155章:艺传承马虎!【求追订】
见旁苏逸恒江雪几乎快吵。
旁直话汪俊峰插句嘴,“挺至,弟弟被波浪公主盯,止警告!”
“!”江雪捶汪俊峰肩膀,“怎?兄弟?朋友,拆孤寡台?”
“点脸……”
,白雨薇许丽往边走。
白雨薇笑问:“聊什?”
“啥,聊聊明哪玩。”
许丽忽笑嘻嘻:“聊泽凯堂弟吧?江雪?”
江雪性,打苏逸恒堂弟主才奇怪呢!
苏逸恒皱眉向许丽,“拿堂弟乱玩笑!”
许丽,“……,。”
啥啊……
许丽表委屈。
…………
另外边,苏晨、苏老爷等四茶厂。
苏晨伯停车,准备车间边。
苏丽则窝进办公室,瘫沙始玩机。
苏晨则跟苏老爷茶园走圈儿。
节,夏茶已经市,主打绿茶茶厂,已经快进入澹季。
茶院茶树郁郁葱葱,十分喜。
苏晨深呼吸口气,感觉茶树清香沁入扉,渐渐,浑身毛孔舒服打。
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“爷爷做批黄茶,回尝尝?”苏老爷。
“呀!”苏晨弯眼睛应。
祖孙两茶园,回办公室。
苏老爷拿罐黄茶,泡两杯。
苏丽沙弹身,凑,“爷,渴!给杯!”
苏老爷白孙儿眼,“牛饮,喝啥滋味儿?”
老爷嘴嫌弃,给苏丽泡杯。
苏晨端茶杯喝口。
苏老爷期待问:“咋?”
苏晨:“苦涩,鲜醇甘爽,很喝!”
苏丽喝口,听堂哥描述,疑惑喝口……
“唉……”苏老爷叹口气,:“黄茶工艺太具偶性。
做几批黄茶才做算佳,市黄茶,口感接近绿茶。
因工艺原因,比等级绿茶贵,导致黄茶越越落,连很黄茶核产区茶农茶类啦……”
苏晨听爷爷话,点沉重。
黄茶六茶类二茶类,绿茶制程失误,闷黄,才偶间做茶。
,黄茶主工艺闷黄,闷黄工艺并掌握,黄茶制茶师,批茶青做茶,口感明显差别,导致黄茶稀少贵。
今市黄茶部分闷黄位,外观、口感很像绿茶,导致很区分黄茶绿茶。
其实黄茶历史挺悠久,比黄茶代表茶君山银针,始唐代,清代被列贡茶。
继续落,六茶类老二,今很消失历史长河……
苏老爷孙神,由笑:“怎,空跟爷爷炒茶呀?”
苏晨愣,笑,“呀。”
虽打算继承爷爷茶园,制茶其实并排斥。
苏丽瞅瞅爷爷,瞅瞅堂哥。
哥竟真被爷爷给忽悠炒茶??
……
接几,苏晨跟苏老爷茶厂混,主炒绿茶。
季节,茶青比较粗老,值钱,随便新霍霍。
采摘始,杀青、抖散、揉捻、初干、搓条、提毫、再干,八工序,苏老爷带苏晨步步亲,详细讲解。
苏晨听认真,快。
孙习力,苏老爷惊喜欣慰。
苏丽跟凑热闹,爷堂哥炒茶,跃跃欲试试试。
苏老爷瞅瞅孙儿,既试,让试试。
…
听苏丽被150~160度锅温烫吱哇乱叫声音!
奇怪!堂哥双比嫩!咋像感觉烫似??
江雪本邀请苏晨、苏丽跟玩,,主目标苏晨。
连续三,两每吃完早饭,跟苏老爷茶厂,找机跟苏晨几句话!
,苏逸恒带几鄱阳湖玩,租条船游湖。
江雪遗憾:“晨弟弟玉妹妹茶厂呀?”
吃完早饭,卫间工夫,回见!
苏逸恒皱眉,“谁弟弟!”
江雪笑嘻嘻:“弟弟咱几弟弟嘛!”
苏逸恒满:“少套近乎!”
其实江雪朋友挺仗义,平处差,男关系方实混乱,苏逸恒防。
两,江雪,许丽提再茶园逛逛,敷衍景色般,什,再带。
许丽苏逸恒,忽问:“堂弟近跟苏爷爷制茶?苏爷爷打算培养接班,继承茶厂吗?”
等苏逸恒回答,白雨薇接话,“应该吧?被北录取,专业跟茶毫相关,怎进茶厂?”
许丽眸光微微闪烁,笑:“像什……文物保护?专业太冷门,今找工吧?”
汪俊峰:“怎?北文博院很厉害,毕业才全各博物馆应该抢!”
许丽声:“单位工资应该高吧?”
江雪向许丽,味深长笑:“今怎展,赚少钱,跟啥关系?”
许丽尴尬笑笑,“闲聊嘛……”
苏逸恒觉许丽关堂弟,怪怪。
跟许丽并很熟,汪俊峰朋友白雨薇室友,跟白雨薇。
苏逸恒,:“苏晨,今展太早,走哪条路喜欢,三叔、三婶儿干涉,其更干预。”
“再,定…压根靠专业赚钱,随便写什,钱。”
苏逸恒岔话题,“午咱吃鱼吧,鄱阳湖鱼绝呢!”
白雨薇汪俊峰察觉苏逸恒话题直围绕堂弟,跟聊赣省风景食。
聊儿,热热闹闹拍少照片。
午苏逸恒鱼馆儿吃鱼宴。
……
苏晨几真很忙,白跟爷爷制茶,晚画几画稿。
回高三冲刺阶段,每早忙晚感觉。
虽很忙,却很充实。
且隐隐觉,做茶修。
绿茶酵,虽云雾茶制工序挺,茶青做喝茶叶,需很久间。
苏晨炒锅茶,火候够,合格。
二锅茶,火,炒湖,失败。
直三锅茶,苏老爷才微微点点头。
等提毫、再干等工序完,苏老爷:“走,尝尝炒茶吧!”
祖孙几回办公室。
苏晨亲泡三杯茶,祖孙三杯。
其实正常讲,刚炒完绿茶火气较,佳品饮期,放置半月月再喝。
制茶师般制新茶尝尝。
苏老爷尝口孙亲做茶,慢悠悠:“……”
苏丽喝口哥做茶,咧嘴,“哇!苦!点焦味……”
苏晨:“……”
底?
翼翼喝口。
“呃……像……火点?”
苏老爷笑安慰苏晨,“刚做绿茶,火气重正常,批茶火候略。
新做已经很错,且茶青明茶、雨茶嫩,滋味儿更厚重,正常象,别灰,慢慢。”
苏晨容易肯跟制茶,定建立信,打击!肯咋办?
且,制茶新做品质茶真算很赋!
听爷爷肯定,苏晨放。
几,体制茶易,每工序许讲究,稍差池做茶太理。
两,苏晨终做批管外观口感错绿茶。
虽跟苏老爷做差远,跟市口粮茶比,算拿。
且苏晨知,做茶艺传承点马虎!