物,食物与热油接触,表温度迅速升高,焦糖化反应、蛋白质变性及其物质分解,产独特油炸香味。
松鼠鳜鱼,烹饪程纯粹油炸食物,浓郁诱油炸香味,融入芡汁本身清新酸甜味,属番茄浓郁果香味压制住油炸香味油腻,让其鱼香味进步凸显呈。
将餐盘摆桌,坐松鼠鳜鱼,股浓郁化香味便疯狂涌入祁寒鼻窍,令忍住陶醉闭双眼。
真太香。
拿筷,祁寒迫及待条鱼丝轻轻夹。
“咔嚓!”
声清脆声响,鱼丝根部被轻轻折断,表沾浓稠晶莹番茄酱汁,竟几分薯条感觉。
因祁寒刀格外精准,每刀刚触碰鱼皮,伤鱼皮程度,鱼丝被折,竟丝鱼肉残留,鱼肉折轻松被夹,留被炸蜷曲脆鱼皮角暴露。
迫及待将鱼丝送入口,祁寒轻轻咀嚼。
“咔嚓咔嚓。”
酥脆声音断响,醇厚酸甜口酱汁与酥脆松软、外焦嫩鱼肉完融合,带独特舌尖体验。
经油炸部分食物,表变酥脆。
因接触热油瞬间,食物表温度快速达百度,水分剧烈沸腾挥,水蒸气体积膨胀让食材结构变疏松,水分失让它变更加坚硬,两者协,便带油炸食物独酥脆口感。
且它优势,止此。
食品表形酥脆层坚硬透气外壳,阻止食品内部水分蒸,让食物内部蒸汽压增强,基类似高压锅原理,让食物内部温度更高,加速食品熟,让油炸食物呈外焦嫩特点。
,松鼠鳜鱼独特风味背秘密。
口鱼丝肚,祁寒脸浮犹未尽表。
因鱼肉沥油候极细致,加清新酸甜果香味相辅相,松鼠鳜鱼完全任何油腻感觉,口入腹,嘴满满香味。
炸至酥脆淀粉外衣,鱼肉鲜嫩汁,咬口便满满鱼鲜味,丝干柴口感,内外口感强烈反差,进步凸显鱼肉鲜嫩,两者搭配太完,让祁寒忍住叹服老祖宗智慧。
“咔嚓咔嚓…”
脆响声绝耳,很快,祁寒餐盘剩孤零零伫立鱼头。
满摸摸肚,脸禁露属干饭笑容。
吃饱。
收拾餐盘餐具,祁寒朝门外走。
四位店员已经门外等。
“老板午!”x4
走入店内,四位店员元气满满打招呼。
“咦?”
芙雅鼻抽抽,股未闻特殊香味传入鼻窍。
祁寒吃完份松鼠鳜鱼,此刻依旧飘散餐区香味。
“老板,什味,香啊。”
“啊。”祁寒微微笑,“今午品尝新菜。”
诶?
诶?!
四齐齐愣住。
昨午新菜,今午新菜,今午…
新菜?
老板捅新菜窝吗?
啥新菜?!
…
史莱克城食协。
由史莱克爱食食客组织形协,类似兴趣社团。
因协允许任何食店加入,纯粹热爱食食客协员,它部分候做公平公正,偏倚。
协,每届史莱克食节主办方。
平常协更像摆设,三度候,它义才体。
距离三度史莱克食节,剩七间,食协久违忙碌。
间宽敞议室,坐数十身影,坐首,位穿宽白色衣袍矮胖身影,圆乎乎脸皱纹,平常甚至滑稽,,眼带几分崇敬味。
若祁寒,眼认位身份。
毕竟初位格外惊饭量让祁寒印象深刻。
神牛斗罗,海神阁宿老,玄烨。
史莱克城任何组织,由毕业史莱克院并愿留史莱克城强者管理,史莱克院方府,维持城秩序方法。
原本相众闲散组织,史莱克城食协并需入驻宿老层次存,魂圣或者魂帝,足够。
奈何,玄烨食实酷爱,食协颇,凑凑热闹。
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色,www.yeguoyuedu.com 安卓苹果均。】
毕竟宿老很清闲。
既玄烨主进入食协,食协顺理章交由管理。
“咳咳。”众,玄烨轻咳声,“久见。”
话,方顿传阵笑声。
次聚首,三届食节候。
确实很久。
“废话,距离食节始七,商量届食节具体实施方案吧。”
完话,目光齐齐向坐首。
史莱克食协员各各业,各擅长,往届食节由群策群力完。
众目光锁定,儒雅斯文男,位斗罗银高层,精通管理,因此每届食节实施策划,由草,其再给见进修改。
见众目光向,男露副“知”奈表,包掏早已准备策划方案,分给,“今策划方案早准备,什问题。”
其员嘿嘿笑,始分方案,仔细
很快,议室夹杂笑声讨论声响。